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餐廳:高雄.前鎮-大手燒(三多店)

地址:高雄市前鎮區廣西路跟林森路交叉口(約林森三路164號)



電話:(07)

營業時間:17:00-02:00

用餐日期:2012/12/27

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
        關東煮價位 NT.15-NT.50不等
        燒烤價位 NT.45-NT.160不等
        當天NT.650(兩人),一個人約合NT.325
        [詳細價目請參閱此]

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某天,看完很虛的電影 花漾 後,其實肚子也真的是很餓了,

因為有點小晚,在想吃東西又不想吃太飽的考量下,

原先是想去吃大遠百後方,一間也是以攤車起家很聞名的黑輪攤,沒想到搬家了,

結果繞了繞,就看到知名的大手燒也在這帶開了新店,就決定在這邊用餐,

這家大手燒就位於大平洋百貨後方,廣西路跟林森路交叉口的三角窗,

不過這邊最麻煩的一點,就是停車位很難找,繞了20分鐘才找到車位。



跟城市光廊及之前在旗津吃的一樣,這家也是保有一貫濃厚的日式風格,

和風建築搭配低矮木桌,配上昏黃燈光,感覺是非常適合來淺酌兩杯的好地方哪。




除了裝潢,像是酒桶,還有鐵製燈座,這些小配件也很有特色。




日式關東煮跟燒烤為大手燒主打,關東煮部份是直接到餐車前挑選,

燒烤則是用劃菜單的方式。



餐車上琳瑯滿目的關東煮,看起來就跟台灣傳統的黑輪攤不一樣,

會比較像7-11在賣的那種和風關東煮,很日式的感覺,自然單價就會來的高些。






這不是麥茶,而是柴魚高湯,裡頭還撒了些海苔片,甘甜好喝,

天氣冷喝上一杯,暖暖的,真的是再適合不過了。



關東煮部份,因為種類太細,單價就餐烤上方價目表囉,

不過這個部份,我們兩個這樣夾一夾,好像約300多塊吧,嘖嘖,並不算便宜就是了。

是說種類還算多,有關東煮也有蔬菜,柴魚高湯的味道都有入味到,都好吃。

娃娃菜也是我每次來都會點的,筊白筍的味道會比較淡,

最喜歡吃的,是干貝跟裡頭有包起司的丸子,

映像中有個明太子福袋也蠻不錯吃的,不過這次沒點,

關東煮旁都會附看似像味噌的黃芥末醬,也是蠻嗆辣的,有提味的效果哩。








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【手羽明太子】NT.100(1份兩支)



大手燒的招牌烤物,也是我每次造訪必吃的,微焦的雞皮吃起來香脆,

裡頭包了滿滿的魚卵,那特殊的口感交織,好吃到讓人意猶未竟哪。



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【起司雞肉串】NT.90(1份兩支) 




雞肉本身就蠻嫩的,加上起司,熱熱吃是最好吃的了,也是我每次來都會點的。

可惜開車不能喝酒,不然這也是道很不錯的下酒菜哩。

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【醬汁雞軟骨】NT.80(1份兩支) 




我喜歡雞軟骨那種脆脆的口感,塗上厚厚的甜醬汁,吃起來是很厚實的,

上頭還撒了白芝麻增添香氣,也是很好的下酒菜。

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