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餐廳:高雄-岡山帝元薑母鴨

電話:07-6233420

地址:高雄縣岡山鎮岡山路232號



營業時間:下午4:00-凌晨2:00

用餐日期:2009/12/30

價位:薑母鴨(含酒) $300
            麵線 $30
            各類火鍋料 $30-$50不等
            白飯 $10
            詳細項目價格請參閱此

所在地:高雄縣岡山

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冷冷的天..冷冷的心..

就該來去吃個薑母鴨撫慰一下受傷的心靈...

不過是要撫慰我同學..一個受傷的中年男子的心...

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這間帝元薑母鴨就位於岡山火車站前的那條新省道上...

原本是位於憲兵隊那邊..近期才搬過來的..

大大的紅色招牌.配上紅通通的燈籠...

一整個就散發出很local的FU...

近了門口..正中央擺了個很偽復古的屏風..

右側為結帳櫃檯跟酒櫃.....

整個店散發出濃濃的台味...

舉凡空間佈置.碗筷等等...都很有台式氣息..



桌上調味料.有原味.辣味豆腐乳.醬油辣油等等..

可依個人喜好下去調配適合自己口味的沾醬...

一整個就是個很適合大塊吃肉.大碗喝酒的好去處啊..

(這時候要來句..未滿18歲請勿飲酒嗎..俗)

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麵線 $30..

這油蔥拌麵線可真是一絕...

帝元的麵線不像我們一般家裡煮的那麼鹹...

吃起來口感比較細緻..而且不會太軟爛..

還但有點淡淡的油蔥香味...

我個人蠻喜歡這道麵線的...

$30這樣的分量也算恰到好處...

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帝元薑母鴨$30+配料的錢

來到薑母鴨店..不吃薑母鴨實在是說不過去...

會知道這間..是我們組老大昌彬推薦的....

不過據他本人說法..覺得鴨肉的部分尚可....

他個人是比較喜歡吃其它的配料......

果真如他所言..

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鴨肉雖然本身肉質就偏硬...

帝元處理過的鴨肉還算蠻好入口...

沒有想像中會讓我咬不動的情況出現...

雖然好吃..不過個人覺得鴨肉本身沒有很特別就是..

而浸過充滿薑味的湯頭後的配菜類....



不管是新鮮的高麗菜.鴨肉丸.菇類.豆皮....

吸了飽飽湯汁的凍豆腐..



或是看起來也很新鮮..吃起來口感很脆的鴨腸...



沾上豆腐乳+醬油的醬料..

每一樣都好吃極囉..頓時令人打從心窩覺得溫暖了起來...

連原本說不愛吃薑母鴨的雅云都大推呢..

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就價格部份..當天除了薑母鴨($300)...

叫了3盤麵線..以及其他零零總總的配料..

喝了些冷飲..

這樣折合下來..共1150元..一個人約莫近300元

我個人認為是蠻平實的價格喔....

算是值得再來回訪的好地方...

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • vicky032476
  • 推1

    今天突然變天了說

    早上就有點微冷了...

    你貼薑母鴨...也太殺了吧

    好想來一碗喔...

    不行....減肥~減肥
  • 那晚點我來貼火鍋好了..(挖鼻孔)
    誰叫小mo這兩天都幫小菌菌..
    我一整個是被夾擊...
    我真是個可憐的敗豬阿(低頭畫圈圈)

    bo2popo 於 2010/01/05 12:46 回覆

  • MagianWord
  • 雖然說薑母鴨不錯!

    但我比較懷念南台灣的羊肉爐 >"<
  • 我不大吃羊肉...
    所以不知道岡山羊肉爐的美味阿..泣..
    每次說吃羊肉爐我都只能放棄ㄉ說

    bo2popo 於 2010/01/05 12:44 回覆

  • dearmoai
  • 推推~

    我寒冷的胃也好需要小詠來撫慰喔~噗

    我想吃薑母鴨!!!我還沒吃過耶~
  • 那這樣需要來鍋受喜燒...
    豬肉吃到飽...
    就可以得到我的撫慰了..(誤)

    bo2popo 於 2010/01/05 12:43 回覆

  • rt009211
  • 哀~整天吵著要減肥結果卻...
  • 你也是阿...
    你先等下輩子吧你..哇哈哈
    小mo放的那張照片真經典阿...

    bo2popo 於 2010/01/05 12:43 回覆

  • wennyyin00
  • 我看到中年男子就笑了~

    我直接想到掰咖捏!噗~~~
  • 噗噗.我不是指他耶..
    是說這傢伙也相去不遠了..緊酸~~

    bo2popo 於 2010/01/06 02:10 回覆

  • teresagiol
  • TERESA推
    今年冬天還都沒有吃到薑母鴨說
  • sayaha
  • 看到這篇忍不住又想吃東西了
    但是我要忍住...
    每個很久沒見的人看到我
    都會說"ㄟ~哩變大摳了"(泣)
  • changpin62
  • 你們能吃的高興是最好的事了,只是看你的『美食行程』,下次要再來
    吃,可能要排到元宵過後了...呵呵
  • 大哥..我相信不是只有我這樣吧..
    映項中你也不差耶..
    喜酒攤一堆...噗噗

    bo2popo 於 2010/01/06 02:08 回覆

  • vivian3578
  • 冬天就是要吃薑母鴨啊~
    超棒的....
    但那中年男子的心撫慰了嗎?
  • cuteyiris
  • 今天超適合吃薑母鴨的
    因為今天台北超冷的拉

    圓臉小美女
  • sfe16
  • 到了岡山
    不吃羊肉爐好像怪怪的
  • w6232970
  • 小小聲的說一句
    上面的地址打錯了
    正確:中山南路377號(新省道)