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豬小詠食旅隨行主網誌:http://bo2popo.blogspot.tw/



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餐廳:台東.蘭嶼-燕吟小吃部

地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村環島公路旁



電話:0928-466890

用餐日期:2012/04/02

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            風味餐單點 NT.50-NT.150不等
             其他餐點 NT.20-100不等

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蘭嶼並不算大,上面主要有六個聚落,

這兒沒有小七,島上唯一的郵局/衛生所則是位於較繁榮的紅頭聚落,

這次我們民宿所在地是魚人聚落,碰巧離紅頭聚落不遠,

所以魚人聚落跟紅頭聚落都被劃分是紅頭村,

當天會想到紅頭聚落用餐,就是因為隨行的友人感冒(在蘭嶼感冒有點...)

所以先到衛生所看醫生,看完就順便在附近覓食,

就快出聚落頭的時候,碰巧看到這間新開的小巧餐飲店,

簡單兩張桌子加上遮雨棚,外觀說真的蠻不起眼。


原先只打算隨便填飽肚子就好,沒想到這也有風味餐,

想說到了當地應該要來點特別的,出乎意料外的好吃而且頗道地,

雖然不是有名氣的店,但偶爾來點樸實風味也是挺不錯的。

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【烤小地瓜】NT.100(一份)

這是老闆推薦的,一份內含四根,

雖然沒有外塗峰蜜之類的東西,但吃起來好甜,而且這超有飽足感的。

當下沒想到,不管是吃無餓不坐還是這邊,附的都是地瓜,但島上產的應該是芋頭才對,

民宿老闆娘給我的解釋,應該是產記還沒到,所以現在大多數是吃到地瓜的機率比較高呢。

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【煎飛魚乾】NT.150 

雖然前一天也吃過煎的飛魚乾,但兩天的味道是截然不同的,

聽說這飛魚乾有分曬一天跟曬三天之分別,

餐桌上這個,可是曬一天的成品,

表皮煎的焦黃,煎的很"赤",有點硬,不過吃起來很香,有點像沒那樣死鹹的鹹魚,

燕吟的煎飛魚乾有一個好處,不知道是不是煎比較焦的緣故,

所以吃起來感覺刺似乎沒那麼多,比較好入口哩。

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【鮮魚湯】NT.100 

這有可能是老闆補到怎樣的魚,就用怎樣的魚來煮魚湯,

因為在烹煮前,老闆有先問過,這叫做"倒掉",頗大一隻,

不管是魚皮還是肉,口感也太Q彈了些,刺很多這點頗麻煩,像是多刺的鰻魚,

不過湯很鮮,在這風大落雨天,有怯寒的效果。

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【蘭嶼鹹豬肉】NT.150 

來到蘭嶼,除了滿街的羊之外,豬出現的比例也是相當的高,

不過,就不知道餐桌上出現的這豬肉,跟我看到在路上跑的有沒有關係了,

聽說這豬肉,可是有用特製醬料下去醃製過,

紅通通的鹹豬肉,帶點醬料香氣,有肥有瘦,十分有嚼勁,

配上洋蔥一起吃,不由得好想來碗白飯呢。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 由漁人聚落往紅頭聚落方向,環島公路上,一近聚落左側。
            2. 除了風味餐,也有賣一般的早餐/簡餐等等。
             3. 煎飛魚乾鹹豬肉為在地風味特色,值得一試。

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創作者介紹

豬小詠的食旅隨行-用眼睛看.用嘴巴吃.用手體驗.用心感受

bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(30) 人氣()


留言列表 (30)

