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餐廳:台北.萬華-艋舺柳州螺獅粉

地址:台北市艋舺大道200號(萬華車站對面)


電話:(02)2306-1636

營業時間:11:00-21:00(週日公休)

用餐日期:2011/10/06

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
           螺獅粉(米粉/河粉/冬粉/粿條) NT.70(豬肉/大腸頭)
           螺獅粉(米粉/河粉/冬粉/粿條) NT.80(綜合/牛肉)
           湯餃/蕃茄拌粉 NT.70
           龜苓膏 NT.30(買十送一)


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這次台北行的第一天,最讓我感動的是,

整個行程都照我原訂計畫下去跑,十分完美不說,

每餐吃的都很不錯,都很有特色,跟以往出去怎麼吃怎麼踩雷的狀況截然不同,

北部天氣微涼,但幾乎沒怎麼下雨,整個就是超開心的。

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晚上沒時間到華西街,但還是繞過來附近的"柳州螺獅粉",

這間柳州螺獅粉就位於萬華車站對面,艋舺大道上,


他們家的扛棒是黑的,這帶光源不多,要不是眼尖的同事發現,差點就走過頭囉。

原以為這麼偏僻,又接近晚上八點,應該人不多,但來的時候幾乎是座無虛席。

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沒有華麗的裝潢,整體就是樸實的居家風格,


基本上主打就是螺獅粉,麵條部份,有米粉/河粉/冬粉/粿條四種可選,

還有湯餃跟蕃茄拌粉,雖然種類不多,但都很特別,

要不是不吃牛跟吃不下這麼多,應該可以很輕鬆就全制霸才是。

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【綜合螺螄粉(河粉)】NT.80

說到"螺螄",除了想到螺絲,還會想到什麼呢??

原先以為裡頭會有很多田螺肉,

後來才知道是因為湯頭是用石螺還有豬肉/雞肉/香料經過長時間熬煮,才取其名,

無怪乎這湯喝起來溫醇,卻又有種特殊的氣息,

在台灣並不常見,但聽說這可是在廣西很普遍的小吃呢。

有豬肉/大腸頭/綜合/牛肉四種可選,

綜合的部份,基本上是"豬肉/大腸頭",幸運的是,我們剛好點完最後兩份綜合,

之後來用餐的,只能選擇"豬肉/牛肉"綜合。

配料超豐富的,花生/酸豆/木耳/酸菜/筍絲/豆皮,這組合看似很突兀,

但所有的酸氣一起融合,口感跟味道卻是意外的合搭。

還加了大量的蔥跟香菜,香氣大提升。

豬肉口感軟嫩,大腸頭也是滷的相當入味跟透爛,超推薦的。


河粉吸收了湯的滋味,吃起來口感較軟,

基本上原先的酸度就很夠,桌旁放有辣油跟青辣椒油,

紅色辣油基本上是加強辣度,但真正恐怖的卻是那青辣椒油,


蓋子打開酸味直逼腦門,除了酸味,辣度可以後勁十足,有興趣的人可以挑戰一下。

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【綜合螺螄粉(米粉)】NT.80

老闆會推薦第一次來的客人先點米粉,跟我們一般南部吃的那種細米粉完全不同,

這米粉是比較粗,吃起來比想像中來的Q彈,

而且以台北的價位來說,這超大一碗,價格約NT.70-NT.80,真的不貴。

到台北就不要吃什麼一百快一個沒料的"貴桑桑"便當,

來吃點與眾不同的特色小吃吧。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:基本上原來會想來吃螺獅粉,最主要的目的就是要嚐鮮,
                 畢竟這樣的廣西特色小食,還真的不常看到,
                 沒想到一試果然不讓人失望,
                 只能說下次又來到萬華,還想再跑來吃這獨特的螺獅粉哩。

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • claire630530
  • 寶貝來台北玩啊^^
    這間最近很紅,我也好想吃吃看
  • 我後來才知道這間很紅耶 哈哈
    對阿 想說很久沒來台北囉^^
    順便來看賽德克巴萊 的 片場

    bo2popo 於 2011/10/08 00:23 回覆

  • wennylee
  • 上次有看到新聞介紹,這間螺獅粉真的感覺很特別呢!^^
    真的要找一天來去吃吃看^O^
  • 真的可以去試喔
    口味很特別^^

