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餐廳:高雄-捷克老爹歐風餐館

地址:高雄市苓雅區苓雅一路404之8號


營業時間:11:00-15:00/17:00-22:30(週一公休)

電話:(07) 334-3123

用餐日期:2011/03/08

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          開胃菜/酒類 NT.90-NT.499不等
          商業套餐 NT.240-NT.300(週二至週五中午供應)
                       [附餐:濃湯/沙拉吧/甜點/飲料]
          主廚推薦套餐 NT.440-NT.640
                       [附餐:餐前酒/法式蒜味麵包/主廚開胃菜/濃湯/沙拉吧/甜點/飲料]
          排餐 NT.360-NT.680
                       [附餐:餐前酒/法式蒜味麵包/主廚開胃菜/濃湯/沙拉吧/甜點/飲料]
          焗烤類 NT.240-NT.300
                       [附餐:濃湯/沙拉吧/主廚開胃菜/]
          義大利麵類 NT.280-NT.300
                       [附餐:濃湯/沙拉吧/主廚開胃菜/]
          商業晚餐 NT.320
                       [附餐:餐前酒/法式蒜味麵包/濃湯/沙拉吧/甜點/飲料]
          10%服務費         
          [詳細菜單請參閱此]

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原先當天要用餐的目標並不是這家"捷克老爹",而是原先要吃的那家店,

三顧茅廬還是落了空(事實證明,要吃飯就是要先訂位,不會搞到店家公休都不知道)

是說"捷克老爹"也不算是我第一次造訪。

幾年前(遠目)就曾和碩專同學來吃過,映像不差,想到也很久沒吃,就順勢彎過來苓雅路。



雖然說對面就是停車場,不過也不算好停車,因為用餐時間,客滿是一定的。

因為室內採光比較昏暗,室外看過去並不明顯,當天一度以為沒營業。



看的出來裡頭是客滿的,還約略等了一下才有位子。

裡頭的空間並不算大,約莫30個座位左右,配合店名,

裝潢布置風格以深咖啡為主,營造出鄉村風氣息,有種淺淺的溫暖感覺。



除了一樓是用餐區,捷克老爹還有樓中樓,

如果能坐上面的位子,居高臨下,視野應該也會挺不錯的。




捷克老爹以排餐類餐點居多,基本上點排餐,裡頭就會含括

餐前酒/法式蒜味麵包/主廚開胃菜/濃湯/沙拉吧/甜點/飲料這些項目,

價位從三百初到六百多不等。

如果怕吃不飽,其實也有焗烤跟義大利麵可以選擇,

當然,這些也是有包含沙拉吧吃到飽的。

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一樓用餐區中央,就是沙拉吧,基本上只要有點餐,餐點內就會包沙拉吧吃到飽。

裡頭有豆苗/火腿/苜蓿芽/馬鈴薯/西生菜等等..都是很新鮮的食材。



因為是自助式,要吃多少就自己拿,結果光沙拉我就吃了兩盤,

還沒正式開場前胃容量就去掉不少,囧。



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【法式蒜味麵包】-排餐附餐



這麵包是最先上桌的,抹上蒜泥香氣十足

不過在濃湯出現之前,我們就以飛快的速度把這麵包秒殺掉。

如果能沾著濃湯吃,滋味應該也是會很不錯的。

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【餐前酒】-排餐附餐



帶有淡淡粉紅色的餐前酒,微酸。
其實已經稀釋到很淡,基本上沒什麼酒味。

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【主廚開胃菜】-排餐附餐



這外觀是泡芙,裡頭包的內餡卻是龍蝦沙拉。
冰冰涼涼的,獨具特色的一道開胃菜。

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【酥皮濃湯】濃湯+NT.30-排餐附餐



排餐附的濃湯,並不包含酥皮,純粹是我們嘴饞,另加NT.30附加的。

帶有線條狀的外表跟想像中的酥皮大不相同。

吃起來多了點樂趣(這到底是哪來的樂趣XD?)




挖開酥皮後,底下是蔬菜濃湯,滋味順口,不過也很燙口。

因為餓到太猴急,這湯喝完,我嘴巴也燙傷了。

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【蘋果香烤嫩雞】NT.320(商業晚餐)



這香烤嫩雞最獨特之處,並不是在那蘋果。

而是鋪在雞肉下的,顆粒狀應該算是"米"的東西吧,

口感介於"糯米"及"麵"之間,甜甜的,有種讓人訝異的好吃感。



烤過的雞腿排,帶點焦褐色又有點油亮的外表很是漂亮。

上頭那黃澄澄的,是切丁的蘋果泥顆粒,帶著些許的微酸。

雖然肉質不偌我的香烤豬里肌那樣柔軟多汁,不過也還算不錯。

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【乳酪香烤豬里肌】NT.360(排餐)



