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豬小詠食旅隨行主網誌:http://bo2popo.blogspot.tw/


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電話:07-241-5098

地址:高雄市前金區光明街6號
(大立百貨後方)



營業時間:11:30-14:30
17:00-22:00

價位:(僅供參考.以餐廳實際價格為準)
$199吃到飽
有日式壽喜燒.日式味噌鍋.
日式鯉魚鍋.日式咖哩鍋四種口味
(需加收10%服務費)
飲料費用另計...
多開一鍋需另加$50

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難得阿福同學回屏東一趟..
雖然他損了我四年...
但我宅心仁厚(他看到這句應該會罵我= =||)..
還是找了他跟米蟲同學出來吃飯....

本來說好要吃老四川喔..
不過米蟲兄堅持吃澄花...
順應民意要求..當然是去吃澄花囉..
(沒吃過大立後面這間)

雖然之前我在網路上看到的評價似乎不好...
但今天整體的感覺還算ok..
雖然服務生有漏給東西..
但是提醒一下還算沒問題..
態度也還不錯....
不知道是不是經過中島屋的調教後..
標準整個放寬了啊...T_T
不過跟中島屋比起來..
澄花的服務態度真的算還不錯就是了..

澄花的鍋底..
基本上有日式壽喜燒.日式味噌鍋.
日式鯉魚鍋.日式咖哩鍋四種口味可選擇..
不過我們只選了"日式壽喜燒"..
畢竟吃肉還是要吃壽喜燒才夠味...

澄花用餐完畢後..
繼續到中山路上的"春水堂"聊天..
這間"春水堂"蠻特殊的..
但因為只拍了飲料..這次就不另外介紹囉..


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★ 相關介紹

::大立後澄花::





和文化中心的1店依樣..
門口跟整體外觀..
都但有濃濃的日本風情...
個人倒蠻喜歡這種風格的說..


::醬油高湯和芝麻醬::





左邊那瓶是芝麻醬..
和蛋汁的功用是依樣的...
就是食物的沾醬囉...
這邊的芝麻醬味道沒有"品田"那嚜濃...
但食物沾上之後也是蠻順口的...
聽說這是之前如果有白鍋才會附的沾醬..


::壽喜燒沾醬::





將"澄花"附的蘿蔔泥加入蛋後攪拌....
就成了壽喜燒沾醬...
將煮過的肉沾上這個..真是一絕


::菜盤::





"澄花"的菜盤都是一份一份的..
所以如果要點蔬菜...
就會是固定出這樣的菜盤出來..
裡面有高麗菜.金針菇.豆腐.玉米.洋蔥等..


::豬五花肉::







基本上"澄花"提供豬.牛.雞肉三種...
豬肉標榜是國產豬五花...
雖然不是瞎咪國外進口的安格斯豬..
肉片很精實..沒過多的油花...
越涮會越入味...
不過也會越吃越多..囧


::雞肉::





不知名產地的雞肉..
不過意外的也是蠻好吃的..
雖然以前覺得"中島屋"的最好...
但如果澄花有差不多的水準..
服務又比較好...
那我才不想跑到"中島屋"受氣的說..


::雪碧::



基本上飲料要另外加價...
如果是綠茶類的..
會是整杯送上來...
但如果是雪碧可樂之類的罐裝飲料..
就會整罐送上再附裝有冰塊的杯子..


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★ 春水堂(中山店)

電話:07-333-6738

地址:高雄市前鎮區林森三路1號

::紅豆奶酪::



這阿福同學點的紅豆奶酪..
"看起來"就很好吃的樣子..
不過我沒吃到就是了....


::葡萄果凍::



本來是想點什麼烏梅桂花果凍...
因為缺貨所以米蟲同學幫我患葡萄果凍
酸酸甜甜的葡萄滋味..
不過一個$40還真的是不便宜..


::奇異果綠茶::



據阿福同學所說...
來這邊就是應該點珍珠奶茶....
不過我還是點了奇異果綠茶...
雖然無糖...
不過因為奇異果本身的滋味...
不至於讓綠茶太過苦澀...
而且這超大杯的(中杯份)..
不過一杯要價$140實在不怎嚜便宜啊...


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★ PS:寫完這篇...
我一定要好好稱讚我們兩位好同學...
果然很徹底的幫我當兄弟般看待...
說了很多讓我很傻眼的..>"<...
你們果然出社會之後都變的很精實啊(大誤.)!!
那我要威脅你們一下.....
明年年底之前沒喜帖給我的.....
我就不打算包紅包啦..哈.....
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延伸閱讀:
2009高雄食記-不推服務的中島屋壽喜燒

        
2009台北食記-不負責任食記之鋤燒壽喜燒(板橋店)

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留言列表 (14)

