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餐廳:台南.東區-FUN Tower軟式可麗餅

地址:台南市東區長榮路二段63號

營業時間:14:00-20:00(週二公休)

電話:0980-683433

用餐日期:2013/07/29

粉絲團:http://www.facebook.com/FunTower

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          甜口味 NT.60-NT.105不等
          鹹口味 NT.75-NT.80不等

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有多少人記得我曾經介紹過一家瑞豐夜市的軟式可麗餅(應該沒人吧Q_Q)

一般可麗餅都是脆脆的皮,但軟式卻不一樣,軟Q卻又不濕膩,

自從吃完FUN Tower就讓我對它有點念念不忘,

原本還打算下回去瑞豐還要買來吃 [點我看瑞豐一訪],

沒想到關注粉絲團才發現搬家了,一搬就搬到台南,

反而離我更近的說,不找天去踩踏一下還真說不過去哩。

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FUN Tower就位於長榮路上,就在長榮中學後門斜對面。

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這附近可說是餐廳林立,不過還是可以從招牌林中,

發現粉紅色的FUN Tower圓形招牌。

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店不大間,小巧可愛,內裝以清爽色系為主,看起來簡單明亮,

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跟之前瑞豐的小攤子相比,兩側多了等候座位可以坐,算是改善不少。

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FUN Tower還蠻重視環境清潔,除了餐檯都很乾淨,

櫃檯前擺的是看起來很可愛的可麗餅模型,

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鹹甜兩種口味都有,甜口味可當點心,鹹口味可當主餐,多種選擇。

基本上是先點餐付款,領取號碼牌等候叫號取餐。

去的那天正值剛開幕酬賓買二送一活動,來買可麗餅的人算是不少,

要稍稍等候一下,不然平時是不需久候就能拿到可麗餅囉。

單價跟之前在瑞豐時相比又稍高了些,

但衡量口味跟老闆對食材的堅持度,這樣的定價是不為過的。

即使是搬了家,換了位置,FUN Tower的口味依然是我熟悉的好味道。

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FUN Tower可麗餅的製作過程其實蠻公開的,

做可麗餅時老闆還會戴上塑膠手套及口罩,

對食物乾淨度有疑慮的人,其實現場看到做法,也會比較安心,

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[起司美乃滋鮪魚沙拉] NT.80

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我老是覺的晚餐只吃甜食,會感覺怪怪的,

所以即使是鬆餅/可麗餅,有鹹的就會想點的鹹口味來吃。

FUN Tower的鹹口味共有三種,扣掉不能吃牛,剩下兩款都點了。

我就愛那捲起來好像花一樣的漂亮外觀,

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用的是日本進口的美乃滋,吃多也不膩,

裡頭包了鮪魚跟生菜這兩樣,看似簡單,可口清爽的味道卻很迷人。

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雖然對可麗餅總有皮一定是硬的那種刻板映像,

但轉換一下口味,也很有驚喜感哩。

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[煙燻火腿佐沙拉] NT.80

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吃的兩款鹹口味,包的餡料不一樣,呈現出不大相像的味道,

但吃起來都很清爽是相同特點,

不一樣的是,鮪魚口味的口感比較柔嫩,吃起來鮪魚的鹹甜,

而火腿燒脆,還多了煙燻的香氣,還包了起司。

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[草莓布朗尼] NT.95

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之前吃過草莓布朗尼,就對它念念不忘,

包了奶油/草莓/布朗尼,布朗尼裡面有核桃,

吃起來有巧克力的濃醇香,還有清爽無負擔的奶油,

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被草莓的酸甜中和後,十分合搭且爽口,就算吃多也不覺的厭倦。

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[奇幻桃樂絲] NT.100

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這口味真的超夢幻的,不管是名字還是內容物。

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用水蜜桃跟奇異果兩種水果,再加上香草冰淇淋交織成獨特口感。

原以為水蜜桃跟奇異果兩個會偏酸,其實還好,僅僅是酸中帶甜,

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冰淇淋香草氣味濃郁,吃起來冰涼涼的,

真的有讓人眼睛為之一亮的驚喜感,蠻適合炎熱的夏天來上一客。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1.有甜有鹹,口味清爽而不膩。
                  2.就位於長榮路上,長榮中學後門斜對面。

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[延伸閱讀]

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留言列表 (2)

發表留言
  • 思思
  • 思推2
    我喜歡偏鹹口味的可麗餅
    看起來都好好吃
    形狀也挺漂亮ㄉ餒~
  • 泰瑞先生
  • 希望回家這間健在XD