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餐廳:高雄.苓雅-金禾別苑(歐法雅廚)

地址:高雄市苓雅區廈門街6號(光華路口)
          靠近高雄捷運橘線中正文化中心站(O7)

電話:(07)222-2133

營業時間:11:30-21:00

用餐日期:2013/01/16

官方網站:http://www.blanc-de-chine.tw/

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         排餐 NT.280-NT.450不等
         義大利麵/燉飯類 NT.150-NT.300不等,
         加價NT.40的話,可以點NT.80的飲品,超過NT.80補差額
         需加10%服務費(可以刷卡或付現金)(WiFi免費)
         [詳細價目請參閱此]

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標題有沒有給它很直白XDDD。

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剛寫網誌的那時候,其實正是金禾別苑剛開幕沒多久,

因它那白色建築物十分漂亮美麗,所以同學才提議來這兒聚餐,

依稀記得,雖然東西不難吃,不過價格不怎麼可愛,

聽說2013年有改過菜單,餐飲型態跟價格都有大改變,所以又跑來嚐試看看囉。




外觀很美,雖沒有過多浮誇的裝飾,但呈現出是種淡雅高貴的樸質氣息,

聽說常會吸引不少新人才這拍婚紗照哩,



不用多說,應該不少人都知道這是知名藝人張信哲所開的餐廳,

雖說如此,裡面也不全然都只放張信哲的歌就是了(笑)。

裡頭有許多的私藏古董,聽說都是張信哲親自從國外買回來的珍藏品,

為了讓家具更有生命力,特地擺放出來使用的。

內部裝潢承襲跟室外一樣的風格,全白色調,室內空間很寬廣,

座位跟座位之間有足夠的距離,主要有兩層樓,一樓是散客區,平常擺設不是這樣,

聽說隔天有大型活動要包場,才特定挪成這樣子的用餐空間的。





二樓是則是包廂區/吸菸區及廁所,包廂區容納的人數都不盡相同,有10/20/30人,

依據收藏品的屬性裝潢而成的每間都有不同的特色,很是特別。是個很適合辦聚會的場地。







金禾的廁所,從我上次去就有很深的映像,連廁所裡頭都擺了古董也太妙了吧。



金禾的新菜單,除了維持精緻的排餐外,也多了義大利麵/燉飯,用餐的選擇更多樣化,

排餐價位約莫在NT.280-NT.450不等

義大利麵/燉飯類大概在NT.150-NT.300不等,飲料跟湯之類的要另外加點,

不過加價NT.40的話,可以點NT.80的飲品,超過補差額,

以單點來說,並不算非常便宜,

但就品質/服務跟環境來論,這樣的價位算是很合理囉。

基本上,其實這邊所散發出的氣質,是間還蠻適合女性來用餐的一間店。

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【酥炸魴魚及脆薯條佐塔塔醬】NT.150



陶盆內裝的是酥炸的魴魚及脆薯,脆薯表皮是佈規則狀的那種,

還蠻少吃到炸魴魚,外酥內嫩,搭配特製的塔塔醬,



微酸甜的口味真的是絕配,熱熱吃真的是好吃極了。

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【義式蔬菜湯附麵包與小木盆生菜沙拉附柳橙優格醬】NT.140



雖說金禾別苑的湯品跟濃湯是需要另外加點,但就份量來說,其實也不少,

如果食量小或是吃不下的話,其實點這樣一份就夠了,

蔬菜湯是義式口味的,純天然的微酸的口感十分順口,是很清爽的口味,




有滿滿的蔬菜外還加了起司,很特殊卻又不違和的蔬菜湯。

麵包上有塗上蒜泥醬,配湯一起喝就很有飽足感。



柳橙優格醬酸酸甜甜,生菜十分新鮮哩。



應該是我胃縮小了,所以我的湯品吃完其實就有點被KO了啦,囧。

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【每日濃湯附麵包與小木盆生菜沙拉附柳橙優格醬】NT.120



濃湯就是馬鈴薯濃湯,是用馬鈴薯下去熬煮而成,有別於用太白粉勾芡而成的湯頭,

味道也是十分濃郁。



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【尼斯鮪魚沙拉佐味霖醬油】NT.150



用木盆盛裝的沙拉,就視覺上,就是倍覺可口,這樣一大盆,很適合大家一起分享,

而且配料十分豐富,有煙燻鮪魚/生菜/蛋/小蕃茄等等,

配上味霖醬油,是很清爽的口感,其實這來上一份,是很養生的哩。



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【台東土雞腿附紅酒醬】NT.280



哈,怪怪,土雞有各地方的,怎麼專用台東的咧(以上是我的碎碎念),

不過這土雞腿肉可是不同凡響,肉質紮實鮮嫩又有彈性,

可先沾玫瑰鹽試試,再沾紅酒醬食用,是截然不同的滋味,都很棒的說。



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【海膽醬燉飯襯嫩煎北海道干貝】NT.290



一份燉飯上有三顆大大的嫩煎北海道干貝,口感Q彈,

吃下去還有大海的鮮味,真是奢侈啊這個。

金禾的燉飯跟我們一般吃到的燉飯不大一樣,吃起來還有米心的顆粒,

是我喜歡的口感,用海膽醬下去煮的燉飯滋味濃醇,味道也夠純厚,挺不錯的。



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【粉紅醬鮮牡蠣燉飯襯脆煎土雞太陽蛋】NT.250



燉飯/粉紅醬/炸過的牡蠣/土雞太陽蛋/一絲香菜交疊,這造型似曾相似,

聽服務生解說才知道,原來這是用蚵仔煎為基底所創造出的一道菜哪,

戳破土雞蛋,讓那金黃色蛋液跟燉飯合為一體,是最有創意的吃法,



雖然這挺漂亮,可惜吃起來有點清淡,味道能重點會更好。

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【抹茶紅豆鬆餅】NT.140



金禾的鬆餅挺厚實的,外皮卻又很脆,加上味道濃醇但又冰涼的抹茶冰淇淋,

著實好吃,雖然很飽,忍不住多又吃下一片。



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【草莓奶油鬆餅】NT.170




草莓鬆餅的冰淇淋是香草口味的,雖也不錯,但跟抹茶比,著實遜色了些,

最近愛上草莓,酸酸甜甜的草莓跟鬆餅很對味。



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【金禾冰咖啡】NT.120



冰咖啡可依自己需求添加糖份,無糖喝起來跟加了糖,都很好喝,

冰塊是用咖啡下去結凍的,就算融化了,也無損咖啡本身的味道。



如果想來點不同滋味,加點奶精也很不錯。



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【茉香玫瑰茶】NT.120



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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 餐點皆為單點形式,可加價NT.40的話,點NT.80的飲品,超過NT.80補差額
              2. 離文化中心很近,有免費的WiFi,也提供停車場。
              3. 主要餐點有排餐,也有義大利麵/燉飯/焗烤等等,價位居中。

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【延伸閱讀】

2009高雄食記-很低調卻奢華的金禾別苑 

高雄.苓雅-倫敦‧唐寧街十號英國茶館(近文化中心)

高雄.苓雅-泰好吃泰緬小館(近文化中心)

2010高雄食記-行事紅心粉圓(文化中心後方)

高雄.苓雅-巴布BAMUHCAFETEA(文化中心旁)(24hr)

2010高雄食記-New House歐風新食館(文化店)

高雄.苓雅-拉合爾異國美食(印度/巴基斯坦咖哩)
 
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豬小詠的食旅隨行

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