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餐廳:台北-板橋油庫口蚵仔麵線

地址:台北縣板橋市文化路一段188巷44號

電話:02-2257-6445

營業時間:中午11:00-19:00

用餐日期:2010/4/24

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            蚵仔麵線(綜合口味):$35
            蚵仔麵線(大腸口味):$35
            蚵仔麵線(蚵仔口味):$35
            蚵仔麵線(加料口味):$45
            蚵仔麵線(清麵線口味):$35
            蒜泥乾蚵:$45
            台式泡菜:$30
            韓式泡菜:$40
            烤香腸:$20
            油庫口醬醃蘿蔔:$50

官方網站:http://www.ukuko.com.tw/

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板橋的油庫口老店已開店20餘年...

報章雜誌.網路..不難找到相關資訊...

和同學宏忠去土城的承天禪寺看了桐花後(文後補)...

就順道繞過來..打算在此吃個午飯....

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雖已有排隊的心理準備..不過下午三四點...

還可以看到外頭大排長龍..還有店內座無虛席的光景..

還真令我頗為詫異...

因為油庫口身處小巷子..停車並不是很方便.....

而且這邊好像是拖吊的重點區域...

建議可將車子停在"中山國中"對面的停車場...

雖然停車費一小時$30..但不會有拖吊之慮..

吃飯也可以吃的比較安心(無誤)..

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油庫口的主打為"蚵仔麵線"及"烤香腸"...

店門口左側為"蚵仔麵線"區...右側為"烤香腸"區



為應付大量的顧客...迅速俐落的分工制度可是很重要的..

"油庫口"的點餐方式與眾不同..

先在入口處左側點餐區先點完餐後....





點菜阿桑會給幾個牌子..接下來就是找空位...

找到空位後將牌子放桌上...之後店員會依據牌子將餐點送上..

這時候就該結帳囉...香腸和麵線是分開收費...

店內沒多大的裝潢..牆上掛滿畫作也是種特色...

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雖說名氣和美味不一定會成正比....

但會發現..很多店家在走紅之後....

不過"油庫口"在我看來並沒有這樣的情況....

因為不管是蚵仔麵線還是香腸..都蠻合我口味呢..

要不是南北分隔兩地..

還真想三不五時就來吃個蚵仔麵線解解饞呢..殘念!!

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【綜合口味蚵仔麵線】NT.35

原先想點"加料口味"..一次吃給它爆(誤!!)

不過理智終究戰勝"暴食心理"..點個"綜合口味"來嚐鮮就好

一絲絲線條分明的"麵線"..吃起來滑溜順口...

不會煨的太軟爛...

麵線上放了約莫5-6個鍋芡過的蚵仔..2.3塊大腸..

這蚵仔又大又肥碩..適當的鍋芡將蚵仔的精華鎖住...

大腸軟而不爛...上面還撒了滿滿的香菜提味...

不管是單吃.加醋還是火辣辣的辣油..各有各的風味....



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【蒜泥乾蚵】NT.45

蚵仔一向就是我喜好的食物之一.....

能來上這麼一碗也是挺不錯的...

和"蚵仔麵線"的"蚵仔"一樣有經過"鍋芡"的程序..

吃起來除了蚵仔的口感外..還有"鍋芡"過的滑溜口感..

加上上頭的蒜泥及香菜...還蠻有特色

不過我是覺得還是"蚵仔麵線"的"蚵仔"...

大概是浸過湯的緣故.嚐起來鮮度及美味度比"蒜泥乾蚵"來的優..

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【烤香腸】NT.20

除了蚵仔麵線..烤香腸也是油庫口的招牌之一..

還沒進到店裡..陣陣的香腸香氣撲鼻而來....

烤香腸NT.20(條)..還算平價..來一份是一定要的...

這烤香腸也是貨到付款...店員會用籃子一包包的分送各桌...



每份香腸附帶兩顆蒜頭...

大概是我手殘..那蒜頭皮老是剝不乾淨...

還得勞煩宏忠同學幫我..果然有練過就是不一樣..

一整個清潔溜溜咧.....

適度的肥瘦肉比例..吃多也不會覺得膩..

據宏忠說法..咬一口蒜頭..再咬一口香腸...

這種嗆辣粗曠的吃法才是王道(台台歐耶!!)..

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留言列表 (17)

發表留言
  • ctrls5460
  • 我愛吃麵線但不愛吃蚵仔...
  • 我跟你相反.囧 我愛吃蚵仔 但麵線不算挺愛..

    bo2popo 於 2010/04/29 16:29 回覆

  • dearmoai
  • 老師~點餐的時候有理智真的很不像你耶!!!!!!!!!!

