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餐廳:高雄.左營-TOP大八自助餐

地址:高雄市左營區裕誠路486號
(博愛/裕誠交叉路口,捷運巨蛋站4號出口)


電話:(07)556-9791

營業時間:11:30-14:00(午餐)/17:30-21:30(晚餐)(平日)
11:00-14:00(午餐)/17:30-21:30(晚餐)(假日)
14:20-16:30(下午茶)

用餐日期:2012/11/13

價位:NT.680(午餐)/NT.500(下午茶)/NT.800(晚餐)(平日)
NT.800(午餐)/NT.530(下午茶)/NT.800(晚餐)(假日)
需加10%服務費

官方網站:大八大飯店粉絲團(優惠訊息不定期更新)

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早些年就吃過大八的自助餐囉,當時印象還挺不錯的。

這次在大手筆改裝前後都能來吃過,是截然不同的感受,

[想看改裝前請點此]

只能說時代進步,就算物價再漲,

但服務品質跟餐點也得跟著求新求變,才能吸引到更多的客人上門。


跟之前單樣化吃到飽不一樣的是,這次主打的是多國異國料理,

為了配合這個主題,服務台旁邊有變裝區,

有興趣的人可以換裝拍照,也蠻饒富趣味。

價格如下,都需加10%服務費--

NT.680(午餐)/NT.500(下午茶)/NT.800(晚餐)(平日)
NT.800(午餐)/NT.530(下午茶)/NT.800(晚餐)(假日)

在開幕期間還有優惠,餐券買10送2,還有許多活動,

像是用餐滿千元即可參加抽IPhone 5,

PO文分享介紹送下午茶餐卷,

如果在拍照區拍照並上傳加入大八粉絲團,也會有百元折價券喔。
 
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改裝前後最大不同,就是整個明亮度大為提高,動線也順暢許多,





供餐區變多,而且區塊分割的很明確,

相對座位數量比改裝前是來的少,但用餐品質跟等級是提高了。

特別的是,還有獨立的包廂區,包廂區還貼心的有茶水供應,

很適合公司行號等等比較大型的聚會哩。





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桌上的Q版桌墊,把空間配置用可愛生動活潑的圖樣表現出來。

