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餐廳:高雄.岡山-奶妹卡好雞排專賣店

地址:高雄市岡山區公園路1-2號


電話:0917699772

營業時間:14:30-22:30(每週三公休)

用餐日期:2011/12/19

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
    雞排類 NT.35-NT.55不等
    其他 NT.10-NT.60不等

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雖說是懷孕的人妻同事嘴饞,下了班想吃些小點心,

但其實也是我想吃啦,畢竟年紀大了,南北奔波了兩天,總是會累的,

結果中午整個睡死,完全沒力跑去買午餐,只吃了些餅乾果腹,

原先是想買岡山一家頗知名的家鄉炭烤雞排來吃,結果公休,

剛好就看到之前五福蛋包飯原址開了這間"奶妹卡好"雞排,

黃色招牌很是顯眼,所以就轉戰來買看看囉。

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相信這家"奶妹卡好"對很多義守的學生來說,應該都不陌生,

大社總店陪我度過了多少個大學時代的荒唐夜晚,

所以看到這家岡山店,有種莫名的親切感,

因為年代久遠,早忘了先前是怎樣的味道,

依稀記得,這家有名的是翡翠雞排還有奶香湯翅,

雖然岡山店不是本店,但滋味一樣好,吃到久違的好味道倒挺令人懷念的。

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【九色翡翠雞排】NT.50

所謂的九色是啥,其實我不大知道耶,只能確定不是雞排上有九種顏色就是,

基底是一般的炸雞排,不過有10種口味可以選擇,

像是胡椒/梅子/海苔/咖哩/香蒜/墨西哥/黑胡椒/哇沙米/麻辣/起司,

我非常不怕肥死的給它點了起司口味,

其實口味只是調味,並不會太搶戲,還是能保有雞排本身的味道,

只是吃起來會有些微妙的變化,重點就是在那雞排了,

炸過的麵衣,將雞肉的湯汁緊緊包覆起來,雖不像湯翅會噴汁,

但雞肉肉質很軟,吃起來不會柴柴的,就是很鮮嫩,

也難怪是它們加的當家招牌。

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【九色照燒雞排】NT.55

除了照燒,還有燒烤雞排,照燒跟炭烤雞排應該是挺類似的東西,

就是裹了麵衣油炸過,再塗上醬汁下去烤。

燒烤雞排就沒有裹粉油炸過這個程序。

因為照燒本身就已經塗上調味過的醬汁,所以老闆就不建議我們再搭上九種口味,

果然老闆建議的好,因為光是本身醬汁味的鹹度就十分到位,

烤過後的雞排多了香氣,也少了些炸過的油膩感。

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【奶香湯翅】NT.15

從NT.10漲到NT.15,就算價格再怎麼漲,這湯翅依然是我每次必點,

雖然外表顏色看似炸的有點過熟,

但一咬開,肉汁噴發,燙口之餘也能一嚐這鮮美滋味,

外酥內嫩,讓人意猶未竟,吃過還是想再吃呢。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:或許是剛開幕沒多久,生意不偌本店那樣的火紅,
    不過陸陸續續也都有客人上門購買就是了,
    雖然沒有全部的產品都吃過一輪,但就當天吃到的雞排跟湯翅來說,
    肉質鮮嫩,口感濕潤而不柴,
    當小點心還是宵夜都是挺不錯的選擇呢。

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • carp0729
  • 吼唷~我好後悔現在點進來看
    餓死了啦>"<
  • goedemorgen
  • 推+1
    看起來挺不賴的,就算是漲價後的價錢,
    15塊還是很便宜阿~~~
  • juishanchang
  • 推3~
    ㄟ~小珊珊最近也突然超愛吃雞排滴!尤其是比我臉大、鮮嫩多汁‧‧‧
    (肥死也甘願^^")
  • goodness0983


  • 噗~拿這個點小點心還是夜宵…
    都是挺驚人的選擇…

    我沒那勇氣…
  • irene521
  • 如果是我我會問一下老闆為何叫九色XD
    真令人好奇!!!

    湯翅好特別,會爆汁的炸物應該人人都愛
  • 其實我只想ㄉ到韮菜 冷!!
    真ㄉ會爆 不過很燙口ㄉ說 哈哈

    bo2popo 於 2011/12/20 10:59 回覆

  • beauty31083
  • 下次可以問一下為何叫九色..好好奇喔~~

    不過這雞排炸的有香酥..讚
  • shining725
  • 推5

    小格格也超愛雞排的
    快中午了...我餓了
    可惜我的便當沒有雞排..嗚嗚~~
  • dubesblog
  • 雞翅真是誏人垂涎三尺吶
    而且他們家的產品好像都很平價也
    不愧是學生們的首選
  • waitlin
  • 推推,

    炸物我都愛,

    但是我怕肥啊,

    不敢吃~
  • nellydyu
  • 名稱讓我笑了XD
    我想吃雞翅!
  • hist40tw
  • 推8
    好可愛的店名
    我想吃奶香湯翅
    ^+++^
  • fencertw
  • 推~
    好特別的店名喔!呵呵~
    雞排有烤過真得油膩感比較低~
    那個炸雞翅的顏色好迷人,真想吃吃看阿~
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+1

    感覺好香好好吃溜~~~~

    ^^
  • TH105
  • +11
    最近吃好多炸雞..有點小罪惡說XDD
    所以看到還是忍一下好了!!!!(握拳)
  • shichia17
  • 推推

    看起來好好吃唷~~
    為什麼會有九色勒!!
  • cderty
  • 推文:13

    ☆* ╱╲*╱╲∵∴_ ∴*
    ╱╳+▲☆聖誕鈴聲響起_
    ╱╱ ◢◣+* ∴ (&#92; /)_
    ╱ +◢█◣∵∴ ( ^ ^)_
    ☆ ◢██◣* ☆(_(__)*∵_
    ___▂▂█▂▂__∵**∴。∴_
    聖 誕 節 *^_^* ☆祝您聖誕節快樂
  • ctrls5460
  • +1
    正餐不吃吃零食...壞小詠
  • eraser0713
  • 這種食物我最無法抗拒了><
  • rabbit38844
  • 小虎也超愛雞翅的說,不過這家的雞排也太會取名字了吧,【九色翡翠
    雞排】,噗噗當真厲害的緊!
  • terry0912
  • 九色雞排這個只存在我學生回憶裡
    只是我也忘記他是啥味道了XD
  • 你講的好像你離學生時代很久了是怎樣XD

    bo2popo 於 2011/12/23 15:44 回覆

  • vw5999
  • 我從豬腳看到雞排~ 及延伸閱讀....
    岡山的美食有這麼多唷!!! 有機會也來試試~^^
    +1
  • e353304
  • 這感覺超贊低~