發表留言
  • ctrls5460
  • +1
    那條黑豬現在在妳的肚中唉唉叫了
  • 那隻豬已經消化不見了啦XDD

    bo2popo 於 2012/04/05 09:42 回覆

  • nellydyu
  • 小詠好像很愛往海邊跑~~~
    墾丁、蘭嶼、台東ㄏ!!都是靠近海的地方
    難怪晒傷了
  • 哈哈 對啊XDD 去墾丁已經亂慘ㄌ
    這次蘭嶼整個更慘XD

    bo2popo 於 2012/04/05 09:38 回覆

  • dearmoai
  • 看到小詠吃豬肉
    總有種莫名的喜感XDDDDDDDDDDD

    話說人家也想吃飛魚>////<
  • 因為豬吃豬嗎XDDDD
    那我禮拜五是要去豬跳舞裡面吃豬還是跳舞 哈哈哈

    bo2popo 於 2012/04/05 09:34 回覆

  • a80240a
  • 推推~那盤豬肉看起來好好吃喔!
    還有用特別的醬料醃過耶~
    一定很入味哈哈XD
  • 對啊 超入味的 很有當地特色ㄉ說

    bo2popo 於 2012/04/05 09:56 回覆

  • irene521
  • 小詠寫文的速度也太快了吧
    才剛去馬上就寫出來了XD
  • 我都亂跳的說 哈哈哈

    bo2popo 於 2012/04/05 10:31 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    這邊沒有受過多少的破壞
    都還保留著很多天然景色
    有機會到這走走真的很棒說

    可好像也改變不少 小涼是多年前去過一次!
  • 應該是真的有改變不少
    不過還是天然的要命啊
    景點都找不到指標很困擾 囧

    bo2popo 於 2012/04/05 12:24 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+3

    好想試試飛魚乾

    那個豬肉和黑豬 噗噗

    好可愛喔
  • 飛魚乾真的是那邊的特色
    所以兩天都吃飛魚 哈哈

    bo2popo 於 2012/04/05 12:23 回覆

  • daniel911116
  • 哈 小詠看到豬在街上跑有沒有感覺很親切呢
    豬其實都好活潑喔
    之前有次騎車看到一隻豬在街上狂奔
    有點嚇到我了XXDDD
    最後一盤鹹豬肉有點香到我了啦
    等等午餐我也要吃豬肉^^
    安妮推
  • 哈哈 真的 我都追著豬到處跑
    這邊的豬也很悠閒的說 還會搶別隻豬的飼料來著
    不過看到豬狂奔是有點恐怖
    豬這麼大隻有點難狂奔XD

    bo2popo 於 2012/04/05 12:23 回覆

  • beauty31083
  • 這一家應該比那個無餓不坐好吃多了...
    我們被那家的風味餐嚇慘了
  • 無餓不坐我覺得還可以
    可是 就是不便宜耶..- -三百多塊 會吃不飽

    bo2popo 於 2012/04/05 12:21 回覆

  • gre3121636uo

  • 感覺很不錯
    我超愛吃烤地瓜
  • 這家是真的蠻不錯的呢 哈哈
    烤地瓜我也很愛

    bo2popo 於 2012/04/05 14:37 回覆

  • lolitah0913
  • 看到那盤鹹豬肉都快流口水了
    這個是我的愛好物之一說>//<

    是說感覺蘭與的好像顏色比較深
    一整個下飯來著阿!!
  • 對啊 哈哈 其實當下要不是吃不下了
    會想叫碗白飯ㄉ說

    bo2popo 於 2012/04/06 10:47 回覆

  • a80240a
  • 哭哭我明明留了好多話都不見了!
    麻煩可以到網誌管理->文章管理->回應管理->垃圾留言->這不是垃
    圾留言撿回我的留言吧>"<
    謝謝喔喔喔~~~
  • airfreeman
  • 禮拜五吃豬跳舞
    可以跟嗎?
    ~~~
    我愛吃烤飛魚啊~~~~
  • 大漁哥哥 來吧 我們約晚上七點喔
    一起來吧..^^

    bo2popo 於 2012/04/05 18:59 回覆

  • 惠佩珊
  • (°ー°*)
  • evalilycoco
  • 黑豬比較熱情(誤)
    我現在超想吃烤地瓜!
  • 哈哈 粉紅豬也很熱情啊 (點頭)

