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餐廳:高雄-和民居食屋

地址:高雄市新興區五福二路262號3樓(大統百貨五福店)


電話:(07)261-5901

營業時間:中午11:00-凌晨00:00

用餐日期:2010/8/27

官方網站:http://www.watami.com.tw/

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            午餐定食NT.160-NT.300不等
            飲料NT.60-NT.680不等
            單點NT.70-NT.480不等
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           [詳細價格請參閱官網]

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想想有多久..大概一年了吧..

老劉及so及我三人"尬掐"小組才有機會一起吃頓飯...

原先預定的王拓晚上才營業...

和民跟王拓部份屬性相像..加上營業時間頗早...最終遂決定來和民用餐....

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"和民居食屋"位於新崛江的大統五福店三樓...

深咖啡條柱加上大紅色的logo的外觀..雖力顯低調但又格外醒目...

餐廳內部基調也是以暗紅跟深咖啡色為主....


配上網狀窗格...該說是日式風格嗎..但中式風格更甚..

會誤以為是來到中式餐館...

有格狀的包廂座位區...也有一般座位...


格狀區的好處就是隱蔽性高..講話不會被其他桌影響...

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"和民"午餐時段是以定食為主..定食比較划算....

當然.要單點也是可以..只是單價並不算便宜...

我們吃到的幾樣菜..份量不多但以口味來說都還不錯......

基本上是走重口味為主....飲料部份讓人映像會比較深刻....

有機會還會想去試試看"和民"的"定食類"呢...

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【炸豆腐明太子起司燒】NT.140

方塊狀的炸豆腐..上面舖了層融化的起司....

入口才知道..原來明太子就藏在起司內....

豆腐的口感滑順..搭上起司和明太子....

算是重口味菜色..這時候還真想上一杯涼涼的啤酒!

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【自家製豬軟骨】NT.120

一般外頭吃到的大多是雞軟骨..豬軟骨較少見..

雖然肉塊感覺有點鬆散..但QQ及軟嫩的豬肉口感...

配上淋上的沾醬..其實還蠻合我胃口哩....

基本上不沾就很夠味了..旁邊附上味噌沾醬頗有畫蛇添足之姿..

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【豪華綜合壽司】NT.240

豪華綜合壽司一份六顆三種類.....

帆立貝.鮭魚.蝦子...壽司醋飯不錯..可是不夠緊實...

筷子輕輕一夾就散開了..囧....


每種食材上都放了些蝦軟增添滋味...新鮮度夠..美味度自是不在話下...

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【綜合野菜天婦羅】NT.140

內含茄子.彩椒.南瓜片等蔬菜.....

炸的金黃酥脆的薄麵衣....沾上清爽沾醬.....

好吃又不油膩...偶爾走點健康路線也不錯..

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【豐盛蕈菇雜炊】NT.160

千萬別被這名稱給騙了...誰說蕈菇雜炊裡面只會有蕈菇..

還夾雜不少雞肉呢.....

雖說是雜炊粥..口味可是不差...再飽都要把這鍋給喀光..

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【讚崎風烏龍麵】NT.160

Q彈的烏龍麵..加上高麗菜.洋蔥及菇類....

應該還加了滷汁拌炒..上頭還撒了不少柴魚片...

麵裡頭不少肉末....

香鹹滋味很順口...這反倒沒想像中的那樣口味特重...

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【年糕起司燒】NT.180

這跟廣島燒.大阪燒之類的很相像...

QQ的年糕藏在麵糊內..搭上鹹鹹醬汁跟美乃滋...

熱呼呼的很燙口.還不錯...也算是重口味菜色...

不過起司的存在感很薄弱..沒看到菜名還不知道裡面有起司成分呢..

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【軟骨串】NT.90

脆脆的...吃在嘴裡會喀啦喀啦作響...

上頭的沾醬鹹度適中...還算不錯..

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【加勒比慶典】NT.100

由藍橙糖漿.熱情果糖漿.寒天.鳳梨汁.蘇打組成...

呈漂亮的藍色到透明漸層.....

要整個攪拌均勻..才能喝道酸酸甜甜的滋味喔..

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【鹹狗】NT.100

由伏特加.葡萄柚汁組成.....玻璃杯邊緣塗上一圈鹽吧......

伏特加成分沒想像中重..還算不錯喝....

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【金秸柚子蜜】NT.80

這送上來還真是驚為天人...跟前面兩杯飲料相比..

這有大杯到...大罐的甲卡久...

透著淡淡的柚子酸甜味..也蠻好喝的...

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留言列表 (9)

發表留言
  • tee023g
  • 先推在說了....
  • 哈.感謝.^^

    bo2popo 於 2010/09/06 08:58 回覆

  • terry0912
  • 聽說這系列不錯吃啦
    不過以份量來說
    小貴XD
  • 沒錯..價格很不親民啊..>"<

    bo2popo 於 2010/09/06 08:58 回覆

  • waitlin
  • 這間我也蠻想去的啊,

    小詠真的吃很大!!
  • 你有哪間不想去的阿XDDDDD

    bo2popo 於 2010/09/06 08:59 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    頭香應該是我的才對><
    我這家也想去吃了
    結果又延後了
  • XDD 沒辦法 最近無名真的怪怪的
    又改期了喔

    bo2popo 於 2010/09/06 08:59 回覆

  • goedemorgen
  • 我以為和民是不給照相的, 因為我看他們門口的
    標誌掛了禁止攝影..........
    不過他們家東西不錯吃, 只是貴了點~~~~~
    +1
  • 摩爾根是去台北店ㄇㄟ
    這家高雄店是新開的 沒有這標誌哩...
    不過也看到不少篇台北店的食記的說

    bo2popo 於 2010/09/06 09:00 回覆

  • abrabbit

  • 它們的握壽司好漂亮唷@@
    (((完全就是被美麗的外表吸引)))
  • 是真的很漂亮
    兔兔跟我看到的點是一樣的XDDD

    bo2popo 於 2010/09/21 12:47 回覆

  • mark01092000
  • 沒在約沒在約
    要去要去要去

    人家也好喜歡吃日本料理的說

  • smallu
  • 在台北吃過兩次和民
    第一次超愛的
    第二次就很失望
    可能點的東西有差吧
    感覺要多一點人來吃才划算
    也能吃到比較多種口味
    沒想到高雄也開了
    你手腳真的很快XD
  • 沒錯 ..要多一點人吃才划算...
    我們就是輸在人比較少ㄉ說
    我素度已經算慢囉 好像不少人去吃過了XDD

    bo2popo 於 2010/09/21 12:53 回覆

  • Kerry6818
  • 蛤......
    我也想吃那碗粥耶
    為什麼不端過來給我
    嗚.........
  • 因為要等著妳自己去吃啊...哈哈
    粥又不會長腳的說..噗

    bo2popo 於 2010/09/21 12:49 回覆

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