光想要吃哪道菜,就快想破頭,因為肚子餓到每樣都想吃下肚哪。

不過到最後還是選了自己愛的"乳酪"跟"豬里肌"囉

白色的方盤內,放了兩塊豬里肌,還有些許水煮蔬菜。

豬里肌上頭融化的乳酪帶有點焦度,



就算前面塞了不少沙拉跟濃湯,還是讓人看了不禁食慾大開。

這豬肉裡頭富含肉汁,肉質軟嫩,這樣吃就十分夠味。

沾醬醬汁可選擇黑胡椒或蘑菇醬,這是黑胡椒醬汁,



不過為了吃到豬肉的原味,基本上不拿來沾豬肉,只拿來當水煮蔬菜的佐料。

兩道主餐吃下來,我跟鴨子妹都比較喜歡這香烤豬里肌。

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【蘋果花茶(熱)】飲料-排餐附餐


附餐的飲料選擇性並不多,

就紅茶/綠茶/義式咖啡/綜合水果冰茶/蘋果花茶幾種。

這鴨子妹點的蘋果花茶,因為沒喝就不便評論味道。

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【綜合水果冰茶】飲料-排餐附餐



裡頭滿滿的金秸/蘋果/西瓜顆粒,果真是綜合"水果"冰茶

帶有點微酸的水果茶並不會太甜,爽口又助消化。

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【英式烤布丁】甜點-排餐附餐



不管是我點的排餐,還是鴨子妹點的商業晚餐,

甜點都是這英式烤布丁,有著蛋香的布丁體口感溫潤。

體積小巧,上頭微褐是焦糖,香氣十足卻又不會太過甜膩

旁邊擠了顆球狀奶油,不過我不愛所以就不沾來吃了。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:相隔幾年來吃,滋味還是一樣好,
                  雖然價位看起來並不算太平價,但整體來看,也不會貴的很誇張。
                  很值得再回訪。

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留言列表 (16)

發表留言
  • ashin303

  • 水果冰茶真有料
    乳酪和豬里肌搭配,我這起司控也愛XDD
  • 沒錯 乳酪+豬里肌 就是有說不出來的合搭阿

    bo2popo 於 2011/03/17 11:35 回覆

  • journey2008
  • +1
    捷克老爹最近我也來復習過
    正如小詠說的滋味還是一樣的好
    如果不收10%,會更完美!
    ^___^
  • 哈 最近嗎
    不知道是哪天 有沒有遇到J大的說 哈哈

    bo2popo 於 2011/03/17 11:37 回覆

  • s3898433
  • 小潔推2~^^
    下次來這間!!
  • ^^ 就等小潔發表你的食後心得囉...
    這家真ㄉ蠻推薦的

    bo2popo 於 2011/03/17 11:38 回覆

  • dearmoai
  • 餐前酒的粉嫩顏色也太討喜了,我喜歡!!!!!!!

    如果我去的話也一定會點乳酪香烤豬里肌,因為起司跟豬排都是我的愛阿
    xdddd
  • ymtshootbb
  • 真是美味的組合

    推^__^
  • terry0912
  • 1.肉
    2.感覺不差
    3.布丁歐耶!!
  • irene521
  • 那像米的東西...嗯,讓我感到很好奇呢!!!
  • cute0366
  • 妳們兩個不吃牛ㄉ~
    我要看牛排啦!!
    餐廳只要有酥皮濃湯就是我的動力之ㄧ..
    衝~
  • phinawu
  • 這個棒!!!我喜歡吃套餐~而且它的環境有氣氛耶!!!
    而且
    人家喜歡酥皮濃湯~~(羞~~)
  • fencertw
  • 推~
    看起來挺不錯,嫩雞與豬里肌都是我的菜~
  • 我也是喜歡豬跟雞 ....
    因為不能點牛阿(抱頭)

    bo2popo 於 2011/04/20 10:41 回覆

  • ctrls5460
  • 今天的照片....卡到陰
    糊的比較多
  • 因為光線不足ㄇㄟ
    暗的地方實在不好抓ㄉ說XD

    bo2popo 於 2011/04/20 10:36 回覆

  • sffg625
  • 捷克老爹好多人推喔
    看起來真的很棒
    改天一定要去吃吃看
    光是看到那里肌肉我就餓了
  • nellydyu
  • 整體看起來很不錯ㄟ
    有讓我生火!!感謝介紹~
  • 這家我自己也很喜歡^^

    bo2popo 於 2011/04/20 10:36 回覆

  • rt009211
  • 來這就是要吃烤松阪豬啦!!!
    不管怎麼吃還是松阪豬比較好吃~
    不過你想吃的話切你的脖子應該也行XD
  • 你切我脖子 我就切你肚子XD

    bo2popo 於 2011/04/20 10:37 回覆

  • Kerry6818
  • 我喜歡他們家的餐前酒..
    就是因為沒啥酒味我才愛XD
    布蕾我也很甲意啦
    齁...不要再勾引我了啦!!
    +1
  • 你很虛耶XD
    虧妳看起來應該要很會喝的樣子
    吼 這樣不行啦 我找不到對手很稀微

    bo2popo 於 2011/04/20 10:38 回覆

  • she90286
  • 像米的東西
    那應該就是米麵了
    如果比米粒還要小就是北非麵
    這家餐點看起來好棒唷
    可惜在遙遠的高雄阿~~~
  • 沒想到還有分米麵跟北非麵啊
    南北兩頭說遠不遠 說近也不近
    我常看著人家寫ㄉ台北美實流口水ㄉ說

    bo2popo 於 2011/04/20 10:50 回覆