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餐廳:高雄-上海洋樓小籠湯包專賣

地址:高雄市三民區文濱路55號


營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00

電話:(07)767-7539

用餐日期:2011/01/18

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            鍋類 NT.450-NT.500不等
            湯包類 NT.60-NT.150不等
            捲餅類 NT.80-NT.90不等
            中式餅類 NT.50-NT.60不等
            甜點 NT.80-NT.110不等
            快炒類 NT.99
            湯品類 NT.60-NT.130不等
            飲料類 NT.30-NT.90不等
            熱炒類 NT.130-NT.320不等
            時蔬類 NT.130-NT.150不等
            用餐需加10%服務費



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這家位於"文濱路"上的"上海洋樓"..離我家並不遠...

因每天上班都會經過這邊..自從它開幕就注意到囉...

所以瘋體驗一出來...我就直接先報名.....

這邊一排店家都是甫開張不久..有志一同..幾乎都是走紅色基調路線來著..

如果不仔細看經過還真的很容易會loss掉...

因應"上海"就是個中西文化融合之地...所以店家裝潢風格也是中西合璧

由其白色圓拱型入口就可以窺見一般



裡頭的佈置十分具時尚感....不說都差點忘了這是家小籠湯包店專賣店哪......



座位跟座位間用了紅色珠簾相隔...配上大紅燈籠....中國味也挺濃



這家店可謂是時髦與古味兩種對比元素的相結合..看似衝突..其實又挺合搭的




入口處左側...除了是小菜區...可以透過透明的暗色玻璃....一窺裡頭湯包師傅的工作情形...

看的到製作程序...吃起來或許就多了種安心感.....



既然是小籠湯包專賣店...餐點當然是以湯包為主軸.....

價位其實偏小貴..但就餐廳環境.服務態度.餐點品質等等來考量..
還算是很合理的說..

當天我們兩個吃的其實是3-4人份的餐點...價位約莫NT.700-NT.800.

如果就正常量來說..一個人應該不到NT.300就可解決.

雖還有些小瑕疵...不過對"上海洋樓"整體的評價還算不錯..又離我家近..是可以考慮再回鍋的一家店

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【酸菜白肉鍋】NT.450



特殊的鍋子有著高聳的煙囪...滾燙燙的湯頭..噗滋噗滋的..將鍋底的酸白菜味都透了出來....

裡頭的配料有豆皮..肥腸.凍豆腐.蝦子等等十分多樣化.....

這湯底喝起來夠酸又夠味....還算不錯..隨鍋附贈一盤帶有點厚度的豬五花肉...




涮過的肉片....帶有點韌性且咬勁十足.....沾上附的"豆腐乳"沾醬..滋味更是一絕



這酸白菜鍋還有另一特別之處...就是裡頭有豬蹄來著.....

煮透的豬蹄膀吸取了湯頭的精華...除了口感很Q軟外....而且十分入味....

這蹄膀進我肚子內的量還真不少哩.....



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【蟹粉湯包】NT.150



一籠八顆...薄可透光的麵皮包覆著帶有黃澄澄"蟹粉"的豬肉內餡....

剛出籠的湯包很燙口....但那鮮甜滋味滿佈口中的時候卻很滿足....




有附"醋"及"薑絲".......我個人的習慣是將湯包搭配醬油薑絲食用....

蟹味似乎沒有很重....不過還算不錯吃.....



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【招牌蔥油餅】原價NT.50



煎得酥酥的蔥油餅餅皮....偏的是鬆軟的口感......不過這真的沒有很合我的口味

要說是味道偏淡嗎.....似乎也不盡然.... 

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【培根捲餅】單點NT.80



帶有點焦香的捲餅..裡頭包覆帶有美乃滋的生菜跟培根...

有種中西合璧之感...雖然衝突..卻又意外的覺得好吃....算是很清爽的口味



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【椒鹽天蹄】單點NT.160



其實光以上幾樣菜色...就讓我們倆飽到快翻肚了.....

沒想到老闆還另外招待了這道"椒鹽天蹄"...

(臭呆呆..最好是看到這天蹄會想到我...飛踹)

聽說這道菜的網路評價似乎挺不錯的.....

炸過的豬蹄..外表金黃金黃的..原以為會很難咬..沒想到外酥內軟...

不過肉的部份比較少..富膠質的部份比較多..

沒飯可配(是說也吃不下那麼多)..不然應該是挺下飯

結果這盤幾乎是我解決掉的是怎樣...