    bo2popo 於 2012/04/09 12:36 回覆

  • TH105
  • 怎麼處處有豬肉= =
  • 因為我是小詠啊XDDDD

    bo2popo 於 2012/04/10 10:49 回覆

  • eraser0713
  • 看到飛魚
    就有必要去試他一下了!
    推!
  • 哈哈 所以去蘭嶼連兩天都吃了飛魚 囧

    bo2popo 於 2012/04/10 11:04 回覆

  • claire630530
  • 推~
    回來了^^
    那隻豬~~~看了我就不想吃豬肉了~哈
    我沒吃過飛魚呢!
  • 哈哈 只有我看到豬還會想吃豬肉的嗎XDDD
    我果然是肉食鬼 囧

    bo2popo 於 2012/04/10 11:18 回覆

  • a80240a
  • 推推~首圖的豬肉看起來超棒超下飯的啦!
    ps.因為小米的留言最近一直被無名吃掉,
    小米跟客服反應過多次他說加好友就不不會被吃掉囉~
    所以小米已經加你囉!
    也可以麻煩你加小米好友嘛~
    不想要留言一直在被吃了啦啦啦:'(
  • @ @我應該有加進去了喔 哈哈
    剛好那幾天都不在家 網路速度很慢 囧

    bo2popo 於 2012/04/10 11:03 回覆

  • dubesblog
  • 烤地瓜超好吃的啦
    不過外面賣的都好貴
    自己烤又烤不起來
    實在是兩難
  • 沒錯 外面賣的真的是超貴的
    不過自己烤不知道為什麼就不會這麼香哩

    bo2popo 於 2012/04/10 11:20 回覆

  • 連嘉玲
  • (★≧Д)Ь
  • TH105
  • 小詠在的地方
    處處有豬肉!!!!!!!!!!!(握拳)
  • 有肉 人生才有活著的意義(鬼扯)

    bo2popo 於 2012/04/09 12:38 回覆

  • DORIS790628
  • 豬肉看起來好讚喔~~
    搭洋蔥吃超棒的阿
    蘭嶼 特色的小吃真不少
    看到菜單每個都好有興趣喔!!
    朵莉絲推
  • 謝謝朵莉絲囉
    蘭嶼其實吃的不多
    不過都很有特色哩

    bo2popo 於 2012/04/10 11:44 回覆

  • CharleneIn
  • 小mi推推~
    山豬肉大好 >///<
    吃起來香Q好吃的超讚~
  • 對阿 那個口感真的是很棒哩
    比一般豬肉來的緊實啊

    bo2popo 於 2012/04/10 12:24 回覆

  • terry0912
  • 神速鬼XD
  • 人不神速枉少年阿 菸

    bo2popo 於 2012/04/09 12:39 回覆

  • takeshiro
  • 小吃部...不是都做黑的那種嗎@@"!!!
    也有這麼真材實料在賣吃的@@
  • = =看樣子狗狗比較常去那種小吃部的說A_A

    bo2popo 於 2012/04/10 10:58 回覆

  • margaret1122
  • 這些美味真好誘人喔!

    瑪格推文
  • 對呀 這些真的超好吃的哩
    雖然看起來蠻簡單的

    bo2popo 於 2012/04/10 16:36 回覆

  • hist40tw
  • 讚36推21
    好肥的豬啊
    我還沒去過蘭嶼呢
    嗚~~~
  • 哈哈 蘭嶼超多這種肥豬豬的說
    我這次去的不夠透徹 還想再去一次ㄉ說

    bo2popo 於 2012/04/10 11:12 回覆

  • cucusin
  • 米塔推22.
    首圖的鹹豬肉好誘人..都要流口水囉
    但當我看到那頭肥嘟嘟的黑豬時...竟有點反胃^^"
    那盤肉應該跟他沒關係吧XDDD
  • 哈哈 不會有關係的啦
    我只是想到肉就想到豬XD

    bo2popo 於 2012/04/10 11:45 回覆

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