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Day 1 (2009/11/07):南投埔里胡國雄古早味(古月軒)

地址:南投縣埔里鎮仁愛路3號



電話:049-2990586

價格:切仔麵.切仔米粉.粿仔條:$45(大碗)$30(小碗)
         小菜:8-50元不等
         湯類:15-30元不等
         豬肉類:15-80不等.全豬$520不等
         詳細菜單請參閱此

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好不容易從紙廠結束離開了.....

終於有機會開始大開吃戒了....

經由同事老劉的調查..

第一站來到了胡國雄古早味...

原以為只是普通的小吃攤...

沒想到下午兩點的這時刻...

用餐的人反而多到一個令人傻眼的地步....

雙店面.兩層樓..還座無虛席...這還真是誇張呢...





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天氣非常的炎熱(真見鬼了.為什麼最近出去都熱到靠北邊走了)...

而且得自己點餐...

因為人實在太多了...所以上菜速度真的不快....

可以看到老闆(?)也是很認真努力...

汗流浹背的以飛快的速度煮麵..



所以說賣吃的並沒想像中簡單..

因為我家老母以前也開過自助餐..知道箇中滋味..

所以小詠都是用很認真的心來品嘗餐點....

不過不管好不好吃..還是盡量以客觀的角度來評論就是囉...

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聽說"胡國雄古早味"知名的就是它的"切仔麵"...

生麵條看不出端倪..但煮出來其實就是油麵...

就口感和口味來說..算不辱它的名號..

無怪乎這麼多人會慕名而來...

不過它的"粿仔條"就不推了...

同事丁丁就愛特立獨行...

也無怪乎他會踩到這個大地雷了..

真該感謝他無畏的犧牲..讓我們知道了什麼是雷..(我倒)



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延伸閱讀:2009埔里清境之旅-路線一覽

延伸閱讀:2009清境之旅-南投埔里紙教堂
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↓↓廖記五香醋↓↓


聽同事說這"廖記五香醋"頗知名..

不過小詠並不清楚它有名在哪...

因為我吃麵並沒習慣加醋的說...

代表我不是"醋罈子"(這哪門的說法..(╯‵□′)╯ ~╩╩ )..


↓↓紹興冰Q蛋$20↓↓




不管待會還有沒有要繼續殺小吃..

看到這"冰Q蛋"三個字.小詠就像是被鬼打到一定要點一下就是了...

不過這"冰Q蛋"其實就是糖心蛋...

看這剖面就知道..吃起來滑溜滑溜..有點鹹鹹甜甜的味道...

似乎還有點淡淡的酒味...好吃極了..

我們幾個吃過都讚不絕口.....


↓↓燙魷魚$50↓↓




..

吃"胡國雄"的燙魷魚..不禁讓我想起"台南民族鍋燒老店的活魷魚"...

兩者有異曲同工之妙...

咬起來脆脆的..挺新鮮..沾上店家附的芥末醬油膏更能提味...


↓↓粿仔條(小碗)$30↓↓




考慮到大家的戰鬥力...

所以都只點了小碗.不過這裸仔條是丁丁同事點的...

這傢伙不甚團結.明明"胡國雄"知名的是"切仔麵"...

也不知道位啥丁丁偏偏要點"粿仔條"...

這下可好..不聽老人言.吃虧在眼前..果然踩了雷..

這粿仔條最大的缺失並不是在於口味..而是在於粿仔條的口感.....

為了跟丁丁要一根粿仔條來試試..那滑溜的程度讓我夾了老半天還沒夾過來..

吃起來的口感頗像水晶餃的外皮..跟一般的粿仔條真是大相逕庭..

我們幾個吃過一致認為不是很優...如果喜歡吃水晶餃的倒是可以來嚐試看看..


↓↓切仔麵(小碗)$30↓↓




看圖就知道..就是一般的切仔麵..

肉片只有一片似乎稍嫌小氣...

點餐時看到那生麵條.完全沒連想到是"油麵麵條"..

送上來才發現是油麵..不過煮過的油麵麵條比較不油...

加上豆芽菜..滷肉醬汁..口味還算不錯..算是普羅大眾比較能接受的口味....

雖然同事老劉認為算普通..但我跟其他人認為還算不錯吃...

尤其是那個吃到"粿仔條"的可憐丁丁.....╮( ̄▽ ̄")╭
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留言列表 (15)

發表留言
  • yellowjia
  • 胡國雄我也去吃過
    老實說我搞不太清楚為什麼老是有那麼多人?
    難道都跟我一樣是觀光客嗎?
    東西是不錯吃,不過好像沒有到這麼多人的程度~
    推!
  • ctrls5460
  • 都好小一碗啊..
    我愛吃水晶餃..所以那碗粿仔麵我一定很合
  • MagianWord
  • 我也想吃粿仔耶...
  • ezfun
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  • vivian3578
  • 這每一道都很讚阿...
    尤其是那冰Q蛋 我都想咬一口勒~
    這一餐有古早味的滿足....
  • jojo945
  • 雖然我是埔里人,不過我都沒吃過@@
  • sayaha
  • 那個冰Q蛋有吸引到我耶~
    看起來真不賴~
  • dearmoai
  • 我好想吃這家菜單上的全豬喔XDDD

    下次可以揪團吃豬豬,不然一個人吃不完呢!
  • Kerry6818
  • 齁...那糖心蛋看起來好誘人唷
    我想吃我想吃我想吃啦
  • goodness0983
  • 是不是真的有這麼扯!
    2點了還那麼多人~!!

    我也想吃那個甜心蛋!

    像水晶餃的粿仔條!
    我想試試>/////////////////<
  • spj123tw
  • 甜心蛋看起來好可口唷~~~~
  • terry0912
  • 有台最高
    無誤!!
  • mp3846
  • 推+4
    總是要有人多加嘗試
    才能顯出哪一種比較好吃阿
    雖然說她粉可憐的感覺
    不過那個蛋看起來就粉好吃
    我最喜歡吃起來裡面的蛋黃半熟的狀態
    想到就流口水
  • ywj585969
  • 你好~請問這家麵店離紙教堂會很遠嗎? 謝謝..
  • hitoshiki
  • 雖然已經沒有最早時的好吃..
    老店
    是位於埔里鎮新生路10號
    在巷子裡面

    真要我推,
    育英國小對面巷子裡的雞肉飯
    只開早上和中午的
    比胡國雄古早麵好吃多了..

    身為埔里人
    謝謝您
    願意來到這個偏僻的鄉下地方遊玩
    ^_^
  • 很多店好像都這樣
    般ㄌ地方後都沒有最初來的有味道ㄉ說
    有機會在去嘗試看看您推建的雞肉飯^^

    bo2popo 於 2012/07/06 12:58 回覆

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