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餐廳:高雄-鳳山夜市張記碗粿

地址:高雄縣鳳山市中山路106號


營業時間:晚上10:00-凌晨06:00

電話:(07)742-2257

用餐日期:2010/11/06

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            碗粿 NT.30
            米糕 NT.25(小) NT.40(大)
            香菇鳳爪 NT.25
            豬腦髓 NT.35
            魚丸湯 NT.20
            味噌湯 NT.10

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鳳山客運站前的中山路...可是我國中時期常出沒的地方哩

不過搬來鳳山後..就很少來這一帶走跳了....

經老劉弟介紹..才知道這路上的中華皮件前...有間開業已30年的碗粿...

看完舞台劇..已接近晚上10點.....

ps.順便推薦一下.."三人行不行"這齣真的很有趣..
會讓人笑到肚子痛...
    可惜衛武營這個場地稍差了些
    不然會更完美...

張記碗粿已開始營業..座無虛席..

不過要等"中華皮件"閉店..所有的桌椅才會擺放出來..所以還稍等一會才有位子呢..

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張記碗粿主食是以"碗粿"及"米糕"為主....

加上"豬腦髓"."香菇鳳爪"."味噌湯"."魚丸湯"..種類雖不多....

上門顧客卻還是絡繹不絕..可見必有其獨特好滋味...

這次去只品嚐碗粿跟豬髓湯..映像還算不錯...

有機會會再來去吃看看米糕跟香菇鳳爪這兩樣...

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【碗粿】NT.30

撒滿菜脯的碗粿..雪白的碗粿內餡包著香菇.鹹蛋.絞肉....

再淋上調味過過的醬油膏...滋味香鹹....

雖然和我鍾愛的麻豆碗粿蘭滋味截然不同.....

但遠比我想像中來的好吃...還算值得一試..

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【豬腦髓】NT.35

豬腦髓可是"張記"內頗具特色的一道湯品...

雖說吃豬腦並不能補豬腦(大誤)...

喜歡嚐鮮的我..怎可能錯過這個呢....

由數種藥材精燉的清澈但滋味甘甜的湯頭..讓人忍不住一口接一口..

豬腦髓的口感滑嫩而且無腥味..很像在吃豆腐般不突兀...

也是很值得推薦的一品..

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【米糕】NT.40(大)

米糕有大小碗之分...大碗果真是份量十足....

不過聽劉氏兄弟所述..這米糕只能算普通好吃而已..

果真碗粿才是張記的招牌...

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留言列表 (15)

發表留言
  • ctrls5460
  • +1
    原來妳打國中就吃遍天下無敵手啦..
    失敬失敬

    那個豬腦妳可以在拍清楚一點沒關係....(踢)
  • 我 我只是國中讀那邊的學校啦XDD
    不過當時的確是很會吃無誤 哈哈
    不過豬腦好吃耶 拍起來也很好吃ㄉ樣子阿 哈

    bo2popo 於 2010/11/08 12:14 回覆

  • piggypig
  • 妳居然敢吃豬腦???????

    這家碗粿很好吃耶~
    很Q也不油膩~
    個人頗推~
    在珍好佳的巷子裡有店面~
    從中午就開始營業了...
  • 哈 我覺得很特別 所以敢吃阿
    不過中午很難有機會去那附近XDDD
    只好晚上衝夜市囉

    bo2popo 於 2010/11/08 12:37 回覆

  • onlyradish
  • +1

    豬腦........
    應該是我第一次看吃的會反胃
  • XDDD 哇咧
    只有我看起來覺得很好吃的樣子嗎 嗚嗚

    bo2popo 於 2010/11/08 12:35 回覆

  • abrabbit
  • WOW
    我不知道多久沒吃到碗糕了@@
    害我好想吃喔>"<
  • 哈 兔兔可以去吃
    不過我也好想吃黑皮臭豆腐的說..XDD

    bo2popo 於 2010/11/08 12:29 回覆

  • waitlin
  • +菜脯就是王道,

    小詠應該多吃一點豬腦,

    補一下補一下~~
  • 我吃一顆ㄉ話
    工程師要吃三顆才夠哪 哈哈

    bo2popo 於 2010/11/08 12:27 回覆

  • irene521
  • 嚇!!!
    我還是不敢吃豬腦髓...
    不過喜歡的人超愛說
  • 我就是那喜歡的人(舉手)
    不過不知道是不是心理作用還是太晚吃飯
    隔天量體重有變重ㄉ時候心理是想哭ㄉ 哈哈

    bo2popo 於 2010/11/08 12:25 回覆

  • terry0912
  • 我還是吃米糕跟碗粿就好就好!!!
  • 為什麼要排斥豬腦..為什麼為什麼XDDDD

    bo2popo 於 2010/11/08 13:18 回覆

  • rt009211
  • 看來妳是真的想要補腦所以才吃豬腦的~
    看能不能以較聰明些~
    哈~吃豬腦補豬腦XDDD
  • 你根本都只著重在某些重點 = =
    看文還只看單一行的喔XDD

    bo2popo 於 2010/11/11 00:50 回覆

  • dearmoai
  • 老師豬腦好可怕喔>"<可是吃完有變聰明嗎!!!!!!!!!!

    我喜歡我喜歡米糕,這種小攤子上的最最好吃了!!!!!
  • 因為我不是豬
    所以吃了沒啥效用 哈啊

    bo2popo 於 2010/11/11 00:46 回覆

  • fisher875
  • 仔仔的bao
  • rabbit38844
  • 坦白說,碗糕不是小虎的菜,在大稻程附近有不少家知名的碗糕,但總
    是喚不起小虎的碗糕魂,不過最後那碗米糕就點中小虎的死穴囉,好想
    吃哦!!!!!!!我一直對南部的米糕很感興趣。
    還有那個腦,唉!!小虎無法擺脫心魔的作崇就像榴櫣和那些炸蟲子等
    等,屬於心理障礙吧D
  • 不過 如果可以吃到炸蟲子 
    我還真想試看看耶
    我的座右銘 就是終究要嘗試過一次
    這才是人生啊

    bo2popo 於 2010/11/11 00:53 回覆

  • beauty31083
  • 豬腦你都吃的下去(戳你腦門)
  • 因為我不夠聰明ㄇㄟ
    可是吃了沒效XD 所以我不是豬不是豬

    bo2popo 於 2010/11/11 00:51 回覆

  • Kerry6818
  • 豬腦隨我都發毛了
    機車..一大早就讓我驚驚
    你到底想嚇唬誰ㄚ>"<
    那米糕是我的菜
    端過來
    快!!!
    +1
  • 你們真是不懂那個美味阿 大誤
    KERRY也太膽小ㄌ吧 完全不像你阿 攤手

    bo2popo 於 2010/11/27 11:27 回覆

  • patterson315
  • l自己當老闆不怕被裁員
    http://u.nu/3zg4f

    eeu5fsi554amumc7vya87586qgi350t2t
  • prhzkpppijd
  • 大家好....