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餐廳:高雄-岡山阿志湯餃

地址:高雄縣岡山鎮平和路139號


電話:(07)622-1477

營業時間:上午10:00-晚上9:30

用餐日期:2010/7/15

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
  麵.餃類 $35-$75不等
  [詳細價格請參閱此]

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阿志湯餃位於岡山著名的老街內....從進高苑後...也去吃了不少次哩.....

雖然路竹跟岡山相隔不遠...但不會有人想在炎熱的夏天跑大老遠..只為了吃中飯..

除非是有特殊狀況...這次就是順道來岡山繳錢..才又來到久違的阿志湯餃造訪

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冰櫃跟攤車就直接設立在門口...就算是酷暑..店門外還是站不少等著外帶的人..

大概是因為店內位子狹小..大部份的人都選擇包回公司吃...



在店內用餐的話..門口的盒子內..擺了筆跟菜單...

點餐完後拿到門外...吃飽後再付錢即可....基本上..蝦餃是阿志的主軸..麵倒不是強項..

所以我來幾乎都是以吃蝦餃為主....雖說顆數不多..

但那紮實的口感對我來說還是會有飽足感..

除現場吃之外..也有提供宅配服務..在家也能方便食用..

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【鮮蝦乾餃】NT.65(中)

10顆鮮蝦湯餃.一碗清湯..加上蘿蔔乾.....

雖然餃子的顆數不多..但是還算不小顆...

一口咬下..雖然已經是打碎的餡料..還是看得出蝦子的顆粒呢..

剛好一進門就看到有阿桑在剝蝦殼..一隻一隻純手工..還真是搞剛啊..

不過也看得出..這蝦子是很新鮮的...

紮實的口感加上蝦子的鮮甜...和著蘿蔔乾沾上醬油..真的是越吃越順口..

整盤吃完還是意猶未竟呢...

清湯是應該是煮水餃的湯..夾帶些麵味..但喝起來卻很清甜...

有別於一般清湯都灑切細的蔥..那綠色顆粒可是韭菜來著..

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【蝦餃乾細麵】NT.55(小)

這乾細麵裡面也有蝦餃...蘿蔔乾就不另外用小碟盛裝..直接加在麵上..

乾細麵就我們一般吃的乾麵....

有點熟過頭的感覺..但還算有咬勁..調味湯汁的味道也蠻入味的..

可惜吃起來並不如蝦餃來的那樣出色..

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【滷豆干】NT.30/盒

阿志的滷豆干通常都是以盒裝計價..就放在點菜單旁....

算是純手工下去炒的..鹹鹹甜甜還算蠻入味....

可惜就是口感稍稍偏硬了點..話說路竹外省麵的"滷豆干".是我心中的第一名哩.

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【延伸閱讀】- 岡山相關美食

2010高雄食記-包肥++俗又大碗之丹丹漢堡(岡山店)

2009高雄食記-岡山六福村火車餐廳小酌

2009高雄食記-岡山獨特卻有絕妙好滋味的煎炒蛋麵

2010高雄食記-岡山維多利亞輕食生活館(養生路線無誤)

2010高雄食記-岡山十八醬麻辣燙

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • abrabbit
  • 在這種半夜發文,
    就不怕我會肚子餓吼~~~~
    推推
  • goedemorgen
  • 嫂子賣餃子, 實在好吃耶~~~~~
    偏偏讓我在減肥的時候看這個,
    真是煎熬呀~~~~~
  • ctrls5460
  • 又一個說謊要減的人的人了...
    小詠岡山算啥妳為了吃連香港都跑去了XD
  • dearmoai
  • 噗噗噗,你怎麼知道蝦餃是我的最愛,扭)))))))

    可是吃這麼少一點都不像你,撥劉海!!!
  • phinawu
  • 老師老師
    所以你一個人吃了一碗麵 一盤水餃 跟一盒豆乾嗎???
  • Kerry6818
  • 我想要吃岡山的小籠包
    >"<
  • terry0912
  • 蝦餃除了吃之外
    罵人還很好用XD
  • sidney4024
  • 倒數第二張那麵條
    拍得很棒耶!! 推+1
  • irene521
  • 乾麵也加蝦餃喔...
    好特別~~~~~~~~
    這蝦餃有吸引到我
    老闆有沒有冷凍宅配阿!!!
  • waitlin
  • 鮮蝦乾餃?鮮蝦湯餃?

    小詠傻傻的分不清楚了~~
  • mark01092000
  • 湯餃?乾餃?
    有什麼不同阿?
    把水餃丟進湯中就算是湯餃啦?
    這樣鴨子妹也會煮阿

  • takeshiro
  • 餃類是我的最愛~
    市說剛剛失心瘋買了五十個上上水餃回家吃~
    剛好看到這篇...@@"~
  • segawakaoru
  • ^O^推
    美食家都會慕名而大老遠殺過去~~呵呵呵

    好大顆~果然是新鮮的蝦子和稿剛的做工@@b
  • ukshpygcd
  • hello|
  • vivian3578
  • 我愛蝦餃~歐耶...
    但我騎去路竹找你就有點遠了說 還跑到岡山!!
    但我相信有一天為了蝦餃 我會橫了心跑去的(握拳)
  • sayaha
  • 原來岡山不是只有羊肉而已
    每次同事都只想到羊
    但是我不吃羊...嗚嗚...
  • j118995
  • 推~~滷過的豆干讚啦!!給他大拇指XD
    看到水餃讓我也想自己包了^^
  • aphrodite521
  • 真的還不錯吃 蝦餃很夠味!!
    但有時真的要等很久,炎熱的天氣加上做久了態度有點...
    真的會發飆 哈哈
    所以我都久久才吃一次
  • 悄悄話
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