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餐廳:宜蘭-北門蒜味肉羹

地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號


電話:(03)932-4293

營業時間:9:00-24:30(週一至週六)/9:00-18:00(週日)

用餐日期:2010/7/30

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
     肉羹(單點.麵.粿仔.米粉)-45元(碗)

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回味完那令我們難忘的蔥油餅後..驅車來到"北門蒜味肉羹"..

暗褐色的招牌...嶄新的很耀眼..看樣子才剛改裝不久吧??



"北門蒜味肉羹"於民國55年創立..位於舊城北路上..小小的一條街..

要找停車位可真不是件簡單的事...

因為"北門"還算有一定的知名度.雖然早預期會有排隊人潮..

但看這隊伍還是讓我嚇了一跳....

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可選擇"外帶"或"內用"..內用的話就要拿號碼牌等待叫號..

拿到27號牌..雖然才差不到10號....

但是店內空間狹小...座位數約莫才十來個...

門外有放置"肉"的架子..還有烹煮"羹"的火爐....



讓不很大的空間更顯擁擠了..加上熱氣蒸騰.....

在這炎熱的天氣下排隊還真是件痛苦的事情....

就臨時改成外帶了...外帶需注意一點...

基本上不會附紙碗..要紙碗的話一個NT.2喔...

販賣的種類以肉羹為主..可以搭配麵.粿仔.米粉...

也是有單賣"肉"..一斤NT.180..算貴還是便宜...

這點對不下廚的我來說沒什麼概念..╮( ̄▽ ̄")╭

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【肉羹】NT.45

為了之後的戰力著想..還是單點"肉羹"就好...

才不會像"安迪兄"..自以為很餓..硬是點了米粉..吃不完那邊唉唉叫..



外帶的份量是還蠻多的...

肉羹的精隨就是"羹"和"肉"(廢言!!)....

外層裏上粉的肉塊..滋味鮮嫩..口感軟嫩..不會有那肉質老到咬不下的狀況出現..

適度鍋芡的羹湯裡..內含筍絲.紅蘿蔔絲.柴魚.蒜末等..真的是蒜味十足..

裡面應該是有加了醋..那醋酸酸的滋味非常濃郁..

如果愛吃蒜..又愛酸的人..應該會很愛這一味...

反之如果沒辦法接受"蒜味"的人..是比較不推薦這間的說...

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留言列表 (13)

發表留言
  • westnton31
  • 期待你發表的新文章!跟你說一聲加油。
  • ctrls5460
  • 扣掉樓上的小白...我是頭香來者
    蒜味很重啊..那我不適合吃這家了XD
  • = =真ㄉ頗重 不過人家就是叫蒜味肉羹ㄉ說 哈哈

    bo2popo 於 2010/08/13 09:38 回覆

  • terry0912
  • 排隊排好大的樣子XD
  • 是真的排很大XDDDD

    bo2popo 於 2010/08/13 09:37 回覆

  • vivian3578
  • 所以大排長龍的人潮都是衝著那蒜味而來的囉.....XD
  • 是衝著他的名氣.哈哈
    這家很多地方都有介紹哩

    bo2popo 於 2010/08/13 09:37 回覆

  • cute0366
  • 看起來還OK說~
    生意也超好耶!!
    該不會是宜蘭人的口味ㄅ~
    有時候我們去吃外地人的東西
    真的會覺得還好說~XD!
  • 可是我看幾乎都是外地來的
    大概跟我一樣是要吃新鮮感ㄉ吧

    bo2popo 於 2010/08/13 09:39 回覆

  • waitlin
  • 好多人喔~~

    蒜味肉羹我還第一次看過,

    我想我應該會蠻喜歡的~~
  • 你重口味的喔..哈
    我也是第一次吃到哩 好吃是好吃啦
    就是蒜味比較不習慣就是ㄌ

    bo2popo 於 2010/08/13 09:56 回覆

  • popct016
  • 生意超好 好吃 之前買好幾碗帶回去 直間冷凍 要吃再微波 推
  • tee023g
  • "蒜味肉羹"...名字挺特殊的ㄟ~

    看照片 跟一般肉羹似乎沒兩樣...

    害我邊吃午餐邊想像這玩意的味道~~哈哈...

    我想我應該會愛上這味道哩~~哈~~

    +5
  • irene521
  • 這家的蒜味真的好重好重
    上次外帶一包整台車上都是蒜味阿XD
    其實我覺得除了蒜味重外
    沒有特別好吃說@@
  • j118995
  • 看著看著想起以前中午不知藥吃啥時,都會買份肉羹和白飯套著吃,有菜
    有肉有飯....可以塞飽肚子XD
  • sidney4024
  • 台灣人喜歡排隊不是沒道理
    就是好吃啊!!!!!!!!
  • o125boy
  • 過年時去吃了一次

    印象深刻丫^^

    我覺得還不錯!!
  • rt009211
  • 蒜味肉羹肉塊還不錯~
    只是那個湯只有大蒜味感覺比較空虛點~
    所以來這只吃肉不喝湯好了~