公告版位
豬小詠食旅隨行主網誌:http://bo2popo.blogspot.tw/


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電話:07-333-2229

地址:高雄市前鎮區復興三路150號



營業時間:AM13:00-PM2:30
PM5:30-PM10:00

價位:吃到飽(需酌收10%服務費)
平日午餐每人:$229
假日&晚餐每人:$269
加蛋加10元
(壽喜鍋.涮涮鍋.內臟鍋[服務生說的]三種湯底選二)
可無限續點牛肉.豬肉.羊肉.雞肉.手工魚漿.綜合菜盤
白飯.冬粉.麥茶...

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這篇..真的是讓我就算要插隊..
都要先寫的一篇(8/14才吃的.看有多新XD)...
因為從來沒有一次讓我吃這麼飽的...
(一整個就是氣到飽..冏rz)

這家中島屋壽喜燒其實大學畢業後...
曾經跟大頭.博美他們來吃過....
對中島屋的雞肉滋味一值是念念不忘...
雖然那時候就對中島屋的服務就有點不敢領教..
但想說時間過這麼久...
應該會有所改進..
所以這次跟小魔女他們約這邊聚餐...
沒想到卻是一次不愉快的經驗..

晚上七點多..諾大的餐廳約十桌的客人...
剛開始上菜速度還算勉強可以接受...
但我們開始要加點的時候...
第一次是跟個30多歲的女服務員來替我們點的..
(有可能是老板娘?..臉始終都很臭)
結果講了幾次..等了老半天餐點還沒上來...
換跟年輕的工讀生點...還是沒上菜..
我們真的忍不住反應...畢竟有限時90分鐘..
(我很少吃飯吃到抓狂的)
這次又是那個女服務員...
就回我們說..工讀生可能太忙..所以漏掉...
換她就不會...-_-||
之後上菜速度的確是加快...
可是這個女生始終臭著一張臉....

對我而言...
吃東西最重要的是心情要放鬆..
而且要很愉快...
不否認..中島屋的雞.豬肉質真的很不錯...
但是東西就算再好吃..
看到服務人員的臭臉..
還有怎麼反應餐點就是不送上來的窘境....
我不考慮再繼續3訪了...

或許真的是忙不過來...
(就算忙不過來..態度好還是能被人接受的.唉)
但就我那天看到的情況..
才10桌左右的客人...服務人員卻有3個...

::中島屋內部::


或許店家該思考...
是不是這樣的點餐方式出了什麼問題...
(我有點懷疑是點餐了但送錯)
不然就算餐點再怎麼優...
都很難吸引到客人上門.....

::每個桌子上方都有個煙囪.好像沒啥特殊作用?::



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★ 相關介紹

::涮涮鍋::



基本上這鍋跟我一點關係都沒有...
因為我比較喜歡壽喜鍋這類的.....
所以這個就省略...


::壽喜鍋::



看起來就很好吃的樣子...
雖然很怒的寫著文....
但是看到照片還是肚子餓了..真糟...


::中島屋的餐具.壽喜燒沾醬::





就說每間吃法都不同...
又不是每個地方都是用蛋黃當沾醬..
中島屋的確是比較特別..呵
餐具都是以白色為主...
還算頗有質感..


::蛋::



要加點要加$10...


::冰塊桶::



因為覺得麥茶不夠冰...
所以加點了冰塊...第一次湯湯水水..
第二次結成塊..一整個無言...


::豬肉片::





薄薄的豬肉片..涮過壽喜燒的醬汁後.....
真是好吃...尤其對肉無法抗拒的我來說更甚..
無法吃牛肉已經很遺憾了...
還好還是可以大口吃豬肉啊..XD


::羊肉片::





因為我比較少吃羊肉...
所以對羊的味道會比較敏感..
但中島屋的羊肉騷味倒不怎麼明顯...
對我來說還蠻容易入口的呢..


::雞肉::



送上來還看的到還沒完全解凍的樣子..
看樣子他們真的很忙..XD..
雖然生雞肉盤看起來很不專業...
但是煮過之後的鮮嫩滋味...
勝過於豬肉跟羊肉..首推這個..


