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餐廳:苗栗苑裡-巧味包子店

地址:苗栗縣苑裡鎮為公路55號


電話:037-852608

營業時間:早上6點~下午7點

用餐日期:2010/2/27+2010/7/24

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
肉包-NT.15

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早在年初的來到苑裡的時候...

就對"巧味"肉包那蓬鬆外皮的口感念念不忘..

結果食記拖了拖..二訪前也還沒生出來...囧

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"巧味包子店"就位於苑裡火車站正前方的為公路上...

2009年底三立電視台的"台灣尚青"節目可是有來專訪過哩..

沒有太過顯著的招牌.....

店門口的桌子上...一包包五顏六色的手工製的當家產品..

有各式饅頭..以及"紅龜".."壽桃".."發粿"等等....

及撲鼻而來的包子香氣..就是最好的辨識方式.....

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所有包子饅頭的製作過程.. 門外就能一目了然.......

有別於金屬蒸籠..巧味的可是具古早味的竹編蒸籠..

最特別的莫過於是"紅龜"..水蒸氣蒸法...



這方式我還是第一次看到哩....

不知道為什麼會聯想到"水煙式"滅蚊器...(誤!!)...

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【肉包】NT.15

對我這肉食主義者來說.."肉包"當然是必點的...

無肉..可是會令人瘦啊.....(點頭如搗蒜!!)..

忘記這是誰的手..囧...不過大小就跟那手掌一樣大哩...

圓滾滾的模樣..又有著亮亮不規則的表皮...

就算吃飽還是嘴饞當下就想吃了它......



蓬鬆蓬鬆的包子..咬起來很Q...加上肥瘦比例得宜的內餡...

多汁又鮮甜....三兩口就把這包子給嗑光了....

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如果有機會來到苑裡...

除了吃當地的特色小吃..買著名的"垂坤肉鬆"外...

不妨也可以來試試這美味的包子喔...

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【延伸閱讀】- 苑裡相關美食

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留言列表 (16)

發表留言
  • beauty31083
  • 對一個從小吃到大的我來說,這一家的包子真的是我吃過湯汁算很多的
    啦!!而且包子皮也很Q...超大顆..
  • 吃了兩次都覺得不錯...
    這時間想到就餓了..XD

    bo2popo 於 2010/08/23 09:05 回覆

  • ctrls5460
  • 這個台灣尚青真的有來過
    因為我剛好有看這這集XDDD
  • 哈..就這麼碰巧被你看到了XDDD

    bo2popo 於 2010/08/23 09:04 回覆

  • dearmoai
  • 老師!!!!!!!!!!!!肉包是我的最最最愛!!!!!!!!!

    我也好想吃苗栗好吃的肉包子喔!!!!!!!!!
  • terry0912
  • 這間包子足以把人給KO
  • waitlin
  • 我也要吃肉包~~

    妳順便買兩顆給kerry電電兄~~
  • XDD 錯字 不過我看的懂耶
    而且我知道你應該會被扁吧..XDD
    你確定兩顆真ㄉ夠?

    bo2popo 於 2010/08/23 10:23 回覆

  • cute0366
  • 為什麼你常來苗栗阿~
    高雄人,XD!
    趴趴走說ㄏㄏ~
  • 我 我只去過兩次XDDD
    這是時空背景造成ㄉ錯覺XDDD

    bo2popo 於 2010/09/01 17:44 回覆

  • waitlin
  • 我是說一邊兩顆,

    我比較含蓄,

    故意打錯字~~
  • happyhouseQ
  • 肉包真的是一項好發明><
    讓我們可以吃到好吃的肉手又不會沾到湯汁XD
  • irene521
  • 這家肉包真的有大
    吃一顆就好飽好飽....
    那一整天啃那一顆剛剛好XD
  • j118995
  • 好吃的肉包會上癮!!像我爸幾乎天天吃肉包當早餐都不膩...真佩服
    他..包子臉鮪魚肚這麼來的XD
  • takeshiro
  • = =每多看妳一篇苑裡就恨上次怎麼沒先問咪卡>"<!!~
    只能一直在電腦這邊擦口水
  • 咪卡是專門科的XDD
    你沒問她真ㄉ是太可惜了啦

    bo2popo 於 2010/09/01 17:41 回覆

  • abrabbit
  • 哇!
    那個紅龜好紅喔@@
    我們家買的都是粉紅色的說@@
  • tee023g
  • 喔哈哈~苑裡的食物我艇熟悉的~~XD

    原因就不考究了~~呵呵

    推8
  • 哈哈 你也算很熟那邊的ㄇㄟ
    原因 該不會是我想到ㄉ那個原因XD

    bo2popo 於 2010/09/01 18:06 回覆

  • yellowjia
  • 這包子真吸引我!
    看起來好JUICY啊!
    哇~~~好想要喝口肉汁啊!
    推!
  • rt009211
  • 這肉包真是好吃呀~
    有去苑裡還會想去吃~
    不過~更想吃炸雞XD
  • 麥工丟炸雞啊啦
    這次去依然沒給我開XDDD
    害我很期待ㄉ說

    bo2popo 於 2010/09/01 17:45 回覆

  • tee023g
  • 原因就是~~那是劈腿前女友的老家~~XDDD

    哈哈哈哈哈
  • 哈 我好像有這映像耶XDDD
    這說法曾經看過XDD

    bo2popo 於 2010/09/01 23:21 回覆

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