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餐廳:台北-大稻埕姊妹古早味車輪餅

地址:靠近 台北市大同區迪化街一段61號
             (大稻埕 霞海城隍廟)

用餐日期:2010/4/24

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            大紅豆.奶油.蘿蔔絲三種口味 $12(個)(買10送一)

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為了四月底的大口瘋格聚.再次驅車北上..

順便約了久未見面的同學宏忠出來踏青...

(實際上是喇滴賽兼瞎扯蛋)

適逢桐花季..先去土城的承天禪寺看了桐花(文後補)..

爾後才到一值想看看的"大稻埕"..

因為先用完餐才繞過來..原先是不打算吃東西...

但被這"姊妹車輪餅"的香味吸引....所以我也跟著一起排隊了....

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種類不必多..光"大紅豆.奶油.蘿蔔絲"三種口味..

"姊妹車輪餅"就吸引不少的排隊人潮...

當下覺得一個車輪餅要價$12..實屬小貴...

不過看那滿滿的餡料...再加上老闆費功夫的翻轉...

其實就會覺得這樣的價位也還算合理..

攤車上兩位在翻動紅豆餅的阿姨.想必是姊妹吧(鬼扯!!)...

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【奶油口味車輪餅】NT.12

衡量晚上還有其他飯局..而且對"大紅豆"興趣缺缺...

所以我只買了奶油口味及蘿蔔絲口味兩種....

用慢火烤的香香酥酥的焦褐色薄餅皮..

吃起來脆脆又帶了點甜味的口感很獨特...

滿滿的內餡也給的很有誠意..

撕開一小塊.那暴漿的感覺就出來了....

淺淺的淡黃色..嚐起來的味道就像"香蕉油古早味奶油"...

又比"香蕉油古早味奶油"多了些許的牛奶味..

仔細看..原來奶油裡面..帶有些許的秸子皮顆粒...

無怪乎內餡吃起來還帶有金秸些許的酸味..

酸味可以消抵奶油容易過油過膩的厚重口感..

果真是很有創意來著......

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【蘿蔔絲口味車輪餅】NT.12

我一向就比較偏愛鹹食...

所以每次看到車輪餅.紅豆餅的攤位...

一定會點個像是"菜脯"."蘿蔔絲"等等的鹹口味...

蘿蔔絲乾為基底.搭上紅蘿蔔.香菜.佐黑胡椒下去扮炒..

也是塞的滿滿的....

蘿蔔絲脆脆的口感加上黑胡椒的香氣...

沒想到這家的鹹口味.表現也是挺出色呢........

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"姊妹車輪餅"雖然無店面..

但它就固定擺攤在迪化街一段上..

回停車場的途中..才知道名聞遐邇的"霞海城隍廟"就位於大稻埕..

(請原諒我是個台北的地裡白痴..囧)

小小間的廟宇..香火鼎盛....

和我心目中的霞海城隍廟截然不同.....

雖說迪化街還不少老房子都改建..不過仔細觀察...

還是有不少漏網之魚..仍舊保有原先的那種巴洛克建築風貌....

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • cute0366
  • Maruko推~
    以前經過都超多人在排隊的!!
    紅豆餅越來越貴了,也不知道在貴啥!!
    紅豆餅不是平民小吃嘛!!
    不過看到我突然好想吃喔!!
  • abrabbit
  • 推2
    外皮酥酥的紅豆餅最好吃了啦!
    裡面一定要包上滿滿的料才口以!
  • dearmoai
  • 推推!!!!

    我最喜歡吃菜圃跟奶油口味的了!!!!

    光華商場那邊有攤也很有名喔,高麗菜口味好吃!!!!
  • tee023g
  • 推+5

    似乎各地都有代表性的車輪餅呢~~^^

    為共同的特色是餡料都很飽滿^^...