大抵上以區域性做劃分,有東方美食區/日式料理區/美墨料理/義式料理區等,

每個區塊特色鮮明,再加上飲料區/鮮果/蛋糕甜點,

這麼多樣化的選擇,還真的是一次吃不完。



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[東方美食區]海鮮/熟食/湯品



位於最外側的,也是一進門就會看到的第一區,

通常吃到飽,以歐巴桑心態來說,海鮮類真的是我的首選(最容易回本)。

以往我愛吃生蠔居多,自從沒了生蠔後,

總覺得來這種海鮮吃到飽,就再也沒生活重心了(鬼扯)。

最上頭那隻具很"兇悍"的魚是展示用,但牠可不是標本的。




除了一般的螃蟹/蝦子/小章魚,還有風螺跟旭蟹,

可惜吃太飽沒吃到旭蟹,但海鮮都很新鮮,也十分可口。



而且風螺可是我喜歡的海鮮類之一,大八的風螺又超大一顆,

基於吃海鮮不會胖,當然要多殺幾盤。



炸物跟燒烤類還有熱炒一樣是規類在東方美食,

直接現拿,跟以往還要放夾子容易漏單的取用方式完全不一樣,

補餐速度也很快,不過怕吃不下,只簡單淺嚐了炸蝦跟香魚,




烤鴨現切或許不稀奇,但有現場鐵板燒師傅就不多見了,

鐵板料理好吃,可惜一旁的豬腳似乎小油了點。



忘了是誰推薦這鮮魚湯好喝的,吼,可是等我想到的時候,

已經是飽到吃不下了,真恨老天爺怎麼不會生個吃不胖的體質給我。



走到底有蒸蛋跟茶壺湯,燒麥,還有師傅可幫忙煮拉麵(這也太神!!),

是說,燒賣基本上就是樓上潮坊的吧。




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[蛋糕甜點區]蛋糕/軟糖/炒冰



東方美食區對面,真的,看到這區,應該是每個女孩兒都會想驚聲尖叫的吧。

這..種類會不會太多了一點,有蛋糕/派/泡芙/軟糖等等。

根本就不大像吃到飽的甜點區,真的都像是專櫃賣的了。



雖然,我不愛吃甜食,但看到這麼多漂亮的小傢伙,心情還是蠻愉快的。



特別的是炒冰,這東西也挺妙的,似乎也不多見呢。



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[日式料理區]鮮果/清酒/日式手捲小菜/生魚片握壽司



本人酷愛生食,特愛生魚片跟握壽司,這區也是必攻之一,

生魚片握壽司除了夠新鮮外,醋飯的軟硬度也拿捏得剛剛好,


不像改裝前讓我覺得很乾硬,應該歸功於有在控管櫃上的數量吧,

所以不會太早擺盤出來,太快就"風化"。

壞處就是在這裡就塞了不少飯,戰鬥力大減(誤)。



鮮果區,不會把檯面擺得滿滿,為了保持食材新鮮,會看狀況,現切現料理,

還有現榨不摻水的西瓜汁喔。鮮果區旁邊那臺可愛的機器是雪花冰機。

看到日本清酒就想試試,香淳,不過是熱的,

喝習慣冰涼涼的酒,還自己跑去加了冰塊,囧。

聽說也有紅酒,可是因為我沒習慣喝紅酒,就不嚐試了。

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[義式料理]披薩/義大利麵



這區就很好懂,連裝潢都很義大利風,還有窯烤披薩耶

麵很佔空間就略過不吃了,




義大利帥哥廚師可是很用心的製作披薩,

線烤披薩香噴噴又熱氣十足,薄脆又夠滋味,果然夠好吃。





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[飲料區]



基本上飲料就不用多介紹了吧,冰用的是最知名的哈根大使,

最然對我來說小甜,但好像不少人都蠻愛的。

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[美墨料理區]




飲料區旁向下走到後方,有個很具美式餐廳風格的空間,
這邊的料理以美墨為主。




種類也是不少,除了一般的生菜沙拉,還有醃製肉品,

起司,乳酪等等,還有薄餅,這也有生啤酒,這區走的是創意菜色區多。

還有墨西哥風味菜,像是豬腳/辣雞翅等等,比較偏重口味。




醃漬類就不說了,因為我本身就愛吃醃漬肉品,每樣都很對我胃,

有著滴管的那個倒是蠻特別,裡頭是百香果汁,酸酸甜甜的呢。






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大八還有提供一個很特別的服務,

如果巧遇客人生日,主廚跟服務生會一同歡唱生日快樂歌,

還有主廚特製的甜品,如果主角是我我一定會很害羞,但蠻驚喜的。



雖然沒辦法每樣都吃到,但這樣吃一輪下來,整體感覺不錯,

口味跟食材都蠻有一定的水準,

改裝前其實就有不錯的評價,改裝後更是煥然一新,

真的會想要有著多來幾次來品嘗過所有餐點的念頭哩。

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文章看到最後,要送出一張大八午餐券(適用週一~週五非假日時段)

只要用悄悄話留言,回答這次用餐地點名稱,
留下答案、姓名、住址(要讓我寄得出去ㄇㄟ),一週後開獎,
就有機會吃到大八頂級自助餐異國料理喔!!!

