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餐廳:雞伯燒酒雞

地址:高雄市自立二路3-5號


電話:07-2715831

價格:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         時價..
         不過當天我們六個人共1110元.每人185元
         詳細價格請參閱此

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因為大學同學"宏忠"老兄又來高雄出差囉(我還白板咧.冷)

看這老兄可憐..所以一定要出來聚一下的..

所以大頭就提議這間"雞伯"燒酒雞..因為他前陣子才吃過..

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其實"雞伯"還算蠻好找的..

因為就位於民生路跟中山路交叉口圓環大樓後方...



還貼心的提供了停車位..不過當天我並不知道..

所以停在新崛江那邊..而且又鬼打牆的走到青年路去了..囧

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不過"雞伯"的外觀並不起眼..

看他外觀這樣並不大像餐廳...



看數量頗多的雞肉置放在門口..感覺頗像雞肉處理廠..囧

一樓是櫃台..櫃檯後方應該也是餐廳..

大概客人不多所以沒開放(天氣應該還不夠冷..所以還不到季節)

裡面的看得出來並沒有很優的裝潢..



讓人有置身在觀音山土雞城的FU..不過算是室內的土雞城...

聽說還蠻多老一輩的人蠻喜歡來這邊吃燒酒雞...

(聽同事老劉說的.因為這傢伙是老人.無誤...

而且這傢伙講台語的"雞伯"我都會聽成"胳臂"..

拜託你家嘉吟把你牽回去訓練一下好嗎..我倒)

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不過這邊的價格並不是太透明..

有菜色表沒有價目表..所以點餐的時候可以稍稍問一下...



(因為我豬頭走錯路..所以不是我點餐的..╭(′▽`)╯)..

(為什麼我沒辦點牡羊座的精壯..這種迷糊個性倒是實行的很徹底..唉唉!!)

不過我們六個人吃飽飽..三道雞肉(應該都是半雞.一米粉.一麵線.一青菜)

總共1110元..每人折合185元..

(我們食量應該都算不小的說.不要只看我啦..(╯-____-)╯~╩╩)

倒是不會很貴呢..也可能我們都沒有叫酒也有關係..(果然是乖孩子來著..)

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整體吃起來還算不錯..

對小詠來說算中等偏上的水準....

如果覺得跑觀音山吃燒酒雞太遠..

來"雞伯"也是蠻不錯的選擇呢..


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↓↓苦瓜鳳梨雞↓↓




其實店家有附小菜.....

不過我到的時候..小菜已經見底啦....

所以沒辦法拍..哈哈..應該是醃蘿蔔無誤....

這鳳梨苦瓜雞取代了燒酒雞..是我們今天唯一點的湯類....

雞肉吃起來有彈性.不會太乾柴也不會太老不好入口....

苦瓜煮得很軟爛.沒有想像中的苦味..不敢吃苦瓜的其實可以試試....

湯頭也很清澈..是我當天最喜歡的一道...

連我這不愛喝湯的人也喝了好幾碗...


↓↓蜜汁雞↓↓




雞肉外覆滿了白芝麻的蜜汁...

吃起來甜甜的..吃第一塊的時候..

覺得似乎口感稍稍乾了一點......

但後來再吃的時候又覺得還好..

可能是部位不同吃起來感覺也有差..還算不錯吃..


↓↓麵線↓↓


基本款的油蔥扮麵線...

我覺得味道似乎稍淡了一點..但其他人似乎不覺得.....

而且感覺有點過熟..

這口味對我來說算普通..


↓↓炒波菜↓↓


顏色看起來很鮮..口感爽脆..調味適中..╭(′▽`)╯

雖然只是普通的炒波菜...

可是表現不俗呢.....


↓↓炒米粉↓↓


這也是表現不錯的一道...

配料給的很大方呢...米粉的口感跟調味都拿捏得宜...

可惜量不是很多就是了...也不清楚大約的價位區間...



↓↓鹽焗雞↓↓


外觀烤的油亮油亮..

跟我想像中的鹽焗雞看起來不大一樣(是想到哪裡去了?)