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • s3898433
  • 小潔推1!^^
    這家還不賴!!
  • 看樣子小潔也去吃過了喔^^

    bo2popo 於 2011/01/26 15:53 回覆

  • fencertw
  • 推~
    好潔淨明亮的用餐空間喔~
    餐點的價格看起來沒有很貴~
    C/P值挺高的說~
  • 用餐環境真的挺優...
    不過這樣的價格再高雄來說算小貴
    但不錯吃是真的

    bo2popo 於 2011/01/26 15:53 回覆

  • dearmoai
  • 寶貝ㄦ

    高雄的餐廳超大家又超美的耶,裝潢好正!!!!!

    還有你點的菜也都是我愛吃的,噗哈哈哈哈!!!!
  • 哈 裝潢真的很正
    不過那不是我點的 是老闆配好給我的 ^^

    bo2popo 於 2011/01/25 19:00 回覆

  • abrabbit
  • 完了完了
    我現在看到酸白菜鍋有點想反胃了....orz
    雖說很好吃@@
    可是我連吃三天的鍋了= =
  • 連吃三天...兔兔實在是太強了

    bo2popo 於 2011/01/24 14:28 回覆

  • DoggyYummy
  • 裡面的裝潢好cool喔~ 酸白菜冷冷的天超合適啦!
  • 冬天吃鍋真的是最合適...
    裡頭的裝潢真的是沒話說哩

    bo2popo 於 2011/01/26 13:11 回覆

  • irene521
  • 感覺這一餐吃了不少蹄膀喔XD
  • 對吼 兩道菜裡面都有耶
    真的進了不少在我的肚子XD

    bo2popo 於 2011/01/24 14:28 回覆

  • vivian3578
  • 這湯包店看來也太高檔了吧~
    不過 最後老闆的招待是因為看你很可愛又親切
    對不對~
  • 絕對不是這原因 哈哈
    不過是說我也沒看起來很會吃阿..XD

    bo2popo 於 2011/01/24 14:22 回覆

  • rt009211
  • 最後那一盤全給妳解決~
    妳怎麼能這樣殘忍~
    那是妳的同類呀XD
  • 我就知道你會這樣說(很踹)
    我就是愛吃豬腳嘛..嗯哼~~

    bo2popo 於 2011/01/24 14:22 回覆

  • onlyradish


  • 以環境潔淨度和餐點的量
    真的是不錯
    可是他們生意都是冷冷的...
  • nikoko82
  • 這環境真的不像上海餐包館

    看到一推小菜
    我就昏啦
    因為我最愛吃小菜啦

    推推

    NIKOKO
  • cute0366
  • 有沒有這麼幸福~
    那個門好妙喔~
    想要來半籠湯包~XD!
  • ctrls5460
  • +1
    咱們是不是好姐妹啊..
    也不會帶我來吃凹嗚~~~
  • ting9015
  • 那個拱門的意象好讚唷!!
  • hist40tw
  • 海蒂推6
    裝潢好潔淨明亮
    酸菜鍋還挺特殊的
    ^___^
  • goedemorgen
  • 喔喔喔喔喔~~~~~~~~~好多湯汁的小籠包唷!!
    我可以來個10籠嗎? 我不要火鍋沒關係~~~~
    +1
  • sffg625
  • 看起來還蠻好吃的耶 :D
  • terry0912
  • 這餐看來殺了不少!!
    不過時尚湯包店正夯
    不過好不好吃的就兩說了~哈
  • 殺很大 殺不用錢...XDD
    有時尚湯包這詞喔..果然夠時尚XD

    bo2popo 於 2011/01/26 12:00 回覆

  • rulovejo
  • 推推~~~
    太晚看到這一篇
    我前天才從高雄回到台北
    嗚嗚!吃不到>"<
  • 哈 下次來高雄就吃的到囉...
    跟我一樣的怨念...
    常常在離開台北後 才發現想吃ㄉ吃不到XD

    bo2popo 於 2011/01/26 11:57 回覆

  • yellowjia
  • 有酸菜白肉鍋?
    喔~這家我找了一個多小時沒找到~要下次再去吃了!
    我印象中這裡明明靠近鳳山,但卻是三民區??呵呵~~縣市合併後要適應
    一下啊!
    推!
  • XDD
    不過這裡算是鳳山跟三民區交界耶...
    我以為他是鳳山的 結果是三民區(攤手)
    這離我家很近喔..J老師下次可以找我^^

    bo2popo 於 2011/01/26 11:55 回覆

  • sicesicebaby
  • 除了慘白的豬腳~其他都好吃ㄚ~XD~
  • rabbit38844
  • 那蟹黃湯包好誘人哦!!!培根包也很讚的樣子,可惜高雄太遠了呀!
  • Kerry6818
  • 離我這麼近唷..
    那我不去吃不就太對不起自己了嗎
    +1
  • 最近放寒假..你應該也不會去學校上課吧XD

    bo2popo 於 2011/01/31 09:50 回覆

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