公告版位
豬小詠食旅隨行主網誌:http://bo2popo.blogspot.tw/



-----------------

餐廳:高雄.新興-公主巧廚

地址:高雄市新興區信守街112號


電話:(07)222-5518

營業時間:10:00-21:00

用餐日期:2011/09/02

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            鍋類/套餐 NT.140-NT.295
            風味餐 NT.130-NT.390(+NT.70升級全餐-濃湯/沙拉/附餐麵包/飲料)
            輕食 NT.50-NT.135
           飲料 NT.55-NT.105
           [詳細價目請參閱此]

-----------------

這家公主巧廚,之前忘了看誰推薦過,剛好小蓮要找聚餐,就決定在這邊了。

信守街還真的是條小巷子,如果說大概在中正路跟民族路交叉口一帶,應該會比較好認。



這算是大樓的一樓,這邊超難停車的,門口有停車場示意圖,

基本上是滿六百可以折抵一個小時,雖然貼補不多,但看的出店家還算誠意十足。



外頭是可愛風,裡頭的佈置雖不算完全公主般的浪漫,但看的出有朝那個目標在努力,

算是走小品的童話風格,佈置頗具巧思,連黑板上的推薦菜色都圖文並茂,可愛極了。

整體座位寬廣舒適不擁擠,動線規劃也還算不錯,不會有不舒服的感覺。




-----------------

公主巧廚的餐點有鍋類/義大利麵/簡餐,竟還有石鍋拌飯,

這麼多的種類讓人看得眼花撩亂,猶豫了老半天才決定該吃些什麼。

鍋類的部份有附飲料,套餐有飲料/湯及甜點,

義大利麵可加價NT.70升級全餐,石鍋有湯/飲料跟甜點,

整體餐點單價NT.130-NT.390,還算蠻平價的呢。

-----------------

照慣例附上的開水,有這淡淡的檸檬香氣。



-----------------

【沙拉】義大利麵加NT.70升全餐附餐



因為我點的是義大利麵,義大利麵或風味餐,加價NT.70的話可以升全餐,

全餐的部份包括"濃湯/沙拉/附餐麵包/飲料"

這沙拉上頭是紅紫色醬汁呦,酸甜中有藍莓味,

搭上新鮮爽脆的苜蓿芽/生菜/蕃茄及葡萄乾,真的是清爽又開胃。

-----------------

【麵包】義大利麵加NT.70升全餐附餐



一份全餐會附兩塊麵包,

特別的是,上頭塗的是烤的香酥帶有些許花生味的奶酥醬,

還是熱的,淡淡的甜味,不管是單吃還是沾濃湯都不錯。

-----------------

【濃湯】義大利麵加NT.70升全餐附餐



裡頭有火腿塊跟玉米粒,口味偏甜,口感蠻濃郁的,

感覺蠻天然,不大像是用太白粉下去勾芡出來的濃湯,讓人意猶未竟。









這配色十分的繽紛又鮮豔,

這鍋巴飯上桌,店員還會幫忙攪拌,一邊拌一邊香氣四溢,

除了泡菜,還有雞肉/玉米/紅蘿蔔/豆芽/木耳等等,

可惜焦度不夠,沒有太多爽脆焦香的鍋巴,不過香香辣辣的滋味還算不錯。

-----------------

【香嫩牛小排鍋巴飯】NT.190 (附湯/飲料/甜點)



