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餐廳:澳門-誠昌飯店馳名水蟹粥(氹仔島官也街)

地址:澳門氹仔官也街28-30號地下

營業時間:中午12:00-晚上11:30

電話:(853)2882-5323/2882-7589

用餐日期:2011/04/08

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            ***此價目表為港幣計價.1港幣約3.8台幣***
           馳名水蟹粥 $120HK(小)/$150HK(大)
           豉汁蒸大鱔 $時價HK

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放了一個禮拜的大假,去了3天金門又去了3天澳門,

是時候來清償一下文章了,看著滿山滿谷的照片,還真不知該從何下筆。

最後選了這家澳門的"誠昌飯店"做為我遊記的首發。

沒錯,誠昌的"馳名水蟹粥"的確是遠近馳名,不少部落客介紹過,

讓人映像深刻的,真的是服務態度,差到當下真有衝動想拍桌走人說不吃,

是說出門在外,還是保持一點風度,希望我們遇到的只是特例。

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到了澳門,到飯店chick-in後,雖然在飛機上用過餐,不過飛機餐那份量哪能吃的飽

就先衝到和我們住的金都酒店一樣同在"氹仔島"的官也街,打算來覓食。

(氹仔島的"氹"字,要打ㄍㄢ,可是聽說要念ㄉㄤˋ,這字查了好幾遍還是記不住拼音)

官也街比我想像中小多囉,小小一條街裡頭,除了各家手信店也有些餐館,

我們三個吃完莫義記,又吃了知名的大利來記豬扒包,再加新好利的燕窩蛋撻

雖然略有飽意,但沒吃主食總覺得怪怪的,所以就繞回官也街吃水蟹粥。

誠昌店舖擺設還算簡單整齊,裡頭約莫二十來個座位,


還好不是用餐時間來,不然應該得排隊吧。

一入座熱茶就上桌,澳門跟香港一樣,餐廳提供的茶水以熱飲居多,

牆上有價目表,不過我看了老半天,實在是猜不透寫的是什麼,

反正來這就是要吃當家招牌"馳名水蟹粥",其他也就不去深究了。

不過價目表上的"時價"兩字,通常都藏有陷阱,

本來想加點"鼓椒蒸大鱔",問下來半斤要價$200HK(約合NT.800)/一斤$400HK(約合NT.1600)

有怎樣的屁股坐怎樣的馬桶,對窮鬼小詠來說實在是沒勇氣點下去,到最後只好單點水蟹粥。

不知道是不是這個緣故,點完餐店員當場很不屑的"唉"了好大一聲,

要說那碗水蟹粥其實也不會太便宜,而且也頗大一碗,

況且官也街附近小吃也不算少,看不少人也是專程來吃水蟹粥,

我們並不是惟一特例,當下感覺挺不被尊重的。

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【馳名水蟹粥】$120HK(小份)(約台幣456元)

這水蟹粥有大小份之分,怕吃不完,就點了小份的,

約合台幣450左右,本來澳門物價就比台灣來的高些,

而且就算是小份的,份量也不少,所以這樣的價錢還算可以接受。

基本上我們三個人吃這一碗是差不多剛剛好,真慶幸我不是一個人衝澳門吃這一碗。

一份應該都是使用一整隻的水蟹,

熬煮的很透爛的粥,吃的出蟹膏跟蟹肉,滋味鮮甜,

螃蟹的肉質軟嫩又有彈性,不過請記得要用桌上的螃蟹夾來剝螃蟹

我傻傻的直接用我的牙齒下去咬,還好平常保養得宜,不然我的牙早咬斷了。

這水蟹粥果真有其馳名的道理在。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★☆☆☆

小詠OS:雖然只嚐試水蟹粥,不過大老遠跑這一趟,當然就是要吃最知名的。
                 只能說這水蟹粥果真不負重望,好吃之餘,
                 讓人對港澳的煲粥功力深深感到佩服,
                 可惜那服務生的態度真的讓人瞠目結舌,
                 不然下次去澳門的話,其實還會想考慮再來吃吃看其他菜色呢。