    bo2popo 於 2011/10/08 00:39 回覆

  • joran23
  • 首推
    最近蠻多美食節目都推薦的
    日安好心情
    標哥
  • 哈 那真的是剛剛好
    我不知道節目有介紹哩

    bo2popo 於 2011/10/08 00:37 回覆

  • nellydyu
  • 大腸好肥唷~~~應該很好吃
  • 這家真的好吃
    雖然口味偏酸 但是不知道為什麼會這麼好吃阿

    bo2popo 於 2011/10/08 00:24 回覆

  • amay1115
  • 要不是太遠
    我還蠻想衝來吃吃看的!!
    看起來好好吃喔.....
  • 真的 小美就在台北
    如果有機會來 真的可以來吃ㄉ說

    bo2popo 於 2011/10/08 00:26 回覆

  • fencertw
  • 推~
    最近不少格友介紹螺獅粉耶!
    連妳也殺來台北吃了!
    看來是非吃不可的美食啦~
  • 哈哈 我不知道很多人介紹耶
    我同事找了 覺得有特色就排進來了
    不過 真的好吃!!

    bo2popo 於 2011/10/08 00:35 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    我不想吃那種米粉啦...
    吃冬粉好了XD
  • 哈 那個很特別阿XD

    bo2popo 於 2011/10/09 00:30 回覆

  • boianangel
  • 你跟大愚去吃的喔!
    他最近也PO了一樣的
    這傢私南部有嗎?
  • 沒耶 就台北一間
    我不認識大愚耶
    這家是我同事找給我ㄉ

    bo2popo 於 2011/10/11 18:02 回覆

  • waitlin
  • +1

    這個東西真的是很少見,

    高雄好像都沒看過~~
  • 哈哈 高雄的話
    工程師知道這類ㄉ店要跟我說喔

    bo2popo 於 2011/10/11 18:11 回覆

  • sant628
  • 很特別的一種麵條
    有機會的話小涼也想要去吃吃呢
    推推^^
  • 這離小涼應該比較近
    真的可以去吃看看~~

    bo2popo 於 2011/10/11 18:12 回覆

  • evalilycoco
  • 小詠真厲害,吃到萬華來了
    而且還沒遇上下雨,好lucky~
    Q彈的米粉麵條我都有興趣!
  • 哈哈 我也覺得我一整個很幸運耶
    幾乎都沒遇到下雨天 整個超開心ㄉ

    bo2popo 於 2011/10/12 20:45 回覆

  • goedemorgen
  • 喔喔喔喔~~~大腸筋~~我想念的大腸筋~~~
    原來不是因為加了一堆螺肉,害我看到照片以為
    眼花了.....

    +1
  • 哈 我也以為會有一堆螺肉
    通常看名字是會不準的XD

    bo2popo 於 2011/10/12 21:27 回覆

  • cute0366
  • 最近吃的範圍很大....
    艋舺..我怎麼不知道有這家
    衝著特別可以去捧場一下~
  • 哈 你說我嗎XD 還好阿
    我覺得最近我有比較收斂的說???

    bo2popo 於 2011/10/12 21:00 回覆

  • takeshiro
  • 我想幫你報名應徵旅遊節目主持人
    因為我覺得你應該什麼鬼都敢生吞XD
  • = =蛤 我還好啦 這些看起來明明都很正常

    bo2popo 於 2011/10/11 18:19 回覆

  • boianangel
  • 大愚你也見過
    (應該在南島鮪魚宴上)
    就是大頭貼為一只茶壺的大哥==
  • 喔喔喔 原來是"茶壺"
    我有映像了..^^
    重點是 安妮媽媽說那天這隻茶壺是坐我隔壁XDDD

    bo2popo 於 2011/10/27 16:09 回覆

  • rt009211
  • 我也覺得行腳節目找你就對了~
    甚麼怪東西都敢吃~
    而且不怪的不吃XD
  • 都你再說的...
    明明我吃ㄉ東西就是很正常阿
    是你們太膽小(指)

    bo2popo 於 2011/10/12 21:02 回覆

  • beauty31083
  • 這真的很適合你耶!!只要名字怪你都會點
  • meimei135353
  • 上次看康熙來了也有明星介紹這家螺獅粉,第一次聽過這名字好特別,
  • 我沒看到節目 但不少人說有看到過哩 哈哈
    就是因為特別才更想去吃ㄉ說

    bo2popo 於 2011/10/27 18:14 回覆

  • phinawu
  • 我每次都經過阿!!!!轉圈圈~~~
    而且我有看到康熙介紹ㄟ!!!
  • f3737520520
  • 看她把食材添加在上面,之後才淋上螺螄湯,我第一眼質疑的是那吃起來是不是不夠熱溫溫的口感,會好吃嗎?不過一定要去試試?