::手工魚漿::





魚漿是裝在竹管上...
要煮的時候再自己DIY...
(不過太餓了弄完才想說要拍照..)
材料算蠻新鮮的..吃起來脆脆的..還算不錯


::冬粉::





寬冬粉..還算不錯..
很難有冬粉會不好吃的..
不過不能煮太久就是囉..

bo2popo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • rt009211
  • 這是掃雷嗎XD
  • 這雷超大的....
    雖然東西比鋤燒好吃...
    但種類跟服務..一整個就是糟阿..
    的確是"吃到飽"的..

    bo2popo 於 2009/08/19 01:31 回覆

  • 小蜜蜂
  • 這種爛店...我會先把店長叫來臭罵一頓...
    然後...就走人...
    下次再也不會來了....
  • XD這個我相信...
    不過我是好人來的..
    比較容易不好意思...-_-|||
    只能回來用這種方式紓壓啊...

    bo2popo 於 2009/08/19 01:34 回覆

  • jimcheng1256
  • 服務是最基本的~
    當下馬上就影養整個用餐的FU說~
  • 沒錯啊...
    或許這就是為什麼覺得口味不錯..
    但是生意卻一值好不起來的原因吧..

    bo2popo 於 2009/08/19 20:56 回覆

  • vicky032476
  • 我也覺得服務很重要

    擺臭臉

    整個會影響用餐心情~
  • 沒錯..-_-|
    那天真的吃到火氣上升..
    我這不挑嘴的從不因為吃發脾氣..
    那天還真是頭一遭T_T

    bo2popo 於 2009/08/19 20:57 回覆

  • import520
  • 看了你之前的文章,我們也跑去吃了;就像你說的,服務生的
    態度不是很好,我們那時候服務生也才一個,而且自己加的湯
    頭也和剛端上來的湯頭不一樣,不知道是我們不會調還是怎
    樣?我們可能不會再去了,雖然肉很好吃.....
  • 很怪的是..
    其實還蠻多人覺得他態度不佳..
    為什麼店家都不會想改進...
    真讓人匪夷所思

    bo2popo 於 2009/08/21 13:02 回覆

  • sayaha
  • 所以這家是大地雷嚕!?
    還好我沒吃過...
    不然就傷肚子也傷荷包~呵~
  • 態度很地雷...
    不會傷肚子...
    可是會傷神跟動怒...XD

    bo2popo 於 2009/08/22 00:47 回覆

  • ctrls5460
  • 去吃逐鹿算了
  • 逐鹿嗎..我吃過一次岡山店..
    映象中還不錯耶..

    bo2popo 於 2009/08/22 22:42 回覆

  • 中島屋工讀生
  • 你好~在此位服務不佳的行為感到抱歉
    我們會虛心檢討~~
    而出菜慢的問題~也會想辦法改進~因為我們所使用的肉類
    幾乎都是客人點完才開始切的~目的是要保留肉汁的甜味
    所以速度上有一點慢~
    而服務生並不是3個,其實只有2個~老闆娘及另外比較有年紀的
    另外小弟(工讀生)我本來是負責內場,很少有機會到外場服務,
    通常是因為樓上兩位忙不過來= ="所以真的有點抱歉啦~希望
    下次還有機會能光臨本店~或是有問題的話請回覆~我會虛心受
  • 其實我幾年前去對速度這點...
    就有注意到囉..
    這就是為什麼就算覺得品質不錯..
    但一直沒再回訪的原因..
    有很多原因可以改善上菜速度的問題...
    看是要用填單的還是怎樣的..
    因為有時候似乎不完全事忙不過來的問題..
    而是桌次遺漏的..
    我有發現位子好的..東西很快就送上..
    但我們坐角落的..反應好幾次都會被漏掉...
    讓我對我同學他們頗不好意思..
    畢竟這地方是我選的..
    當初也是覺得不錯才會選擇這邊...
    樓下是我同學...希望你這邊能看看她的意見囉...
    看樣子她現在還是怒氣難平..XD
    就知道我們那天的情緒是怎樣了..唉唉

    bo2popo 於 2009/10/01 17:12 回覆

  • m1016m
  • 我認為有誠意應該再次邀請我們並給予優惠的折扣,說實在花了
    錢吃了一肚子火,事後再深的歉意也很難平復我們的怒怨,你想
    想換了你自己感想如何?
  • 中島屋工讀生
  • 嗯嗯~給我一點時間~我會想辦法跟店長說= =看看有什麼方案
    因為說實在話我才工作3個多月~這份工作打算最多做一年
    我也希望在我做的這段期間可以讓中島屋業績好一點
    也會怕說錯話就提早離開= ="
  • ㄜ..你是個很用心的工讀生...
    我不知道中島屋的業績好不好..
    會不會影響到老闆對你們的態度...
    如果不會..代表他們是個明事理的老闆..
    如果會..那我也只能說自求多福..也不用替他們操太多心.
    出來工作本來就是個磨練囉..加油.

    bo2popo 於 2009/10/03 12:12 回覆