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餐廳:彰化-陶板屋和風創作料理(彰化東民店)


地址:彰化縣彰化市東民街39號

電話:(04)727-9385

營業時間: 11:30-14:30 (最後點餐時間14:00)
                     17:30-22:00 (最後點餐時間21:00)

用餐日期:2010/8/25

官方網站:http://www.taoban.com.tw/

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            固定價格NT.499+10%=NT.548
            [詳細菜色請參閱此]

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陶板屋跟西堤.台塑等等一樣..都是王品集團旗下的餐廳之一....

基本上都是提供全套的餐點...皆為單一定價..

沙拉+前菜+湯+飯糰+桑葚醋汁+主餐+甜點+飲料..

價格皆為$499+10%=NT.548..並不算低價位..

雖然並無太多種類的餐點可選...

但就菜色.口味.服務(服務這點的確是挺用心的).餐點份量來看...

還蠻物超所值..算是值得再回鍋的好地方..

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好幾年前就造訪過陶板屋了..一直想找機會回訪...

適逢大學同學榆楣家住彰化..剛好又去台中..就約出來敘敘舊...

彰化的陶板屋位"東民街"上..雖說街..但這街的大小就等同路囉.....

東民街底有市立停車場..基本上找停車位還算不難...

跟其他分店一樣..都是用鮮紫色當作基本外觀底色...

所以遠遠就可以發現它的蹤跡....

內部裝潢簡約..具現代和風感..基本上王品的餐廳都是這樣的走向..


彰化店當然也如出一輒...

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【熱茶】

入座後服務生隨即送上熱茶及濕紙巾..

熱茶有這淡淡的麥茶香...蠻去油解膩..

喝磬立刻會將其補滿..這部份的服務還真是無微不至..

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【青蔬蘋果沙拉】-沙拉

蘋果挖空後..放上新鮮蔬菜及蝦子....

漂亮的擺盤更促進食慾...讓人捨不得破壞它呢..

旁邊會附上杯裝醋..食用前將醋淋上即可..

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【蘆筍山藥沙拉】-沙拉

看起來就是很清爽的一道菜.....

就服務生解釋山藥口感脆脆的..還會帶有點膏狀牽絲的感覺..

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【烤杏鮑菇】-前菜

烤得很入味的杏鮑菇..帶有點微辣感.....

單吃還是搭旁邊帶有點微酸的蘿蔔絲一起入口..都很開胃哩.

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【椰肉鮮豚清湯】-湯

清澈見底的湯頭很起來很清甜...加上白色蕈菇..脆脆的椰肉及豬肉...

這樣特別的組合..別有一番滋味...

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【米沆海鮮濃湯】-湯

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【海藻鮮味蒸飯】-飯糰

濃濃的海藻味撲鼻而來..香氣很夠..

不過調味太過清淡....有點小可惜...

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【桑葚醋汁】

紫紅色呈冰沙狀的桑葚醋汁..酸酸甜甜的..非常去油解膩...

重點是這可以無限續杯..服務生也會主動詢問.

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【嫩煎豚排】-主餐

配菜有馬鈴薯.蜜番薯.花椰菜.梨子..看似簡單.但水準都不差..

表皮煎的通透的豬肉..聽說是豬里脊...

口感爽脆有咬勁..沾上海鹽是最佳食用方式..

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【陶板雞】-主餐

送上桌時..服務生有叮囑過.這陶盤可是會燙手..

結果我家的好同學還以身試法..囧..證實服務生所言不假..

這雞腿肉是去骨下去煎的...看起來雖不大塊..

可是榆楣說吃下肚可是很有飽足感..

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【百香布朗尼】-甜點

布朗尼上擺了球百香果冰..趁冰淇淋融化前要一匙挖下....

布朗尼小硬...沒有膨鬆感..

就我吃到的甜點部份..實屬普通...

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【水果冰茶】-飲料

水果冰茶內有蘋果果粒...喝起來甜甜的..稍稍偏酸....

因為我愛吃酸的..所以這樣的酸度對我來說剛剛好..

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【芒果蜜桃慕斯+研磨咖啡】-甜點+飲料

"芒果蜜桃慕斯"跟我的"百香布朗尼"說真的有異曲同工之妙..

吃起來口味相去不遠..不同的是表現的形體...

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【延伸閱讀】- 彰化飲食相關

2009彰化食記-帶有異國風情的食話石說

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留言列表 (15)

發表留言
  • waitlin
  • 去彰化還吃陶板屋,

    真的太爽了~~
  • dearmoai
  • 凹污!!!!

    我好久沒有吃陶板屋了說,但我覺得王品的餐廳都很不錯!

    那天我去原燒吃到我此生最愛的奶酪阿,好想嫁給他喔(嗯?)
  • irene521
  • 小詠吃到彰化去勒
    真的是到處都有你的足跡XD

    不過去彰化吃小吃是不是會比較過癮
  • cute0366
  • 冰淇淋~ 我得布朗尼沒有冰淇淋QQ~
    小詠不吃牛麻~
    牛肉才是極品說,XD!
    哀~ 話說我以後不想去陶板屋了!
    我對南京店的品質真的有點失望~
  • chihhan215
  • 不知為什麼..
    我好喜歡吃陶板屋喔~~哈..

    芷涵推推^^~
  • mark01092000
  • 去彰化也還要吃陶板屋
    這是在跟我這個沒吃過的人炫燿來著???

  • ctrls5460
  • +1
    高雄也有三家陶板屋
    妳給我跑到彰化去

    現在是在收集台塑集團的食記是吧
  • onlyradish
  • 你真的很猛
    陶板屋吃到彰化去
    看來應該是這條街上
    生意最好的一間
    +1
  • joy1981
  • 好想飛奔過去品嘗看看唷!!
  • yji99
  • 小詠~~~彰化美食真的也很多~~(小吃啊)
    我最近也去台中養豬之旅~~
    真的是美食吃不完~~

    小花推
  • hdihqzc
  • 天天有.好心情.....
  • glteerdllf
  • 支持你唷!!加油
  • fmn2881904xe
  • 謝謝唷!
  • qxwhjuvpdca
  • hi|~~~~您好
  • qeyoeaghqhsn
  • 天天開心
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