因為沒辦法吃牛,只能在旁邊乾瞪眼,聽說牛肉口感很軟嫩,

附湯蠻特別的,竟然是加了薑的香菇雞湯,走很養生的路線呢。



-----------------

【南歐奶香豬排義大利麵】NT.175



炸過的豬排,堆疊成尖塔模樣很具時尚感,

麵條熟度拿捏的剛剛好,不過這調味似乎有點淡,奶味也沒有特重,

豬排還不錯吃,蠻軟嫩的,但還略輸我點的雞腿排。

-----------------

【蕃茄香草嫩雞腿排義大利麵】NT.165



跟"南歐奶香豬排義大利麵"相比之下,剛上桌看到這樣的造型有點小失望,

不過就口味來說,這還比較優的說,

適中的麵條搭上口味略重但又帶有新鮮番茄滋味的醬汁,真的很順口,



切成塊狀的雞腿排外酥內軟又多汁,真的是挺不錯的呢。



-----------------

【飲料】附餐



基本上點餐就會附飲料,如超過NT.30,另補差額就可以了,

我點的是無糖綠,喝起來清爽不苦澀,還算不錯。

-----------------



基本上點餐就會附,我本身就不愛布丁類,

這中規中矩不難吃,水果算多汁,但映像中不怎麼甜。

-----------------

【薯條】單點NT.65



我還蠻喜歡帶皮下去炸的薯條,上頭還灑有海苔粉增添香氣,

那種略有咬勁的酥脆外皮搭上鬆軟薯心,還算不錯。

旁邊附有莎莎醬,不過我還是喜歡吃原味。

-----------------

【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:第一次造訪的公主巧廚,除了停車不方便這點,
                  其他像是口味/價位/環境等等,都覺得蠻不錯的,
                  讓人還會有動力再訪的說。

-----------------

bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • juishanchang
  • 推1~
    我頭香嗎?!嘻嘻*^^*
    小詠也不吃牛呀!可如果是小珊珊一定會點個牛小排鍋巴飯,超誘人的啦
    ~~
    整個套餐吃起來相當划算哩!
  • terry0912
  • 這篇標題可以下勇公主愛吃肉XD
    不是公主的店嗎XDDD
  • nellydyu
  • 餐點份量還蠻多的~
    上次我自己吃一個簡餐!吃不完阿
  • ppcpp666

  • 至少店家還願意減免停車費拉~ 一般來說這種減免只有大餐廳才有XD
    利如喜宴之類的
    麵包拍起來好像火鍋料的蛋餃喔 哈哈哈XD
    推推~
  • claire630530
  • 推~
    我覺得看起來就很好吃
    停車方便~超優^^
  • dearmoai
  • 嫩雞腿排義大利麵看起來很棒耶!!!!!
    而且這是公主去的餐廳不是XDDDD

    不過公主吃鍋粑飯有點好笑XDDDD
  • irene521
  • 整體看下來表現都不錯,真的會讓人想二訪吧
  • evalilycoco
  • 沒想到看似西式的店還有石鍋拌飯?!
    不過雞腿排才是我的菜!雞腿排無敵!!!
  • lolitah0913
  • 我忘了我第一次是在哪吃到連皮下去炸的薯條
    後來一吃也深深愛上說!咬起來更有口感>///<

    石鍋拌飯還是要有多一點的鍋巴才過癮呀!(煙)XD
  • beauty31083
  • 價格也不算太貴喔..
    還不錯
  • 黑阿 不算貴 這間小寶好像也吃過ㄉ樣子

    bo2popo 於 2012/01/03 16:32 回覆

  • joran23
  • 推9
    下午好心情哦
    標哥
  • 最近標哥很忙吼 ^^
    吃美食之餘也要多多運動喔^^

    bo2popo 於 2012/01/03 16:32 回覆

  • vico0923
  • 鍋巴飯耶.....我的肚子咕咕嚕嚕叫了啦...><
  • hist40tw
  • 推11
    小詠:
    昨天我們倆的夜市文雙雙上首頁 灑花~~
    可是我的師大夜市是一年多以前的舊文
    希望那些店家至今仍然屹立不搖
    不然我冏大了XDDD...
  • 哈哈 謝謝....
    還好啦 師大有名的應該都不會這麼快倒店才是...
    ^^

    bo2popo 於 2011/11/08 17:44 回覆

  • vw5999
  • 哈哈~我今天才把妳的部落格和臉書"豆上"~ >///<"
    我好頓唷~^^
    +1
  • ctrls5460
  • +1
    小寶推薦的....小v要找格聚...所以我選的..
    那個牛肉好好吃
    我的豬排又夠難吃= =
  • vivian3578
  • 我覺得這家CP值很高耶
    有牛肉的石鍋拌飯太誘人了....
  • qoqo4632

  • 在這種鬧區價格還這麼平實 美賣喔!
  • waitlin
  • +1

    還不錯吃也蠻平價的,

    但是就是不好停車~~
  • 沒錯 = =都得找到中正路去ㄌ說

    bo2popo 於 2012/01/03 16:37 回覆

  • journey2008
  • 公主巧廚...公主咧?
    現在的義大利麵
    上頭也都鋪上豬牛排之類的
    增加了餐點的豐富性和價值感
    不錯~+1
  • alotirl0208
  • 我也常在這家出沒
  • 我知道我知道XDDD 我好像看你寫過

    bo2popo 於 2012/01/03 16:36 回覆

  • lydia0207
  • +1
    這家的東西看起來好像還滿便宜
    但我也很怕不好停車的店
  • alfredo213
  • :D 很棒!