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餐廳:高雄-定食八(明誠店)

地址:高雄市明誠二路316號2樓


電話:07-5568147

營業時間:AM11:00-PM09:30

用餐日期:2010/05/02

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
           定食均一價 $200
          [里肌肉豬排.炸蝦天婦羅.照燒雞腿.蒲燒鰻]
          [鹽燒鯖魚.照燒牛排.西京漬鮭魚.豪華海景丼飯]
          超值加點-男爵可樂餅 $50
          超值加點-雞腿串燒 $50
          超值加點-雞唐揚 $80
          超值加點-一夜干 $80
          超值加點-綜合刺身 $150
          [詳細價目請參閱此]

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小詠家還未搬到鳳山之前..可是位於明誠路上..

所以對明誠路及自由路交叉口一帶還算蠻熟悉的...

這家定食八就位於這兩條路的交叉口...所以一值是我的口袋名單...

原先那天是想嚐試漢神巨蛋對面的佐佐義...

偏偏我家鴨子妹就是愛三拖四拖..等她到已是休息時間..

定食八是整日營業..就轉戰此..

(義大利麵改日式定食..果然一整個很跳tone)

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"定食八"位在明誠路及自由路某轉角處二樓...

拾級而上後..櫥櫃內的"食品模型"會先映入眼簾.

入口垂直處為服務台及點餐區....

會先由服務生帶位..劃完點餐卡後需先到服務台結帳...

服務台的人偶看起來挺眼熟..好像"爭鮮"的sushi人偶..

回來查才發現...原來"定食八"是爭鮮的關係企業..

那看到這人偶就不足為奇了...

自動門左側..置放日式造景用的石燈..

牆上架子仿若日本神社般..掛著一串串..滿滿的祈福卡..

看的出這小小的一隅..也是有用心在佈置..

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定食八最大的特點..就是提供八種定食...

共有[里肌肉豬排.炸蝦天婦羅.照燒雞腿.蒲燒鰻]

[鹽燒鯖魚.照燒牛排.西京漬鮭魚.豪華海景丼飯]

以上八種..每種均一價200元...

特別的是這個"未達15分鐘送餐 此次餐點免費"標語...

因為餐點很快就送上..不知道狀況有沒有人遇過哩..

定食是由[白飯.主菜.湯.甜點.漬物.茶碗蒸]組成...

採半自助方式..會先送上定食...

如果這樣的份量還吃不飽..可到自助區自行取用..



自助區提供"白飯"."味噌湯"."高麗菜絲"."醬料"及"熱麥茶"..

"白飯"."味噌湯"跟"高麗菜絲"無限供應....

以兩百塊的價位來看..用餐環境算不錯..





餐點整體雖不算太精緻.但口味中等偏上.又可以吃的很飽..

還不失是為同學聚會.或是家庭聚餐的好地點...

不過如果對餐點有一定要求品質的..是比較不推薦這邊..

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【熱麥茶】自行取用...



說真的..天氣熱喝"熱"麥茶..似乎不大恰當..

雖然我愛喝"茶"..不過這熱茶麥味不重...

反到喝起來像苦苦的烏龍茶...完全不合我胃口...

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【蒲燒鰻定食】NT.200

這鴨子妹點的..只淺嚐幾口...

由一塊蒲燒過的鰻魚加上黃澄澄的蛋絲組成....

蒲燒鰻本身調味還算不錯....

醬汁很入味..也不會過鹹..沒什麼好挑剔的...

飯的部份..我和鴨子妹認為太過軟爛...算是小小的敗筆..

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【豪華海景丼飯】NT.200

擺了各式海鮮的海景丼飯..果真如其名...

[蝦子.海膽.魚軟.各式魚生.螺肉.蝦軟]

一整個就是很豪華的感覺哩....



先淋上用薑末.哇沙米及醬油組成的醬汁...

攪拌均勻後即可食用.....

雖說"軟爛的飯"照樣是敗筆...

不過各式美味的新鮮海鮮..加上淋醬的威力..

多種不同口感及滋味在舌尖散開...



巧妙的遮掩掉白米飯那過於濕軟的缺點呢...

我個人是蠻愛這"丼飯"就是囉....

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【生菜沙拉】-定食附餐

生菜.玉米.蟹棒.紫生菜..淋上些許的千島沙拉醬...

基本上都蠻新鮮的..

不過玉米為水煮玉米..不是那種罐頭玉米..

較沒滋味而且口感偏硬..加上沙拉醬的量太少..

到最後我剩下鋪底的生菜沒法子吃光....

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【茶碗蒸】-定食附餐

只用一塊小魚板裝飾..外表很單調的茶碗蒸.

口感有點像是"中華豆腐"...鹹度適中.不過滋味嚐起來很虛..

如果能多些高湯的鮮甜味會更好.....

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【小菜】-定食附餐

醃漬蘿蔔.小黃瓜..酸酸甜甜..我不太愛這小菜...

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【味噌湯】-定食附餐



看似中規中舉的味噌湯..不過裡面卻加了"白蘿蔔片"..

無怪乎總覺得這湯...但有點蔬菜味...