沾胡椒鹽.或是擠上檸檬汁食用..都是不錯的方式

外皮酥脆帶有鹽味..肉質軟嫩有彈性...

我也蠻喜歡這道菜的...這鹽焗雞也佔了我不少胃容量呢...


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題外話:很難得因為宏忠同學下來..

             讓大家有機會可以聚聚談天..

             而且這傢伙說了讓我揪感心的話...

             上次他來高雄時住的飯店..因為我寫的緣故...

             讓他朋友查到也選擇住這邊...

             沒想到我寫的文還是有人會參考的啊..(激動貌)...

             原本寫文的動機是因為生活太苦悶(無誤)....

             需要轉移我的生活目標才嘗試寫看看的..

             當天聽君一席話會讓我更有動力繼續寫下去囉....\(╯▼╰)/
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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • ctrls5460
  • 我頭香啦.....
  • 哈哈..我家的頭香隨便插都有..
    我是走害羞低調路線ㄉㄇㄟ

    bo2popo 於 2009/11/27 10:10 回覆

  • phinawu
  • 好多雞哈哈
  • 剛好鴨鴨也是同科的ㄇㄟ..
    迅速拿刀叉..賣造...

    bo2popo 於 2009/11/27 10:11 回覆

  • goodness0983
  • 外觀看起來…
    真的很像工廠耶…噗!
  • 說真的..要不是他有招牌..
    我經過還以為是雞肉加工廠.囧
    完全沒有餐廳ㄉFU

    bo2popo 於 2009/11/27 10:13 回覆

  • daniel911116
  • 安妮現在出門也會來參考小詠的文章喔^^
    今天PO的東西都是我愛吃的耶
    下次要揪我啦!!(貪吃鬼^^)
    推一個
  • 安妮這樣說我會害羞(大誤)
    要不要也一起來高雄的格聚啊...
    12/12號..看妳有沒有空囉^^..

    bo2popo 於 2009/11/27 02:39 回覆

  • terry0912
  • 從外面看起來
    有點像是辦桌的(大誤!!)
  • 哈..不是有點..
    根本是辦桌的偽裝餐廳了..我倒..

    bo2popo 於 2009/11/27 10:18 回覆

  • sayaha
  • 這家算是老店了耶~
    不過我一直沒去吃過~
    因為我朋友都說應該要去山上吃比較對味~
    沒人要附和我~唉呀~真素低~
  • 哈哈..不一定啊..
    都有獨特的味道ㄇㄟ..
    不過山上該不會就是只觀音山吧 噗

    bo2popo 於 2009/12/01 00:44 回覆

  • daniel911116
  • 我只跟你比較熟耶^^
    下次我們一起出來好了
    反正我們住的那麼近啊!!
  • 哈哈..也是..沒問題喔...
    安妮有啥附近想吃的店ㄇㄟ..
    我家附近我還蠻少走跳ㄉ說..

    bo2popo 於 2009/11/27 10:20 回覆

  • dearmoai
  • 呼呼呼~好多雞,看起來就是冬天專用阿!!!

    我喜歡有裹白芝麻的那個,好好吃的樣子喔~
  • 的確是冬天專用的..哈哈
    不過那天去吃似乎還不到季節啦..
    他們ㄉ雞都不錯吃喔...
    個人蠻喜歡的呢...^^

    bo2popo 於 2009/11/27 10:21 回覆

  • mysteryfly
  • 看起來很好吃耶

    我常經過還以為那是一個停車場~科科
  • 好像不少人這樣認為..囧
    要不是我同學介紹..
    我都不知道那邊有燒酒雞店咧 XD

    bo2popo 於 2009/12/01 00:45 回覆

  • Viola7441
  • 這間每次經過就說冬天一定要來吃
    但是每次都忘記
    這次我要用力記下來

    謝謝你的推薦
  • waitlin
  • 怎麼不是燒酒雞呢~~
  • 因為我豬頭走錯方向了...
    不然我點應該是有燒酒雞.哈哈
    = =民生路跟青年路搞錯.囧

    bo2popo 於 2009/12/08 12:54 回覆