    台灣人都愛"爆料"啊!!~~哈哈
  • sayaha
  • 料真的是爆料呀!
    還有~我到了台北也是路癡~
    是個完全只能靠捷運和計程車的人...
  • DoggyYummy
  • 餡料超極飽滿 推!
  • happyhouseQ
  • 我小時候很怕吃鹹的
    長大甚麼都吃XD
  • terry0912
  • 車輪餅歐耶!!
  • irene521

  • 小詠的行程滿滿耶XD
    那奶油多到吃不到餅皮了吧:P
  • chihhan215
  • 我想吃看看紅豆口味...
    上星期同事買回來的好乾喔..
    料超少的...跟這個差蠻多呢..

    芷涵推推^^~
  • 紅豆餅好吃跟不好吃..差很多哩...
    這家真的是爆漿無誤..^^

    bo2popo 於 2010/04/30 13:00 回覆

  • yuki530tw
  • 姐妹?沒有啊~應該要有青春的姐妹吧~
    這應該叫~阿姨車輪餅~XD
  • XD 看不出來惡魔那麼害羞的人..
    竟然這麼機車啊..
    說..你是被誰教壞的XDD

    bo2popo 於 2010/04/30 12:56 回覆

  • ggyy520hua
  • 在台北我去逛公館的時候
    有一間紅豆餅店爆多人的
    他只賣紅豆和奶油兩種口味
    一顆都10元 雖然貴但還蠻好吃的
    每次去都一定排好多人
    你買的這間好像也是皮薄的吧
    我覺得這種ㄉ比較好吃~哈
  • 說到公館那家.我似乎也有看過哩...
    不過那時候沒去買就是了..
    這是薄皮的喔..我也覺得這種的比較好吃^^

    bo2popo 於 2010/04/30 12:59 回覆

  • phoebe17
  • 小熊會去拜月老
    竟然沒發現這一家
    嘿嘿
    下次~~~~衝啊!!!!
  • 哈 那小熊拜完月老應該沒繼續走?
    因為照方向來說...
    會先看到月老廟才會看到這個喔..
    不過妳應該不用拜月老廟了.哈啊

    bo2popo 於 2010/04/30 12:50 回覆

  • yellowjia
  • 推!
    看起來真像帽子呢!
    應該很香很美味!
  • 這家真ㄉ好吃..
    大概我本來就覺的脆皮ㄉ就比較好吃ㄌ吧.
    挺特別的就是囉..

    bo2popo 於 2010/04/29 16:34 回覆

  • ctrls5460
  • 車輪餅???
    跟紅豆餅有什麼差別咧....
  • 其實..是一樣的啊 哈哈
    只是名稱用的比較特別的說 哈哈
    不過這是脆皮口味的喔

    bo2popo 於 2010/04/28 08:16 回覆

  • appleparty9
  • 好好吃喔!我一口氣可以吃10個喔!
    這家沒吃過,料很多,要趕快去買。
    推~~~
  • 哇.一次吃10個..好強..
    下次去可以吃看看.我是覺得蠻不錯吃的
    只是要小排隊XDD

    bo2popo 於 2010/04/30 12:49 回覆

  • rt009211
  • 看來你來北部還是離不開吃呀XDDD
  • XDD 比你回南部...
    找你的大食怪同學爆食來的好多了..
    不過那天你打給我的時候.我剛好再排這個.哈哈

    bo2popo 於 2010/04/30 12:48 回覆

  • appleparty9
  • 有人排隊的會比較好吃,
    沒有人排隊,我都不會去
    除非餓到不行。
  • af05774193
  • 車輪餅是我的最愛,
    這家沒吃過,我喜歡吃復興南路sogo旁那一家,
    光想到就留口水了,還有鮪魚口味,真的好好吃。
  • abc25592067
  • s.....那是我媽和我妹

    謝謝大家的捧場>0<

    最近也多了高麗菜口味

    希望大家可以來我家的攤位吃吃看^ ^
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