帶有蔬菜味的"味噌湯"...很難會有加分作用..

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【甜點】-定食附餐

這大概是當日..讓我感到最驚奇的一道...



嚐起來QQ的粉紅透明果凍內...包著"玫瑰花"...

吃起來卻很像"紫蘇梅"..甜甜的....

不僅僅只是外型時尚..口味也不錯吃哩....

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【雞腿串燒】NT.50

一式兩串..每串上有四小塊雞肉...



帶有點微焦的雞肉..擠上檸檬汁食用...

肉質軟嫩...是說調味稍嫌淡了些..還算不錯...

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【雞唐揚】NT.80

雖說外型看起來很美味...

不過這雞唐揚說真的完全不推薦....



麵衣炸的不夠酥脆.吃起來軟軟爛爛.口感不優..

還帶有"油"的"氣味"...

果然來到"定食"專賣店..還是不該點些亂七八糟的才是

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【延伸閱讀】

2009高雄食記-漢神巨蛋上的勝博殿

2009高雄食記-博將定食(新崛江)

2009高雄食記-樹太老日式定食專賣店二訪

2009高雄食記-難忘品田牧場的鮮嫩豬排

2009高雄食記-天野日本料理家庭聚會

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留言列表 (35)

發表留言
  • goedemorgen
  • 喔~~~~~可是看起來都很好吃耶!!
    我也想飛回去大吃特吃的啦~~~~
  • ctrls5460
  • 笨蛋小詠...老早就聽人說定食八是雷了
    妳啥時侯去吃的啊.
    真是踩雷王咧妳
  • fightgody
  • 我都吃台南的

    吃好幾次了

    我覺得很好吃耶

    我是吃炸蝦
  • rt009211
  • 聽起來是大雷來著~
    不愧是坐二望一呀~~
    加油!!!再這樣下去一定可以幹掉小馬~
    哈哈~~~
  • cute0366
  • 雞唐揚看起來真的很美味耶~
    真的不要點麻..
    定食八還沒去過說..
    就有一種~不知道要不要走進去的感覺..XD!
  • vivian3578
  • 那4樓的仁兄怎麼說的一副置身事外的樣子
    他不是雷霆王中的大雷王嗎....XD
    但那海鮮丼看來真的好鮮美耶!
  • tee023g
  • 第一張照片是有讓我餓到...我實在也無法客據日本料理啊...

    不過後來怎感覺有雷到的FU啊~~哈哈
  • sayaha
  • 豪華海景還真的很豪華呀~
    看到這種價位
    應該覺得在香港的消費真是貴...
  • OLchun
  • 我有過超過15分鐘免費呢!!
    向他拿回錢都很心虛呢~
  • irene521

  • 每次去都希望15分鐘內不要送達XDDDD
  • no4x4
  • 雖說覺得精緻度還好
    但我卻蠻喜歡吃的
    飯可以再加
    湯也無限暢飲
    真好耶~
  • terry0912
  • 爭鮮系列的就很正常阿XD
    你要求不少喔XD
  • waitlin
  • 海景丼飯看起來真的不錯,

    價位也很便宜,

    還蠻讓我心動的!
  • jjasmine99tw
  • 其實還Ok
    以價位來說算平價日式囉
  • h05252000
  • 推^^
    雖然飯有些軟~但那晶瑩剔透的魚卵有吸引到我捏
  • cqsbwwrcf
  • HI|&
    大家好
  • mp3846

  • 你拍的太漂亮
    你不說
    我都覺得好好吃的感覺
  • chslolicpy
  • 衝人氣
  • Kerry6818
  • 我也吃過耶..
    但....小詠你點的都不是我的菜
    點什麼魚啦...端走
    把雞肉跟唐揚雞給我留下就好
    ^^
  • cuteyiris
  • 這家小美女知道
    不過還沒有去吃拉xd(來亂的)

    圓臉小美女
  • jimcheng1256
  • 以200元的價格來說,
    其實也不能要求什麼...

    看來還是海景丼飯最優些,
    另外這丼中所謂「螺肉」,
    該不會應該是「扇貝」吧~
  • norachen820
  • 定食8應該還好,算小小雷一枚~
    小心他斜對面的昭和xx
    那個才是大地雷...炸死我啦~
  • chihhan215
  • 我喜歡他們家的炸蝦..
    白飯再淋上拌飯醬..
    還會讓我忍不住吃下第2碗飯呢..哈..

    芷涵推推^^~
  • chtwxaqag
  • HI|&
    大家好
  • mhqclugnoyew
  • hi|&
    您好
  • jfxdvv
  • HI 笑一笑, 有益身體健康大家好
  • pvzagmsrmmkt
  • 天天開心
  • ajiiokuz
  • 笑一笑, 有益身體健康大家好
  • hojgsimcr
  • hi|&
    您好
  • iyjdnkrjb
  • 酒店打工
  • pbnmqtfg
  • 加油
  • rjblcfwmpoj
  • 我喜歡你的部落格 很有特色~
  • klmsnt
  • kzluepapwxbz
  • 祝福你心情特別好
  • hjkqxwfyoui
  • HI|&
    大家好
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