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餐廳:臺中.沙鹿-蘇氏家大蛋燒

地址:台中縣沙鹿區中山路327號(台中銀行對面巷子旁/萊爾富正對面)


電話:0933-170077

營業時間:7:00-18:10(每週一公休)

用餐日期:2012/09/01

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            一般價位 NT.20-NT.35不等(加起司NT.5/加大乳酪NT.30/加熱狗NT.15)
            乳酪系列 NT.40-NT.50不等

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身為我的好朋友,mika可真是盡責的了,

知道我愛吃怪東西的這個壞習慣,每次出門找小吃點,

都會特意找些與眾不同的,真的是揪感心來著。

這次的藍帶海洋之旅,主要是要找沙鹿清水梧棲這三個地方著名的景點跟小吃,

沒想到除了傳統的小吃之外,也能出現像是大蛋燒這種有創意的小東西。

這家位於台中銀行對面巷子旁的沙鹿蘇氏家大蛋燒還頗有名氣,


除了以獨特研製出用烘的大蛋燒聞名,還已經是家10幾年的老店囉。

所味的大蛋燒,就是披薩蛋餅,其實說穿了就是比較厚料比較多的蛋餅,

其實味道吃起來跟大阪燒還蠻相像,沒很深的驚喜感,但這真的好吃,

來到沙鹿的話,不妨可以來買買看嚐鮮一下也蠻有趣的。

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【總匯乳酪大蛋燒】NT.50

份量比想像中來的大,算是蠻有份量的小吃,

其實這一份下肚就會蠻有飽足感了,

最外層是蛋餅皮,裡頭是烘蛋,烘蛋內包了肉/蔥花/玉米/火腿/九層塔,還塗上特製醬料,

加上了乳酪之後,牽絲的模樣似乎更像披薩,

原以為乳酪口味味道會比較重,但出乎意料外的清淡,

雖也不錯,卻沒總匯大蛋燒加德國香腸來的那樣讓人有驚喜感。

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【總匯大蛋燒加德國香腸】NT.50

總匯大蛋燒裡面有包肉/蔥花/玉米/火腿跟九層塔,

外層是蛋餅皮,裡頭的烘蛋內包了肉/蔥花/玉米/火腿/九層塔,還塗上特製醬料,

或許是怕吃不夠,所以還特意再加價NT.15多加個根德式香腸,

別小看只是個小小的香腸,不僅僅是視覺升級,

口感多了變化,連味道都跟著提升,別小看一根香腸,它也可是很重要的。

雖然總匯乳酪大蛋燒加了乳酪,但相較起來,這個口味也比較濃,也比較好吃。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1.大蛋燒其實就是乳酪蛋餅,口感介於大阪燒跟披薩之間。
            2.總匯大蛋燒加德國香腸比總匯乳酪大蛋燒來的好吃些。

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