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【延伸閱讀】

[試吃邀約]高雄.左營-大八潮坊港式飲茶吃到飽

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bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • goedemorgen
  • 既然知道你剛寫完,那就先來捧場頭˙香吧!
    是說怎麼都沒人請我試吃?
    下次格聚考慮一下吧~~~

    推!
  • 這問題也太好解答了吧
    因為你住很遠阿阿阿阿
    是說 我們這樣下來 聚餐的口袋名單好多阿 哈哈
    這家就靠你回本了(拍)

    bo2popo 於 2012/11/23 09:24 回覆

  • juishanchang
  • 推2~
    吼~~~今天連看了2篇TOP大八的自助餐吃到飽,太太太.....超過了!!!!!
    哪有這麼豐盛的啦~又這麼多海鮮!!!!
    只有高雄有嗎?!
    一定要鼓勵我也搬家去高雄嗎?!為了吃!!!(大誤)
  • 哈哈 真ㄉ 就高雄有
    雖然那天吃到都流淚了(接連吃好幾天我的減肥都破功了)
    但看到海鮮真ㄉ整個會失心瘋阿

    bo2popo 於 2012/11/23 09:30 回覆

  • nellydyu
  • 小詠胃口好大!!!我跟腦供都是賠錢貨阿~~~
  • XDDD 尼力老公戰力是真的不強XDD
    不過我偶爾才會發功ㄉ說

    bo2popo 於 2012/11/23 21:47 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+3

    喜歡海鮮的偶

    應該會吃到不想回家

    ㄎㄎㄎㄎㄎ
  • 真ㄉ真ㄉ 光吃海鮮就能回本(精打細算)

    bo2popo 於 2012/11/23 21:54 回覆

  • a80240a
  • 推~這裡感覺真的超好吃的啦!
    很豐盛呢~
  • 真ㄉ真ㄉ 超多選擇的呢

    bo2popo 於 2012/11/23 21:55 回覆

  • fencertw
  • 推~
    哇賽!這間大八的規模有夠驚人的,
    菜色未免也太豐富了吧!
    海鮮太迷人了啦~
  • 真的 看到這麼多豐富的菜色
    胃口都跟著大開了說

    bo2popo 於 2012/11/23 21:59 回覆

  • irene521
  • 才看小蓮的文章而已現在又被小詠殺到
    料好豐盛喔
    現在吃到飽很競爭 真的要有競爭力才能存活的下來
  • 對阿 連吃到飽都要再進化
    才能生存下來哩

    bo2popo 於 2012/11/23 22:01 回覆

  • cline1413
  • 王妃推6~這麼棒的試吃邀請真是羨慕死人了!!! 海鮮看起來好澎拜喔
  • 沒錯XDD 就算會胖
    這樣的試吃也一定要多衝幾次ㄉ說XDDD

    bo2popo 於 2012/11/23 22:02 回覆

  • mini328
  • KIKI推

    餐點真的超豐盛的啦~
    也太吸引我了吧!!
  • 這真ㄉ很吸引人
    想到都還是會念念不忘ㄉ說

    bo2popo 於 2012/11/23 22:03 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    見鬼的...妳居然吃的比我多
    妳的小鳥胃去那裡了
  • 那天先收起來ㄌ

    bo2popo 於 2012/11/26 09:54 回覆

  • yujuan162
  • 好豪華的一餐哦~~

    現在訃時間看美食還真不妥~~

    哈!!!推推


    歡迎回訪哦:)
  • 哈哈 對阿XDDD
    這餐真ㄉ很豐富哩

    bo2popo 於 2012/11/26 09:58 回覆

  • stk747
  • 推10
    TOP大八快點來新竹開分店吧~~(淚奔)
  • 應該有朝一日 會有機會跑上去開ㄉ 哈哈

    bo2popo 於 2012/11/26 09:59 回覆

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  • rebirth0709
  • 這實在是太棒了,完全是帝王級的享受啊!
    (不過價格也跟漢來海港一樣是帝王級的...就我吃過的感覺是,漢來海港已
    經算是超優的了,但這樣看起來大八似乎有過之而無不及也啊...!)
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  • 林梅子
  • 食材超讚~好吃ㄟ