    但是這家應該不會讓你採雷,可以吃的很安心XDDDD
  • 噗.我怕嚇到我同學..
    畢竟以前我還不是大食怪來著..XDD
    等等他下巴嚇到掉下來.我怕他回家不好交代(誤)

    bo2popo 於 2010/04/29 16:30 回覆

  • cute0366
  • Maruko推~
    我還沒吃過油庫口耶~
    不知道他何時人會少一點!!
    似乎不會有這麼一天吼~
  • 我那時候去還好哩..
    雖然要排隊 但一下下而已
    不過那是下午三四點了 囧

    bo2popo 於 2010/04/29 16:31 回覆

  • vivian3578
  • 你不是肉圓配香腸
    就是蚵仔麵線配香腸
    是要讓我口水流到愛河你才開心嗎?
    哈哈~
  • 可是上次肉圓配香腸.香腸是雷.凹嗚.XDD
    話說 
    我這麼不挑食的人.為啥還會常踩雷.嗚呼~

    bo2popo 於 2010/04/29 16:31 回覆

  • cuteyiris
  • 這家的文化就是要配香腸一起吃
    推+1

    圓臉小美女
  • 沒錯.還要加上自己剝皮的蒜頭..XD
    對手殘的我來說 有點難度

    bo2popo 於 2010/04/29 16:32 回覆

  • MagianWord
  • Mars到此一遊 + 推

    最近不知道在忙什麼?都沒時間來拜訪可愛的小詠 ..
  • 哈.XD大家最近都很忙哪...
    我也不知道自己在忙什麼.凹嗚~

    bo2popo 於 2010/04/29 16:23 回覆

  • wennyyin00
  • 這不是小詠的食量~這不是小詠的食量~~~(翻滾)


    妳變了~~~快說!妳被什麼髒東西嚇到
  • 嘖嘖..這..這只是第一攤.哈哈
    那天不可能只吃這樣的啦. 哇哈哈..
    我是誰..XDD

    bo2popo 於 2010/04/29 16:22 回覆

  • irene521

  • 這次小詠來應該收穫很多吧XD
  • 還好還好.
    這次不走爆食路線...
    也走了些知性路線..(又鬼扯?)哈哈
    那天看到小公主.我一整個很害羞來著..>///<

    bo2popo 於 2010/04/29 16:22 回覆

  • takeshiro
  • 喔~我有吃過一次ㄟ~
    那個蚵仔根本接近要爆破的程度的飽滿~
  • 哈 沒想到你也去吃過了啊..
    不過那蚵仔 我不愛他單煮的味道...
    是說的確很飽滿無誤...

    bo2popo 於 2010/04/28 16:13 回覆

  • smag520
  • 他們家麵線我沒很愛
  • 我也看到不少人反映說不愛他家的麵線...
    有些人是說品質不一
    有時候這口味這東西還真難說哩^^
    大概我之前吃過阿宗麵線
    覺得比阿宗好吃也是原因之一吧

    bo2popo 於 2010/04/28 16:12 回覆

  • terry0912
  • 人多到鬼扯!!
  • 跟你的歐耶.嘎嘎.鬼扯一樣多到鬼扯
    (繞口令?)

    bo2popo 於 2010/04/29 16:20 回覆

  • OLchun
  • 吃香腸配蒜頭才是條漢子(我也是噢!)
  • 那下次一起去吧(握拳!!)

    bo2popo 於 2010/04/29 16:20 回覆

  • no4x4
  • 好吃吧?好吃吧?!
    快搬來台北~喔業!
  • 哈.為了吃搬家..
    這不是我這有理智的人會做的事喔 哈哈
    不過台北好多吃的喔XD 雖然高雄也不少 噗~

    bo2popo 於 2010/04/29 16:33 回覆

  • jimcheng1256
  • 這家就是要吃蚵仔麵線配香腸無誤~~

    如果去板橋,
    我倒是常常會順道去吃~~
  • 沒想到熊大也知道阿..哈哈
    我也覺得順道可以去吃ㄉ說^^

    bo2popo 於 2010/04/30 13:37 回覆

  • rt009211
  • 台台喔耶XDDD
    哇咧~你的泰瑞症狀越來越嚴重了~
    去看個醫生吧~
    油庫口我只喜歡香腸~
  • 泰瑞是個凶器無誤..
    看泰瑞病毒影響力多深就好XD
    我也覺得病的不輕..囧
    香腸不錯吃哩..不過要自己撥蒜頭很費力 哈哈

    bo2popo 於 2010/04/30 13:37 回覆

  • rismsgg
  • HI|&
    大家好
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