發表留言
  • ctrls5460
  • 澄花看起來還不錯喔..
    我也喜歡這種日式風格型的居酒屋
    現在還有199吃到飽的類型越來越少了
  • 真的算很便宜..
    雖然飲料那些還要另外加..
    但算一算其實也多個幾十塊...
    澄花我大學時代就有囉..
    也算是求學時的回憶阿.XD

    bo2popo 於 2009/09/07 23:31 回覆

  • vivian3578
  • 桃子吃過台南的橙花
    很物美價廉耶~
    我現在還很懷念那嫩嫩的雞肉壽喜燒
  • 台南也有阿@@
    我原本是只知道高雄文化中心那..
    大立店也是第一次來..
    雞肉真的很不錯..^^

    bo2popo 於 2009/09/07 23:32 回覆

  • rt009211
  • 又吃壽喜燒呀XD
  • 沒辦法阿..這我同學說要吃的..-_-||
    因為我不挑所以是隨他們的..
    本來是應該要去吃老四川..
    我還沒吃過阿..嗚嗚

    bo2popo 於 2009/09/07 23:32 回覆

  • Niki
  • 我只吃過文化中心,
    因為大立那邊實在是太難停車了,
    如果有停車場會更好。
  • 那邊真的有夠難停的..
    上次同學聚餐害我都快停到中山路圓環去了..XD

    bo2popo 於 2009/09/08 23:39 回覆

  • vicky032476
  • 推3

    我朋友在高雄澄花打工過

    後來老板娘來台南開分店

    有請我吃過一次

    肉質很讚...有機蛋好吃呀!~
  • 哇..那不錯耶...
    不過真的算不錯..
    顛覆我之前對他映像不好的感覺囉

    bo2popo 於 2009/09/08 23:40 回覆

  • chihhan215
  • 感覺還不錯呢..
    每次經過看生意還不錯喔..
    找個時間也和老大一起去吃^^~~

    芷涵推推.
  • 哈哈..可以去吃看看喔..
    不過我這次是吃大立店...
    大立店還算不錯..
    是說我之前都是在文化中心那邊吃的..
    目前也不知道品質如何囉

    bo2popo 於 2009/09/08 23:42 回覆

  • Anne0701
  • 我只有二年前跟老公去吃過文化中心的澄花...

    而且那時後覺得不好吃QQ

    肉也超薄的~~~


    感覺你這間有好一點!!

    不過我都去吃球場路的竹笙林壽喜燒

    主打是新鮮果汁 (當然其他有的沒的都是吃到飽)


    說一說又好想去吃了 今年只有一月有去吃了一次XDDD
  • 我也是兩三年前在文化中心那間..
    踩到雷之後...
    就沒再去過了...
    耶嘿..妳上次是不是約我鴨子妹就是要吃這間啊..
    可是剛好我們家庭聚餐..
    再不跟我媽吃飯的話她會宰了我們..囧

    bo2popo 於 2009/09/08 23:43 回覆

  • 悄悄話
  • sayaha
  • 我以前也是吃文化中心那家~
    一開始還不錯~之後變差後~
    我就沒去吃過了~
    沒想到還開了二館...
  • 二館好像開很久了耶..
    只是我也是第一次來二館的說..
    文化中心最後一次去..
    那次的服務態度..跟很稀的醬汁...
    讓我隔了很久都沒有再造訪囉

    bo2popo 於 2009/09/08 23:53 回覆

  • a28725015
  • 看起來好好吃哦!!

    邊看肚子又餓了起來了!!!^^
  • 早上看這個殺傷力還比較小..哈
    晚上看的話..因該會餓到沒力吧(誤)...

    bo2popo 於 2009/09/09 07:55 回覆

  • AAagogo
  • 因為你的介紹
    又剛好有機會從台北到高雄
    所以前兩天就去吃了

    實在不怎麼好吃.....
  • 可以問一下..
    妳吃的是大立後面那間店ㄇㄟ..
    因為我個人不吃牛..
    所以我只能吃雞豬囉..
    我個人是覺得還不錯..
    只是可能每個人口感口味不同..
    這間是我高雄吃過的幾間裡面..
    目前感覺最不錯的..
    不過..
    讓妳來高雄還吃到不滿意的..
    真的很不好意思...
    也謝謝妳提供妳的意見囉^^
    不管好的不好的...
    都是個寶貴的經驗...
    畢竟寫這個就是要給大家當作參考的..^^
    越多樣本數才會越貼近大家的想法囉

    bo2popo 於 2009/09/27 12:18 回覆

  • AAagogo
  • 還找了很久的路呢!!!
    我覺得店員態度不是很好 :'(
    謝謝你那麼誠懇的回覆我 :D
    很開心 :)))
  • 不會啦..造成妳不舒服我比較抱歉囉..
    下次來高雄可以先來問問我..
    可以提供妳一些交通上的建議..

    澄花店員態度的確是有需要改進的地方..
    只是因為跟之前我去吃過的另外一間店比起來..
    這邊的態度真的算還可以接受..
    (可見另外一間有多糟XD)
    我去台北吃過鋤燒板橋店..
    態度跟澄花是差不多的..囧
    越來越多店家.在生意好之餘..
    似乎也忘記說要有好的服務態度才能留住客人囉..^^

    bo2popo 於 2009/09/28 19:27 回覆

  • AAagogo
  • 服務態度太重要了
    一個人受罪就算了
    帶朋友的話要一起受氣真的會很不好意思
    有機會的話您可以吃吃看品田牧場momo :D
    我個人認為這才是壽喜燒 :)
  • 對阿..也難怪你會那嚜生氣..
    這跟我上次帶我同學去吃另一間壽喜燒..
    吃到火大..讓我對他們很有歉意是一樣的..囧
    這間momo好像很有名耶..
    聽說評價還不錯ㄉ說..
    不過只有台北有...XD...
    之後上去再來求我同學跟我去吃好了XD..

    bo2popo 於 2009/09/28 22:47 回覆

  • AAagogo
  • 真的很推薦唷
    而且要去東區98牧場的 :)
    周一到周五的中午時段用餐比較划算唷 :D
  • 哈哈.我記下來囉..
    下個月會上去..考慮來請個假好了..
    (為了吃請假..被知道大概會被打XD)

    bo2popo 於 2009/09/30 21:06 回覆