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餐廳:台南.中西區-江水號

地址:台南市中西區國華街三段16巷13號

營業時間:12:00-21:00

電話:(06)225 8494

用餐日期:2013/05/11

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         冰品 NT.35-NT.40不等

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先小小的自首一下,其實最近是芒果產期,

所以芒果冰正夯,原打算是去吃"冰鄉"的芒果冰的哩。

因為看人家網誌上的介紹,越發誘人,

當天就是因為"冰鄉"沒開,才退而求其次來吃江水號的。

不過因為江水號牌子老,名氣響,又是府城傳統冰品的翹楚,

所以它也一直是在我的口袋名單內就是。

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說到國華街,應該大家都不陌生,那兒藏了不少台南的道地美食小吃。

不過江水號在的國華街,是靠中正路的交叉口一代,

跟我們映像中賣很多吃的那個市場的國華街有點小小的距離就是。

要說中正路這,說中國城的話,大概會比較多人知道吧。

如果再說正興街的蜷尾家這,大家應該就會恍然大誤。

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夜晚打烊後的市場燈光昏暗,

遠遠望去,在黑暗中,少數幾家的燈光更是顯得耀眼。

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小小的雙店面,柔和燈光加上簡單幾張桌椅,還是瓷磚擺台,

雖沒有大多數冰店改裝後的新穎,

但具復古的特色,更有種懷舊味道,跟我想像中的模樣相去不遠。

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就跟老闆一樣,不是用浮誇的外觀取勝,走的是樸實踏實的好口味,

民國二十年就開始營業至今,頗有歷史,

不是很清楚平常生意好或不好,但陸續都有客人上門,

有觀光客也有在地人,或許是來找小時記憶也是來懷舊當年。

看到江水號的感覺,會讓我想起麻豆家鄉的龍泉冰鋪,也是有一樣的老記憶存在。

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【八寶冰】NT.35

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江水號賣的冰都蠻簡單的,有愛玉/八寶/鳳梨/芋仔/紅豆牛奶冰五種。

要不是只有一個人,除八寶冰外,應該會再多點一碗紅豆牛奶冰了(是豬嗎我?)

外表看起來真的很簡樸,不過是"綜合"冰,裡面是有不少配料的。

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愛玉.紅豆.芋頭.杏仁豆腐.粉圓.大豆等等。

醬淋的是糖水而不是煉乳,不會很甜膩,吃起來很清爽。

配料,像是芋頭/紅豆等等,都燉煮的很透爛,綿密到入口即化,

吃完真的會有種很消暑的暢快感。

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我對台南並不算太熟,其實也是吃太飽隨處亂晃,

才發現附近就是有名的泰成水果店及蜷尾家。

當天因為下大雨,假日要排隊排很久的蜷尾家難得不用排,

只可惜我真的吃不下,就只好望冰興嘆囉。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1.位國華街跟中正路交叉口一帶,離正興街很近。
               2.冰品的種類不多,聽說都不錯,民國二十年就開業,具歷史意義。

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[延伸閱讀]

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豬小詠的食旅隨行

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