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餐廳:台南-麻豆嘟嘟-現炒海鮮餐廳

地址:台南縣麻豆鎮興中路171之1號


店話:06-5717068

營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00

用餐日期:2010/4/4

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
  豬肉類 $120-$270
  牛羊類 $160-$240
  豆腐蛋類 $90-$180
  蔬菜類 $110-$200
  魚蝦類 $180-$300
  雞肉類 $160-$400
  綜合類 $120-$450
  小吃類 $ 150-$320
  湯品類 $130-$900
  甜點類 $ 100-$150
  點心類 $90-$200
  詳細項目價格請參閱此

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清明節不免俗的一定要回麻豆老家祭祖...

雖然這次只有三個人回去...

不過像我媽那種老一輩的人..

愛吃台式快炒遠勝過西式的簡餐.義大利麵那類餐點..

我們家是一言堂式的民主制度...

基本上母親大人出錢...她愛吃啥我們就跟著吃就是了..

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興中路是連貫麻豆東西的主要道路...

嘟嘟海產就位於興中路上..還蠻好找的...

麻豆基本上算是小鎮..所以也沒幾間大餐廳..

嘟嘟海產以經算是麻豆鎮上頗具規模的一家店囉..



所以還蠻常有婚宴喜慶在這邊辦..

內部裝潢就有濃濃的結婚會場感覺..



我媽還蠻偏愛這家的菜色跟口味..還算蠻常造訪的呢..

不過當天三個人吃下來總價$1060.折合一人$320....

價位上算稍稍偏高(和簡餐類的相較)..

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【招待小菜-海帶芽】NT.免費



以往來到嘟嘟..店家會送上兩盤不一樣的招待小菜..

但不知道是不是生意太好...

另一樣缺料...只好送上兩盤海帶芽...

這海帶芽一整個很滑溜..

用筷子夾了老半天還夾不起來..

不過吃起來冰涼爽脆..還算是挺好吃的...

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【豆酥鱈魚】NT.220



因為天氣炎熱..不想吃太重口味的東西..

所以點了這豆酥鱈魚...



鱈魚片搭配炸過的豆酥...再沾點鐵盤內的調味醬汁..

這道菜還蠻合我們三個的胃口...

靠著這道菜..殺了不少的白飯呢...

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【蒜泥白肉】NT.120



川燙過的豬肉..淋上摻了蒜末的醬油膏..

豬肉片口感軟嫩..沒有那種厚豬肉的過柴感....



調味看似簡單..但具有種深沉的美味..

讓人不禁一口接著一口..很快就清盤了...

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【宮保雞丁】NT.160(辣)



這是我們家鴨子妹點的.....

果然證明我們是同一個媽生的.都有招雷體質...

扣除掉雞肉口感軟嫩有彈性這點....

嘟嘟的宮保雞丁帶有點鍋芡感...



還有摻了蠔油跟花椒的味道...口感偏鹹偏重..

重點是..它沒有花生..店家解釋原本就沒放..

要放需要另外吩咐..這..聽起來有點詭異..

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【鹹蛋蘆筍】約NT.150



常看到的是鹹蛋苦瓜..這鹹蛋蘆筍我倒是第一次聽過..

所以點這個是我的主意(反骨精神正夯!!)



蘆筍和鹹蛋竟然出乎我意料之外的合搭..

打碎的鹹蛋平均分佈在每一根蘆筍上...

只能說這道菜的火侯的確掌握的非常好呢..

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【魚刺羹】約NT.330



結婚喜宴上常見的一道菜....

這羹看起來料多實在...



據我媽這個有在煮飯的歐巴桑說法..

她認為那魚刺是真的...

不過我總覺的調味似乎偏酸..材料新鮮度不夠..

而且勾芡太過濃稠..

所以我只吃了一碗..剩下就讓我媽解決了..

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【招待水果-芭樂】NT.免費



用餐完畢後..每桌都會附贈水果..

或許是怕客人吃不完..特地用這種盒裝方式..

帶起來方便又不沾手...

是說這水果不怎麼甜就是囉..

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【延伸閱讀】-麻豆相關食記

2009放空之旅-台南麻豆助碗粿

2009台南食記-麻豆蘭碗粿

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留言列表 (22)

發表留言
  • vicky032476


  • 三人吃這樣算多的

    我們一家人也差不多吃這份量

    以麻豆來說

    真的算有規模的~~
  • irene521

  • 蛤!宮保雞丁要放花生還要另外講?!
    這是什麼鬼......
  • vivian3578
  • 掃墓後飽餐一頓
    嘟嘟就是很好的選擇啊~
    但宮保雞丁放花生的部分
    還真是看每家店家做法而有所不同呢!
  • ctrls5460
  • 昨天吃就馬上PO不錯喔..
    那...華漾咧....妳是隱藏喔
  • terry0912
  • 不過結論是什麼~嘎!?

    不過3人這樣戰鬥力強悍了!!
  • piggypig
  • 偷偷說~
    我喜歡沒有花生的宮保雞丁......

    然後~
    是魚"翅"羹吧?!
  • sayaha
  • 科~我以為華漾今天會出現哩!
    不過那個宮保雞丁看起來比華X的還好吃~
  • bibi56789
  • 這....真得是三個人的食量嗎??
  • abrabbit
  • 我愛蒜泥白肉~~~~
    推推
  • phinawu
  • 啊~這種店的食記有夠難寫
    像海霸王那種吃尾牙的餐廳
    因為我找不到特色~不知道怎麼寫下去ㄚorz
    不過小詠給我信心了~~
    去年的要快點搬 ㄆ~~
  • yellowjia
  • 小詠~~~你食記也發太快了吧!
    清明節當天就發掃墓大餐??你好拼啊!

    推!
  • dearmoai
  • 噗哈哈哈!!!!媽媽出錢最大阿!!!!!!

    可是長輩真的都不喜歡吃西式料理耶,中式的還是最合口味!

    而且這次踩的雷不多喔,你長大了XDD
  • mp3846
  • 這間就在丹丹對面
    不過吃這間
    一定要自己點菜
    不要讓他們包桌
    上次我兒子滿月
    我媽媽也說要在那裡辦桌
    結果給他們包
    一整個殘念
    我還覺得在外面自己點的還比我們的好吃
    價格還比包的便宜
  • jjasmine99tw
  • 3個人的食量阿@@ 這樣還好吧

    我還吃了兩碗白飯耶...XDDDDD
  • 悄悄話
  • wwwhk530
  • 小詠~
    每道菜色都好吸引我呦。。

    推~
  • yolandaagn
  • Quality is better than quantity.
  • happyhouseQ
  • 我覺得都很好吃 =]
  • yellowjia
  • 又來看你這篇讓我食指大動的食記了!!
    啊~~我也好想要有一個小叮噹~~~
  • cuteyiris
  • 三人這種量也太多了拉
    有全部吃光光嗎
    哈哈~~

    圓臉小美女
  • h05252000
  • 我喜歡那一道鹹蛋蘆筍^^
    沒吃過~~粉好奇
    推~~
  • mark01092000
  • 三個人???!!!
    佩服佩服
    ha ha ha...