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餐廳:高雄.美濃-林家粄條

地址:高雄市美濃區美興街25號


電話:(07)681-3147

營業時間:11:00-20:00

用餐日期:2011/08/07

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
           粄條/米粉 NT.40
           炒類 NT.60-NT.200不等
           燙類 NT.40-NT.200不等
           滷類 NT.10-NT.350不等
           湯類 NT.30-NT.100不等
           [詳細價目請參閱此]

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粄條是美濃的特色小吃,光這條美興街上,

就有"林家"跟"秀宜"兩間粄條店,

兩間都蠻有名的,而且電視節目都採訪過,就先挑了林家來吃看看。


顏色斑駁的招牌看的出來,這林家粄條創立於民國55年,果真有點歷史。

從這人山人海的狀況來看,就知道他的生意有多好囉。

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既然是粄條店,粄條當然為主軸,當然,客家小菜也是少不了的。

主食類粄條NT.40,其他餐點約莫NT.30-NT.350,

當天四個人共花NT.610,4碗粄條+三菜一湯,兩罐飲料,

一個人約NT.125,這價格還算不貴。

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【乾粄條】NT.40



上頭是炸過的油蔥酥,粄條底下有滿滿的豆芽菜跟蒜,
攪拌過後讓醬汁均勻分佈在粄條上,

粄條口感QQ的,但我覺的濕氣過重有點軟爛,

味道對我來說有點過淡,加上桌上附的醬油或豆瓣醬更能提味。

是蠻好吃的,不過沒有好吃到覺得特別驚艷就是了。

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【薑絲大腸】NT.150(小份)

雖說是小份的,但腸子量算不少,給的很有誠意,

QQ的大腸加上微酸的醋來提味,清爽好吃又下飯。

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【蒜泥白肉】NT.100(中份)

跟想像中的蒜泥白肉不大一樣,

一般都是薄片,但林家的有點厚度,而且是有呈塊狀了,

旁邊附的是加了蒜泥的沾醬,可依自己喜好決定沾多少,是蠻人性化的。

比薄片的白肉更多了些許咬勁。

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【野蓮】NT.100

加上豆瓣醬炒過的野蓮,看起來十分脆綠,單吃也不會過鹹。

不過野蓮本身就帶有點像是"香菜"的特殊氣味,

有些人會喜歡,有些人可能會不大習慣。

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【餛飩湯】NT.60(大份)

看到這麼大份量的一碗湯,再看看價格,還以為是自己眼睛花了呢。

單顆餛飩大小約末一湯匙,這樣一碗湯裡頭有20顆,

姑且不論味道,這樣的份量就很超值,是說餛飩是也還不錯吃。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★☆☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆

小詠OS:來到美濃的話,有機會可以來嚐個道地的粄條跟客家小炒喔,
                 因為是當地特色,
                 不過下次有機會,我也想吃看看其他間的來做個比較哩。

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • pup87928
  • 粄條看起來好好吃
    但看到蒜泥白肉之後,我更想吃蒜泥白肉了
    呵呵


    推推
  • 蒜泥白肉還不錯
    如果出去看到這個我都會想點哩

    bo2popo 於 2011/10/05 23:40 回覆

  • likewallace
  • 說小詠愛吃怪東西這句話太不公道了
    這篇食記的食物明明都很好吃XDDDD
  • 我最近開始轉向正道了
    所以越來越不會踩雷的說 哇哈哈

    bo2popo 於 2011/10/05 23:42 回覆

  • momowen0120
  • 我這篇大概要百年後才發的出來~XDDDDD
    小詠你發文真快 ~~
  • 我都看感覺的耶
    不是很快就是很慢XDDD

    bo2popo 於 2011/10/05 23:41 回覆

  • terry0912
  • 最威的是餛飩與粄條吧XD
  • 沒錯 當然 這可是當地名產XD

    bo2popo 於 2011/10/03 14:37 回覆

  • rt009211
  • 這家還不錯呀~
    不過沒到很驚豔的程度~
    下次再去吃別家吧~
  • 嗯嗯嗯 你打算來個美濃全制霸就是了XD

    bo2popo 於 2011/10/03 17:00 回覆

  • dearmoai
  • 看起來有好吃有好吃有好吃!!!!
    感覺有漸漸脫離雷后的封號了喔!!!!

    XDDDD
  • 哈哈 我最近可是很少採雷的(挺胸)
    是因為吃ㄉ少嗎XD

    bo2popo 於 2011/10/06 01:12 回覆

  • claire630530
  • 推~
    肚子好餓!!
    粄條餛飩~好吸引人
  • 我這時間 我也餓了...還在苦惱晚餐該吃些啥哩

    bo2popo 於 2011/10/03 17:01 回覆

  • irene521
  • 我也超愛吃粄條
    尤其是乾粄條XD
    可惜有點濕軟

    那盤蒜泥白肉
    應該只是一般的五花肉吧
    名字取的真好聽XDD
  • 哈哈 阿鸞正解
    名字好聽才會吸引人阿

    bo2popo 於 2011/10/06 01:11 回覆

  • joran23
  • 推4
    這家在美濃算很有名的呢
    日安好心情哦
    標哥
  • 恩阿 這家真的很有名
    也祝標哥有好心情喔

    bo2popo 於 2011/10/06 01:12 回覆

  • kar3119234zv
  • 很典型的客家菜,但顏色有比較講究一點,不錯喔!凱兒推推
  • 謝謝阿..^^有機會可以去吃看看

    bo2popo 於 2011/10/06 01:13 回覆

  • goodness0983
  • 推~~

    我想去勝興車站~~~
    吃客家板條,嘿嘿嘿
  • 喔喔 @ @三義那邊ㄉ嗎 聽說不錯耶

    bo2popo 於 2011/10/06 01:03 回覆

  • rabbit38844
  • 說是蒜泥白肉,感覺好像比較像五花肉片!!
    板條老實說沒吃光看真的無法感覺其軟q
    野蓮我很愛,不管是口感還是味道!
  • 對阿 其實看照片 都不比自己來吃感受最直接ㄉ說︿︿

    bo2popo 於 2011/10/06 01:06 回覆

  • boianangel
  • 我好久沒去美濃晃晃了....
    看到薑絲大腸不禁吞了幾口口水
  • 哈 那甲蟲大假日可以帶小朋友去囉

    bo2popo 於 2011/10/06 01:04 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    我好久沒有吃我們公司那裡的阪條了
    自從帶便當後就慘不能賭><
  • @ @ 慘不忍睹指的是?

    bo2popo 於 2011/10/06 01:05 回覆

  • cute0366
  • 好久沒有吃客家料理了~
    我覺得還是客家人的粄條好吃
    我們在市區買的都不太像客家粄條~QQ
  • 黑啊 好怪 平平都是板條
    不知道為什麼吃起來就是有差XD

    bo2popo 於 2011/10/04 12:12 回覆

  • alotirl0208
  • 610除4怎會=125左右一一?
  • 囧 算術不好被抓包了 看的好仔細啊XDDD

    bo2popo 於 2011/09/29 18:42 回覆

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