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餐廳:澳門-黃枝記粥麵館

地址:澳門議事亭前地17號

電話:853-2833-1313

營業時間:8:00-24:00

用餐日期:2011/04/09

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          ***此價目表為港幣計價1港幣約3.8台幣***
          ***港幣與澳門幣約為1:1通用***
          湯麵/炒麵/粥品 $10HK(約台幣38元)-$35HK(約台幣133元)不等
           [詳細價目請參閱此]

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黃枝記就在澳門著名的議事庭前地前面的左側,算蠻好找的,

原先是打算來這邊吃葡國菜"九如坊",但前一天就吃過"木偶",

兩天都吃葡國菜,好像有點太奢侈,再加上走了兩天的路,

腿痠到快斷,只想找個地方好好休息,就決定來黃枝記用餐囉。

議事庭前地充滿異國風情,到了假日,人還真不是普通的多咧。



在這種據歐洲風味的建築下,這中式外觀帶有點衝突卻又代表中西合璧的感覺。



配合其外觀,裡頭的裝潢佈置也是很具中國風。



很難得的一點,就是這的空間還算寬廣,坐起來不會感到彆扭。

原以為港澳地狹人稠,位子似乎是會比較狹小的說。



桌上鋪了紙桌布,上頭寫了黃枝記的由來史末,有興趣的人可以看看這個打發一下等待的時間。



入座送上的熱茶,炎熱的天氣喝熱茶有點痛苦,

有些人會說這茶是要洗筷子的,不過我問過了,不管是要拿來洗筷子還是要喝,都是OK的。



桌上的小盤內裝了醬油,醋等等的條味醬,覺得味道比較清淡的話,可以拿來調味。



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【爽滑肉丸粥】$24HK(約台幣91元) 



或許是前一天誠昌飯店的水蟹粥讓我們映像深刻,

所以這天又點了粥來吃,肉丸雖不大顆,但滋味還算不錯。



有點像膏狀的粥品,吃起來的確是有爽滑的感覺,

雖然顏色偏白,但口感溫醇,沒想像中那麼清淡。 



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【鮮蝦餛飩】$26HK(約台幣99元)



雖然沒很認真查說黃枝記著名的餐點是什麼

不過隱約記得,似乎是該來一碗他們家的鮮蝦餛飩。



雖然沒很認真查說黃枝記著名的餐點是什麼

不過隱約記得,似乎是該來一碗他們家的鮮蝦餛飩。

他們家的餛飩挺大顆的,裡頭包了肉餡,也包了蝦,

很有誠意感的真才實料,而且十分彈牙,當然是很好吃的。



吃一口餛飩,再來一口鮮蝦味濃濃的湯,只能說幸福滿點,

多少可以撫慰一下逛街逛到腿斷,而且餓到兩眼昏花的疲憊心靈。



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【招牌蝦子撈麵】$36HK(約台幣137元) 



去年到香港的時候,

樂園牛丸大王的撈麵,那有彈性的口感就讓我驚豔不已。

想說天氣熱,就點了個乾撈麵,

加了點蔥在灑上鮮蝦粉,一上桌一股蝦味直撲鼻而來。



攪拌後,讓那些紅通通的蝦粉均勻的分佈在麵條上,就可以吃囉。



撈麵屬於較鹹的重口味,不過也不會鹹過頭的讓人受不了,

真的很好吃哩,因為是乾麵,所以還附上清湯,

跟鮮蝦餛飩的湯頭是一樣的,好喝又順口的湯會讓人越喝越開心呢



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【醜薑皮蛋】$10HK(約台幣38元)



必須得承認,的確是因為"名稱"的緣故,所以點了這個。

想看看什麼叫"醜薑",原來就是一般醃製過的薑片,

就台灣吃的到的味道,只是換了個地方吃而已,囧。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:港澳的食物價位都不算太過便宜,
                  不過黃枝記真的還不錯吃,來到議事庭前地,
                 如果不打算吃葡國菜,這兒也是個不錯的選擇。

