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餐廳:苗栗苑裡-茂焱肉圓

地址:苗栗縣苑裡鎮為公路80號


電話:(07)777-7988

營業時間:中午11:00-14:30/下午17:00-21:30

用餐日期:2010/10/03

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
     肉圓 $25
     魚羹 $25(小)

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茂焱跟金光兩家肉圓店都位於菜市場旁的"為公路"上...

相隔幾個店面而已...都號稱是老字號....

原以為口感會很相像..沒想到還是有些許的差異性....

哪家比較好吃??..其實很難評斷..我只能說各有千秋...

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"茂焱"攤車就位於店門口.....

走進去店內前..還可以看到鍋內正在用低溫油炸的肉圓...

店內空間不大..約莫10來個面壁的單人座位...

白色牆面..加上綠色貼皮桌面及木頭椅..看的出有一定的年份在...

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【肉圓】NT.25

肉圓淋上白色又透了些醬油膏的醬汁....

上面還灑了些香菜...看起來挺誘人..

有加辣的話...又會多了鮮明的深橘色辣椒醬....

白色略帶點透明的外皮..厚實又具咬勁...

雖也帶點QQ的彈性...不過較"焱金光肉圓"口感來的偏軟些..

肉圓的豬肉內餡是糰狀..吃起來有點像"魚丸漿"凝結成的硬塊...

還加了些散狀的筍丁..口感獨特..

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【魚羹】NT.25

魚羹裡面含8顆"魚丸"...

"金光"的魚羹內的"鯊魚丸"也是雪白色的..口感脆又有彈性..

"茂焱"魚跟內的丸子也是雪白呈圓形..

只是口感稍稍偏軟Q..所以不大能確定是否也為"鯊魚丸"...

羹湯裡面有筍絲及蘿蔔絲....

羹湯的濃稠度還算OK..相較"金光"偏濃的勾芡跟偏酸的口味...

"茂焱"的魚羹湯我反倒比較喜歡...

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【延伸閱讀】- 苑裡相關美食

2010苗栗食記-苑裡巧味的蓬鬆肉包子

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留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • rt009211
  • 現在是要苑裡小吃全制霸就對了XD
  • 我完全沒這個念頭啊啊啊啊
    只是剛好那天經過ㄇㄟ
    還是沒吃到傳說中的炸雞跟臭豆腐啊T_T

    bo2popo 於 2010/10/10 23:52 回覆

  • terry0912
  • 加油!!
    等你小吃制霸!!
  • 囧...卡難啦..現在要力行小鳥胃政策

    bo2popo 於 2010/10/10 23:55 回覆

  • goodness0983
  • 哈哈!三不五時就要跑那麼遠!
    妳真的很拚耶~~
  • 哈哈 我真ㄉ是交錯寫啦
    只是 XDD 仔細看下來
    我好像真ㄉ常趴趴走ㄉ說XDD

    bo2popo 於 2010/10/12 14:29 回覆

  • jc5930
  • 苑裡是個好所在.....
    歡迎有空常來哦......
    還有很多很好吃東西和很好玩的地方哦
    ^0^...
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