-----------------

餐廳:高雄.岡山-銘記桶仔米糕

地址:高雄市岡山區溪東路8號


電話:(07)6216453

營業時間:9:30-23:50

用餐日期:2012/05/16

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            米食價位 NT.10-NT.45不等
            湯類價位 NT.35
  青菜/小菜價位 NT.5-NT.30不等

-----------------

之前在岡山租房子的時候,這間銘記可是我常來覓食的餐廳之一,

自從搬回家住之後,就比較少在這一帶用餐,

碰巧橘子狗學長因公南下,原本想去吃岡山著名的羊肉,

但前一天有飯局吃太飽,想了想還是來點在地小吃好了,

加上銘記就位於河堤旁,這一帶還蠻好停車的,

也還好已經過了用餐時間,不然每次來都要排隊呢。

銘記是連鎖店,除了岡山,鳳山澄清湖這也有一間,

不過兩家相較,岡山店比較合我口味。

-----------------

外面餐臺下還特意用紅磚堆砌成灶台的模樣,


內部裝潢也特意走復古風為主,乾淨清爽是基本值,

就依般的古早味小吃店來說,這家銘記的用餐環境算是比較高的品質等級了。

餐點都以米食類為主,再加上湯類跟小菜,

選擇性並不多,價位還蠻平實,算是蠻在地的傳統美味小吃。

-----------------

【筒仔米糕(小)】NT.25

筒仔米糕可是銘記的招牌,上頭的肉燥油亮亮的,十分誘人,

鹹香的肉燥,搭上軟綿的米糕,和著旁邊的肉鬆跟爽脆的小黃瓜片,

口味偏重,但卻好吃極了。

-----------------

【排骨酥湯】NT.35

湯頭看似很清,濃縮了炸排骨跟冬瓜的精華,喝起來卻十分清甜,

而且蒸煮的十分入味,吃起來就是入口即化。

-----------------

【苦瓜排骨湯】NT.35

火氣大就該喝個苦瓜湯降降火,

排骨也是燉的很透,苦瓜對某些不習慣吃苦的人來說,或許有點苦,

但對我來說這樣的苦是可以接受的。

-----------------

【清蒸吳郭魚】NT.35

忘了這條魚怎麼出現的,不過這魚還蠻大一隻,

而且肉質肥美,刺也不多,吃起來不澀不腥,

滷汁鹹味也條配的剛剛好,就算不配飯也不會覺得太鹹。

-----------------

【滷筍干】NT.20

我還蠻喜歡點筍干當小菜,爽脆不膩口,也十分的下飯。

-----------------

【貢丸】NT.5

也是滷的很透,只要有滷貢丸,我就是愛點上兩顆。

-----------------

【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1.雖為連鎖體系,但我比較喜歡岡山店勝過鳳山店。
            2.主要以米食類為主,價位平實,是在地的傳統美味小吃。

-----------------

豬小詠的食旅隨行

也可以宣傳你的粉絲專頁

bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()