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【延伸閱讀】2011澳門遊

2011澳門食記-口味特殊的莫義記雪糕

2011澳門食記-大利來記豬扒包

2011澳門食記-木偶葡國餐廳 

2011澳門食記-新好利咖啡餅店

2011澳門食記-誠昌飯店馳名水蟹粥

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留言列表 (12)

發表留言
  • claire630530
  • 推~~
    老天!這看來好好吃!丸子看來很脆口~流口水
  • 這家真的好吃..有吃會有推的^^

    bo2popo 於 2011/07/11 20:24 回覆

  • terry0912
  • 最後一個果然是你會點的XD
  • 我認真的說 不是我點的啦XD 真的

    bo2popo 於 2011/07/11 20:26 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    果然最後一個妳一定會吃...
    我帶泡麵去遊港澳好了XD
  • 囧 很難得不是我說要搞怪ㄉ說 哈哈

    bo2popo 於 2011/07/11 20:28 回覆

  • nikoko82
  • 我們上次去澳門也有來這家吃喔
    我點的是牛楠餛飩撈麵
    美味到現在難忘

    推推

    NIKOKO
  • 哈 可惜我不能吃牛楠
    感覺應該也是很不錯的呢^^

    bo2popo 於 2011/07/11 20:48 回覆

  • nellydyu
  • 撈麵ㄟ~~~之前新堀江有!好好吃!!
    不知道跟香港吃起來有什麼差別
  • 好像差不多耶 新崛江是吃糖朝ㄉ嗎
    如果是的話我覺得口感很像

    bo2popo 於 2011/07/11 20:49 回覆

  • dearmoai
  • 寶貝我覺得阿~

    同樣活到這把年紀~

    你吃過的食物比我走過的路都還要多惹(煙~~)
  • 我 我比摩艾老阿(低頭)
    其實是我都愛挑怪怪的東西吃嗎XD

    bo2popo 於 2011/07/11 20:49 回覆

  • willemis
  • 熊寶貝還沒去過澳門說
    但時有所聞

    那ㄍ招牌麵ㄉ麵條超細ㄉ 應該很受熊寶貝ㄉ青睞啦
    ㄏㄏ~~不過這間店真ㄉ很有味道

    去到那裡應該會很懷念中國 ㄏㄏ

    謝謝分享
    熊寶貝推推
  • 其實澳門也是中國的一部份 哈哈
    是說這家店真的不錯 有到澳門可以來試試

    bo2popo 於 2011/07/11 20:50 回覆

  • DoggyYummy
  • 這間上次去澳門也有趣吃 不過文也還沒寫 XD
  • 我懂.欠債正夯啊XDDDD
    我也欠好多寫不完 凹屋~~

    bo2popo 於 2011/07/11 20:50 回覆

  • takeshiro
  • 六樓的話我也有同感
  • 橘子狗..說到甜食...
    這點我就不敢跟你比了 哈哈

    bo2popo 於 2011/07/11 20:51 回覆

  • fencertw
  • 推~
    好傳統中國風的餐館喔!
    雖然貴但感覺都不錯吃~
    但是招牌蝦子撈麵我怎麼沒看到蝦子呢?
    難道只有蝦粉?
  • 沒錯.就是只有蝦粉 哈哈
    港澳的都不便宜啊 遠目

    bo2popo 於 2011/07/11 20:52 回覆

  • irene521
  • 我有經過這家!!
    聽說不錯可惜我們行程太滿了沒機會去吃
    看來下次去可以試試
    除了醜薑皮蛋不要點之外XD
  • 對阿 這家不錯喔
    那個皮蛋真的不要點.台灣吃的到的XD

    bo2popo 於 2011/07/11 20:47 回覆

  • beauty31083
  • 撈麵看起來就很好吃..
    我喜歡吃這種乾乾但有味道的麵