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • ctrls5460
  • +1
    澳門啊..如果你認識工程師的朋友老丁的話
    我想很多在地人才知道的店就可以帶妳去啦
  • 哈 不過三天很短啦 XDD
    本來就是去走馬看花ㄉ說
    下次叫工程師介紹一下

    bo2popo 於 2011/04/12 11:40 回覆

  • s3898433
  • 小潔推2~^^
    看到時價我也不太敢點

    好像還有很多店家也不給拍!!
  • 哈 剛好我去ㄉ都給拍ㄉ說
    不過其實去三天而已XD 也吃不到幾間店
    時價兩個字 彈性真ㄉ很大哪

    bo2popo 於 2011/04/12 11:43 回覆

  • irene521
  • 原來小詠去了金門跟澳門阿!!
    超殺的你@@

    這家原本我們打算第三天晚餐要來吃說,
    可惜肚子裝不下了
    只好下次再來...
  • XD 剛好有放假ㄇㄟ
    我澳門是排尾後幾天 前面同事想去金門就跟著去了 ㄎㄎ
    阿鸞去澳門吃ㄉ比我們多XD

    bo2popo 於 2011/04/12 12:16 回覆

  • fencertw
  • 推~
    好好喔~放大假遊遍金門與澳門~
    赫赫有名的水蟹粥也吃到了~真讚~
  • 這是一定要大玩特玩ㄉ說
    不然我們沒有寒暑假啊

    bo2popo 於 2011/05/03 14:14 回覆

  • gps72770425
  • 燕窩蛋塔啊!台灣好像沒有呢!宇森推4
  • 台灣應該沒有引進吧 哈哈

    bo2popo 於 2011/05/03 10:38 回覆

  • po712712
  • 下次可以去高雄吃"泰平的店" 在瑞峰夜市附近!!!! 好吃!!!
  • 謝謝推薦喔 有機會再來去吃看看

    bo2popo 於 2011/05/03 14:15 回覆

  • zine1215
  • 阿阿~ 我有去吃耶~ 還吃了金沙大蝦~ 那個更猛阿~~~
  • 好好喔(流口水ing) 沒關係 那個留到我下次去吃..(握拳)

    bo2popo 於 2011/04/13 00:47 回覆

  • abrabbit
  • 看來香港和澳門的粥很像耶XDD
    都好綿密喔!!!
    人家也想吃水蟹粥啦~
  • 都是走綿密路線無誤...
    連臨近的金門也是耶..這是流行

    bo2popo 於 2011/05/03 14:15 回覆

  • CHOCORICH
  • 看起來好好吃 >口<
  • 謝謝囉.^^

    bo2popo 於 2011/05/03 10:39 回覆

  • rt009211
  • 雷后發威XD
  • 這算...簡潔扼要嗎...(飛踹)

    bo2popo 於 2011/04/13 00:46 回覆

  • terry0912
  • 1.沒有拍桌真的是太可惜了!!
    2.好貴
    3.我只另外知道西蘭花是小樹苗阿
  • 你根本是希望我拍桌 有壞心XD
    好貴無誤
    西蘭花是啥鬼XD

    bo2popo 於 2011/05/03 14:16 回覆

  • nellydyu
  • 看起來很像台灣的小米粥加了料!!
  • 可是味道不一樣喔...
    有加了蟹膏..滋味比較鮮的說

    bo2popo 於 2011/05/03 10:40 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    感覺很讚呢~~

    真想吃吃看,

    小詠應該發威一下,

    給她點十幾道高級菜,

    然後在 唉~~

    怎麼菜色這麼普通~~

    沒什麼好點的!!
  • = =結果這樣是傷了我的荷包...XDDD
    有了面子 失了裡子 哈哈

    bo2popo 於 2011/05/03 10:39 回覆

  • phinawu
  • 我覺得應該比香港的粥好吃~~~~至少有味道阿!!!!
    你們有三個小詠去嗎~~~怎麼可以去吃這麼多XD!
  • 囧 我們才一個小詠
    我同事他們都自誇他們是小鳥胃的說哈哈

    bo2popo 於 2011/05/03 14:12 回覆

  • ashin303

  • 香港和澳門的粥感覺都熬的很入味又很稠
    我好喜歡這味的^^
  • 我上次去吃香港的 覺的味道頗淡..
    澳門的卡有味ㄉ說

    bo2popo 於 2011/05/03 14:12 回覆

  • beauty31083
  • 會不會大家跟你一樣傻傻進去問價格後就決定點最平價的粥..
    不過港澳的服務本來就不好摟
  • 應該不是問價格ㄉ關係
    可是他們本來就是那碗粥卡出名
    誰叫他附近開ㄌ不少吃ㄉ 哈哈

    bo2popo 於 2011/05/03 14:13 回覆

  • dkebcli
  • 路過灌個水
  • frmdsoylyf
  • 路過灌個水
  • phoebe17
  • 哈哈
    手指上端那個水蟹粥
    小熊還愣了一下
    太可愛了啦 哈哈
  • 噗 只能說名片超有創意ㄉ
    可惜人不優XD

    bo2popo 於 2012/05/28 16:36 回覆